හොඳ පැල්ලමක්
රොලිං රොක් මුලින්ම පාන්ගර්වේනියා බීර ලිට්රෝබේ අසල නිල් පැහැති සෙවණක් ඇති නගර අතරේ බීර බොයි. 1939 දී පවුලේ ව්යාපාරයක් ලෙස ආරම්භ වූ දේ තවත් එක් බියර් සමාගමක් විසින් තව තවත් උනුසුම් වී ඇත.
රෝලිං රොක් වරක් සුපිරි (අර්ධ යාත්රා) බියර් තත්වයක් තිබුණද, පිරිසිදු ආලෝකයක් ලෙස ඇමෙරිකාවේ ලගර් ලෙස වෙනස් වී ඇත. දිගුකාලීන වෙළඳ නාම අනුප්රාප්තිකයින්ගේ ප්රමිතිවලට නොගැලපෙන මහා පරිමාණ නිෂ්පාදකයින්ගේ ඉලක්කය මෙම වෙළඳ නාමය විශිෂ්ට උදාහරණයකි.
රොකී රෝලිං රොක් කතන්දර
ටයිටෝ පවුලෙන් සහෝදරයන් දෙදෙනෙකු 1933 මුලදී ලිට්රෝබේ බේව්රිං මිලදී ගත්තා. තහනම තවමත් ක්රියාත්මක වූ නමුත්, දෙදෙනා ගෙවා ගත් සූදුවේ නියැලීමට ගත්හ. එම වසරේ අප්රේල් මාසයේ දී 3.2% ABV නීතිමය බවට පත් වූ අතර දෙසැම්බර් 5 වන විට මත්පැන් තහනම සම්පූර්ණයෙන්ම ඉවත් කරන ලදී. 1939 දී රෝලිං රොක් එක්ස්පීල් පාල් ලැගර් දියත් කරන ලදී.
ඉදිරි දශක කිහිපය තුළ රොලිං රොක් සාර්ථක විය. බියර් පක්ෂපාතී පංකා සහ වැඩ කරන මිනිසා සඳහා ඉහළ පෙළේ පැණිරස බොහෝ විට සලකනු ලැබීය.
1987 දී Labatt's Brewing සමාගම විසින් බ්රවුන් නිෂ්පාදනය මිලදී ගත් නමුත් ලිට්රෝබේ නගරයේ කුඩා නගරයක් පවත්වාගෙන යාමට පොරොන්දු විය. ඔවුහු එම නිෂ්පාදන ප්රමිති පවත්වාගෙන ගිය අතර නැගී එන යාත්රා සහ ක්ෂුද්ර ජීවී සමූහයන් සඳහා බියර් බවට එය සැකසූහ. මෙම උපාය මාර්ග සීමිත සාර්ථකත්වය සමඟ කටයුතු කළ අතර රෝලිං රොක් ජාතික මට්ටමේ අවධානය දිනා ගත්තේය.
2006 දී ඇනියුසර්-බුෂ් ඇතුළත් කරන්න.
- වසර මුලදී බියර් දැවැන්තයා ලාබට්ගේ රොලිං රොක් මිල දී ගත්තේය.
- 2006 අගෝස්තු මාසය වන විට ලෝත්රෝබිව් බීවර් සමාගම වසා දැමූ අතර නිෂ්පාදනය නිව් ජර්සි සමාගමේ නිව්ක්ක් සමාගම වෙත ගෙන ගියා.
- රෝලිං රොක් ආචාර පෙළපාළුවක් වෙනසක් දැකීමට පටන් ගත්තේය.
- 2015 දී, රෝලිං රොක් නිෂ්පාදනය සඳහා "වීදුරු ඇඳුනු ටැංකි" යතුර ඇලුමිනියම් ඇල පමණක් සීමා කරනු ලැබේ. වීදුරු බෝතල් සඳහා බීර නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ගුණාත්මකභාවය පූජා නොකළ බවට පොරොන්දුවී තිබුණි.
- 2016 දී ඇන්හැසියර්-බුෂ් විසින් InBev සමඟ ඒකාබද්ධ කරන ලද අතර මේ වන විට රොලිං රොක් සන්නාමය විසින් පිරිනැමූ දේ ගැන කිහිප දෙනෙක්ම සිත්ගන්නාසුළු විය.
- රෝලිං රොක් වෙබ් අඩවිය පවසන පරිදි, එය එක්සත් ජනපදයේ බෲවරි 10 කින් එකක් ලෙස සකස් කර ඇත.
