ලැව්ෂා මෘදු හෝ හැපෙනසුළු පාන් කෑල්ලක් වේ. එහි තුනී, රසට හැපෙන ලාවාස් නිසා "රතිඤ්ඤා පාන්" යනුවෙන් හැඳින්වේ.
ඔබ ඔබේම ලාවාෂ් සෑදීම වඩා පහසු වනු ඇත. ඔබ චීස් තැටියක් සමඟ ගෙදර හැඩැති ප්ලැබෝඩ්ක් හෝ පීසා චක්ර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. ලාව්ස් යීස්ට් සඳහා සමහර වට්ටෝරු , මෘදු, මෘදු පැල්ලමක් ඇත. පහත දැක්වෙන ලාව්ස් වට්ටෝරුව ක්රැකර්ට සමාන රසට හැපෙන ගතියකි.
ප්ලාස්ටික් පිසා සෑදීමට ඔබ උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, හතු සහ නිල් චීස්, කැලේ සහ රිකෝටා, හෝ මහදුරු හා ෆේටා වැනි අනර්ඝ බෙහෙත් වර්ග භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 3/4 කුසලාන සියල්ලෙන්ම පිටි
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 2/3 කුසලාන + 1 tablespoon ජලය
- විශාල කාමර උෂ්ණත්ව බිත්තරයක්
- අතිරේක කුළු බඩු ඔලීව තෙල් 4 හැදි
- මුහුදු ලුණු (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ පිටි සහ ලුණු එකට එකතු කර ගන්න.
- කුඩා භාජනයක් තුළ හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් ජලය, බිත්තර සහ අතිරික්ත ඔලිව් තෙල් 2 හැදි එකතු කරන්න.
- විශාල පාත්රයට, කුඩා බඳුනින් තෙත් අමුද්රව්ය එකතු කර එකට මිශ්ර කරන්න. ඇනූ එකට එකතු වන තෙක් ඔබේ දෑත් Knead. ඇනූ ආකෘති තෙක් පමණක්, අනවශ්ය ලෙස කොන් කිරීම නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් අවසාන ප්රතිඵලය දැඩි වනු ඇත.
- ඇනූ දෙකක් බෝතල් බෙදයි. උඳුනේ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 400 ක් දක්වා උෂ්ණත්වය සඳහා 30-40 විනාඩි සඳහා අවශ්ය වන පරිදි අවම වශයෙන් දිගු කාලයකදී පිටි ගුලිය මත තබන්න.
- නොකැඩෙන කුකියේ ෂීට් දෙකක් තරමක් මිශ්ර කරන්න. කුකුල් ෂීට් ටැංකියකින් යුත් පැතලි මතුපිටක කුකුළා තැටියක තබා නොගනිති. සෑම කුකීස් පත්රයකම පිටි ගුලිය එක තැනකට දැමිය හැකි අතර හැකිතාක් සිහින් මෙන් ඇනූ ගසන්න.
- ඉතිරි එක් ඔලිව් තෙල් එක් එක් tablespoon සමග එක් එක් පැතලි බුරුසුවක් (සහ අවශ්ය නම් මුහුදු ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය).
- මිනිත්තු 15 සිට 20 දක්වා විනාඩි, හෝ පැතලි බ්ලැක් සැහැල්ලු කර රසට හැපෙන තුරු රසට හැපෙන තෙක්.
පුළුස්සන්න වෙලාවක් නැහැ?
ලැව්ෂා ද බොහෝමයක් සිල්ලර වෙළඳසැල්වල සූදානම් කර ගත හැකිය. එය රවුම් හෝ සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයෙන් විකුණනු ලැබේ. සුදු හෝ සම්පූර්ණ තිරිඟු පිටි වලින් සාදා ඇත.
ඔබේ ප්රියතම වෙළඳ පළට සුදානම් ලවාෂ් සොයාගත නොහැකි නම්, පාට පාන් සහ නන් හොඳ ලැන්තියක් වුවත්, ලාවාෂ්වලට වඩා මෘදු කොණ්ඩයක් සහිත මෘදු කොණ්ඩයක් තිබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1225 |
| මුළු ෆැට් | 90 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 18 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 55 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 904 mg |
| සෝඩියම් | 4,085 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 64 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 39 ග්රෑම් |