සුදුළූණු ඉඟුරු ඌරු මස් පිපිඤ්ඤා වට්ටෝරුව

බොකුටු නැති ඌරු මස් බදින ලද සුදුළූනු සමග මද සුදුළූණු, ඉඟුරු, ලූනු හා මී පැණි මිශ්රණයකින් මිශ්ර කර ඇත. මෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ සුදුළූණු සහ ඉඟුරු ඉතා සුන්දර මෘදු රසකාරකයකි. ඔබ ප්රබල රසයකට කැමති නම්, ප්රධාන marinade අමුද්රව්ය දෙක වැඩි කිරීමට නිදහස ලබා ගන්න. වට්ටෝරුව පහසුවෙන් දෙගුණ කළ හැක.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 2 විශාල කරාබුනනු සුදුළූණු , බෙදීම් භාවිතා කිරීම
• 2-1 / 2 සිට 3 රාත්තල් බඩ ඉරිඟු පාන් පෙත්තක්
• 1/4 කෝප්පයක් ළූනු ලූනු
• විශාල 1 යුෂ (1/4 කෝප්පයක්)
• 3 හැදි
• පැණි
• 1 තේ හැන්දක
• Worcestherhire souce
• 1-1 / 2 තේ හැඳි කුළුබඩු උණුසුම්
• අබ හෝ
• ඩිජොන් අබව
• 1 තේ හැන්දක නැවුම් ගාන ලද
• ඉඟුරු
• රසවත් කොස්හර් ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

සිහින් වට්ටක්කා කෙඳි 1 කරාබු දිගුකරන්න (දත් කුහර වැනි). ඌරු මස් රෝස් අවට සෑම තැනකම කුහර ඉවර කරන්න. සුදුළූණු සීනුව සහිත ගඩොල් සහිත සිදුරු පසෙකට දමන්න.

විශාල සීතලක් සිප්-ඉහළ බෑගයක් හරහා සුදුළූනු ඉතිරි කරාබු සවි කරන්න. ලූනු, දෙහි යුෂ, මී පැණි, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, අබ, සහ ඉඟුරු එකතු කරන්න. Marinade අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කිරීමට මල්ල

බෑගයේ දී මාණික්කාරයට සුදුළූණු පිරුණු ඌරු මස් ලෙයින් රෝස් එක එකතු කරන්න. සියලු වාතය සහ මුද්රාව මිරිකා දමන්න. බඳුන වටේට පසු බෑගය හරස් කරන්න. පැය 8 හෝ එදිනම රාත්රීයේ ශීතකරණය

පිසීමට පෙර පැය 1 ක ශීතකරණයෙන් ඌරුමස් රෝස් ඉවත් කරන්න. මල්ලේ කාමර උෂ්ණත්වයට පැමිණීමට ඉඩ දෙන්න.

ෆ්රීටේට් උඳුනකට 350 ග්රෑම් උනු. සකස් කළ පෑන් තුළ ඌරු මස් රෝස් කරන්න. Marinade සමග ඉහළින් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. පැය 1 යි විනාඩි 45 යි. උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න, තීරු ආවරණ ඉවත්, සහ සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 30 සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න.

යෝජිත ආශ්රිත වට්ටෝරු

• ඇපල් සීඩර් ඌරු මස් ලූප්
• ක්රැන්බෙරි ගම්මිරිස් ඌරු මස් ලූනු රෝස්ට් වට්ටෝරුව
• Maple Mustard ඌරු මස් ටෙන්ඩ්රෝයින් වට්ටෝරුව
• ගම්මිරිස් ජෙලි පෝක් රෝස්ට්
• අත්තික්කා හා බැල්සමියම් විනාකිරි වට්ටෝරු සහිත ඌරු මස්
• චිප්ට්ල්-මර්මාලඩේ සෝස් වට්ටෝරුව සමග ඌරු මස් ටෙන්ඩ්රෝලින්
• කුළුබඩු සහිත ඌරු මස් පිරිමැස්මක්

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	311
මුළු ෆැට්	15 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	6 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	92 mg
සෝඩියම්	138 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	11 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	32 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.