රෝලිං රොක් සමාලෝචනය
2006 ජුලි මාසයේ සිට සමාලෝචනය (ලැට්රොබේ බීර වසා අවසන් වීමට පෙර) ලෝකය පුරා බියර් වෙළඳපොලේ ආධිපත්යය ඇති ආලෝක සංවරණ බීරවලට බෙහෙවින් අගතියක් ඇති කිරීමට මා පිළිගත යුතුය. මෙම වර්ගයට අයත් බීම වර්ග බොහොමයක සිතුවිල්ලක් ගැන සිතා බලන විට කිසිදු චරිතයක් හෝ දියරයක් නොමැති වීමයි.
මෙම මාදිලියේ අත්දැකීම් සැබවින්ම සීමිතය. ඒ නිසා රෝලිං රොක් ආලේපනය කරන ලද සුදු පැහැති පාෂාණ හිසක් ගැන මම පුදුමයට පත් වුණා. වර්ණය අපේක්ෂා කළ පරිදි - ඉතා සුදුමැලි පිදුරු.
නාසය තුළ කිසිම බියකින් තොරව බීර ඇති ප්රසන්න, සැහැල්ලු හෝමර සුවඳක් ඇත. බීර පානය කිරීමේ පළමු හැඟීම රසකාරකයක් නොවේ. ලැට්රොබේ බේකරියේ භාවිතා කරන ජලය ඉතා මෘදු විය යුතුය. නිවසේ ජල මෘදුකාරක සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති ස්වල්පයක් සිහින් තත්ත්වයක් ඇති වී ඇත.
කෙසේවෙතත්, බීර වල රසය අඩුවනු ඇත. රෝලිංග් රොක් වල ඉතිරිව ඇති සීනිවලින් සෑහෙන ප්රමාණයක් සහ අවසානයේ අවසානයේ ඉඟියක් පමණයි. මේ නිසා, බීර කොළ පාටින් හා මිරිකීම එක විටම ඇලෙන සුළුය.
කෙසේ වෙතත්, මම රෝලිං රොක් හි ප්රමාණවත් තරම් චරිතයක් ඇත, එය මම ආවා ඇති අනෙක් ආලෝක හස්තයන් වඩා ටිකක් ඉදිරියෙන්.
මෙම ගුණාත්මක භාවය පවත්වාගෙන යාමට AB පාලනය කරයි.
ඔක්තෝබර් මාසයේ සිට පුනරීක්ෂණය: රෝලිං රොක් හොඳ කෑම වර්ගයක් වන අතර, ඔබ සාමාන්යයෙන් වාඩිවී සිටීමට හා සාමාන්ය ඇමෙරිකානු ලේජරයට වඩා ඉහළින් අත්දැකිය හැකිය. කණගාටුයි, මේ බීර ගැන හොඳයි.
ඇන්හියුසර්-බුෂ් ඉන්බීව්හි විශාල වෙළඳ නාම වලින් රෝලිං රොක් තවදුරටත් පෙනී නොසිටි බව අපගේ මතයේ අප තනි වී නැත. 2006 මිලදී ගැනීමෙන් පසුව රොලිං රොක් නැවතුණේය. එය ලාබට්ගේ බුෂ් හෝ බුඩ්වයිසර් හි 'ලයිට්' බීර නොලැබෙන බව නොසැලකිලිමත්ව සිටීම සඳහා ලාබට්ගේ අධිෂ්ඨානශීලී බීර නැවතිණි.
පළමු සමාලෝචනයේ සිට මෘදු ජල නෝට්ටු නැති වී තිබේ. බියර්ගේ චරිතය වෙනත් ඕනෑම සැහැල්ලු පාදයක් මෙන්ය.
දැන් වීදුරු ඇඳ ඇති ටැංකි ඇලුමීනියම් සඳහා පමණක් වෙන් කර ඇති අතර, මෙම බියර් බෝතල් වඩා අඩුවෙන් පෙනෙන බව පෙනේ.
වරක් කුඩා නගරයක් වූ බියර් කොතරම් දැවැන්ත බියර් දකින්නට ලැබීම කණගාටුදායකය. 2016 දී, බියර් කර්මාන්තය නරඹන බොහෝ විශේෂඥයන් රෝලිං රොක් සඳහා දීර්ඝ අනාගතයක් ගැන අනාවැකි නොපෙන්වයි.