උත්සවයක් හෝ නත්තල් උදෑසන භෝජන සංග්රහයක් සඳහා කුමක් කළ යුතු දැයි සොයා බැලීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම රන්වන් පෑන්කේක් හොඳම විකල්පයකි! සුපිරි විනෝදය සහ අලංකාරය, ඔවුන් ඕනෑම ගෙදර ප්රධාන අරක්කු සඳහා කළමණාකර ඇති අතර විශේෂ උපකරණ අවශ්ය නොවේ. ඔබේ නිවසේ සිටින දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් දෙදෙනාටම ඔවුන්ගේ උදෑසන කුඩා රන්වන් මුහුණු ඔවුන්ගේ උදෑසන තැටි මතට ආදරය කරාවි යැයි අපට විශ්වාසයි!
ගෘහස්ථ පෑන්කේක් වට්ටෝරුවකට අපි පහත දේ ඇතුළත් කළද, ඔබ පහසුවෙන් සූදානම් කළ පෑන්කේක් මිශ්රණයක් පහසුවෙන් භාවිත කළ හැකිය. කොටුවෙහි ඇති උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
එය ඔබේම කර ගැනීම සඳහා, ඔබ කැමති නම් ස්ට්රෝබෙරි හෝ රාස්ප්බෙරි සඳහා Maraschino චෙරි ආදේශ කිරීමට නොමිලේ. රතුල්ෆ්රෙෂ්ගේ නාසය ඇති කර ගැනීමට රතු බෙරී කුමක් වුවත් ඔබ ළඟ තිබේ. ඔබ ස්තූති කරන ලද ක්රැස්කට් පැටවුන් දෙදෙනෙකු සඳහා මාෂ්මෙලෝස් ආදේශ කරන්නට පුළුවන. චොකලට් චිප් ද ටිකක් වැඩි ඵලදායී යමක් අවශ්ය නම් කුඩා බ්ලූබෙරීස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මෙම පෑන්කේක් ඔබේ පිටපත ඔබට ලබා ගත් පසු, මාපක සිරපය සහ බටර් සමඟ සේවය කරන්න, එසේ නැතහොත් එය මෙන් භුක්ති විඳින්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බිත්තරය
- 1 1/2 කෝප්ප කිරි
- 2 හැදි උණුකරන බටර් (සිසිල්)
- 1 1/4 කෝප්ප පිටි
- 3 තේ හැඳි
- බේකිං පවුඩර්
- 1 tablespoon සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා (විකල්ප)
- විශාල මාෂ්මෙලෝ (ජම්බෝ මාෂ්මලූස් ද භාවිතා කළ හැක)
- චොකලට් චොප්ස් 12 ක්
- 6 Maraschino තම අස්වන්න
- 12
- බේකන් පෙති (පිසූ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර යකඩ යකඩ griddle හෝ පෑන් මධ්ය තාපය උණුසුම් කරන්න. එය රසවත් හා උණුසුම්, පසුව පෑන්කේක් ආහාර පිසීමට පෙර එය අඩු කිරීමට සූදානම් විය යුතුය.
- පෑන් උණුසුම් වන අතර, බිත්තර, කිරි සහ උනු බටර් එකට එකට තලා. ඔබ වැනිලා එකතු කර ඇත්නම්, එය මේ අවස්ථාවේදීම එකතු කරන්න. මෙම බිත්තර සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් බටර් උණුසුම් නැත.
- ඊළඟට, මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු එකට එකතු කරන්න. වියළි මිශ්රණයට තෙත් මිශ්රණය වත් කර ගොරෝසු තට්ටුවක් සාදයි. මිනිත්තු පහක් විතර ඉඳගන්න. එය උනුසුම් වනු ඇත; එය අධික ඝනවීමක් නම්, තව ටිකක් කිරි එකතු කරන්න.
- පිසීමට පෙර බඳුනට හෝ තෙල් එකතු කරන්න. එවිට මැලියම් මත තාපය අඩු කරන්න.
- ද්රවමය මිනුම් කෝප්පයක් හෝ හැන්දක් භාවිතා කරමින්, උණුසුම් මැණික් කටුව මත භාගයක් කෝප්පයක් වත් කරන්න. එය විශාල ඕවල හැඩයක් බවට පත් කරන්න. එක් එක් කන් නිර්මාණය කිරීමට griddle මත 1/8 කෝප්පයක් ගැන වත්. පැත්තකට විනාඩි කීපයක් සඳහා පෑන්කේක් කුක් පිසිනවා. ඉවුම් පිහුම් අවසන් කිරීම සහ griddle ඉවත් කරන්න.
- පෑන්කේක් ඉතිරි කර අවසන් කරන විට උණුසුම් තබා ගැනීමට 200 F උඳුන තුල පෑන්කේක් තබන්න.
- තහඩුවක් මත රාමුවෙහි මුහුණ සහ කන් සැකසීම. හිස ඉහළට සහ කන් දෙක අතර බේකන් පෙති දෙකක් තබන්න.
- ඇස් නිර්මාණය කිරීම සඳහා අඩ අඹරාගී කපන්න. විශාල උණ මත ඇස් තබන්න, ශිෂ්යයන් මැවීම සඳහා එක් එක් මාෂ්මෙලෝ අර්ධ චොකලට් චිපයක් තැබිය යුතුය. නාසයක් සෑදීමට එක් එක් මුහුණෙහි පහතින් ඇති maraschino චෙරි තැනන්න.
- අවශ්ය නම්, මාපක සිරප් හෝ කුඩු සහිත සීනි සහ බටර් සමග සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1702 |
| මුළු ෆැට් | 113 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 66 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 35 ක් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 66 මිලි |
| සෝඩියම් | 619 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 146 ග්රෑම් |
| තන්තු | 28 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 26 ග්රෑම් |