ලූනු කරලිම කර ගන්නේ කෙසේද?

07 දින 01

ස්වීට් ළූණු භාවිතා කරන්න

කරමලූනු ලූනු ග්රිල්ඩ් ලූනු සමඟ සමාන නොවේ. ඔවුන්ගේ ස්ථානය හා ගාන ලද ලූනු රසවත් විය හැක. නමුත් ග්රිල්ලින් ඉහළ තාපයක් පවතින අතර කැරමල්කරණ ක්රියාවලිය සෙමින් අඩු වේ.

කාර්මෙල්කරණය යනු කාබොහයිඩ්රේට (උදා: සීනි) 310 ° F හෝ ඊට වැඩි උෂ්ණත්වයකට රත් වූ විට දුඹුරු බවට හැරෙන රසායනික වෙනසක් වේ. කැරමල් කිරීම සඳහා හොඳම ලූනු නම් ඊනියා "පැණිරස" ලූනු වර්ග වේ:

• විලියාලියා (ජෝර්ජියා)
• වලා වෝල (වොෂිංටන්)
• ස්වීට් ඉම්පීරියල් (කැලිෆෝනියා)
• ඕස ස්ලීට් (චිලී)
• ටෙක්සාස් ස්වීට් (ටෙක්සාස්)
• මයෑන් ස්වීට් (මෙක්සිකෝ)
• මව්යි (හවායි)

07 දින 02

නෙට්ටික් පන් හි උණුසුම් තෙල්

තෙල් ටිකක් උණු වුනා. ඔබ කැමති නම්, තෙල් හා බටර් මිශ්රණයක් භාවිතා කළ හැකිය. සාමාන්ය බටර් වගේ පහසුවෙන් පිහිනන නිසා පැහැදිලි වූ බටර් හොඳයි. සාමාන්ය බටර් හොඳයි. ඔබ මගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන තාක් කල් දේවල් වැඩිවීමට ඉඩ නොදෙන්න, ඔබේ බටර් ගිනි නොගනු ඇත.

අපි 310 ° -320 ° අංශක පවත්වා ගෙන යන තාක් දුරට, ඔබ ඉතා අඩු දුමාරයක් ඇති ඔලිව් තෙල් පවා ප්රායෝගිකව ඕනෑම තෙල් භාවිතා කළ හැකිය. එහෙත් නිශ්චිත උෂ්ණත්වය දැන ගැනීමට අපහසු බැවින්, බටර් හා බටර් සහ එළවළු තෙල් සමඟ සංයෝජන. පොල් තෙල්ද වැඩ කරනවා.

07 දින 03

ලූනු ළූණු එකතු කරන්න

මුලින් පඳුරු වටා ලූනු තබා ගන්නේ නැත. එයාලා පොඩ්ඩක් ටිකක් උයලා ඉවරයි. ඉතින්, පෑන් මුල පටන්ම හිස් නම්.

07 දින 04

ලූනු පාරදෘශ්ය වේ

ඔබ ඒවා පිසින විට ලූනු මෘදු පැල්ලම් හා පැල්ලම් බවට පත්වේ. අපි මිහිරි ලූනු භාවිතා කර ඇත්තේ ඔවුන් සීනි වැඩි ප්රමාණයක් ඇති නිසාය. ඇත්ත වශයෙන්ම එය දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා සීනි. සාමාන්ය කහ ලුණු ඒවායේ සීනි ටිකක් තියෙනවා.

07 දින 05

තෙතමනය කුකුළන් පිටත ලූනු මෘදුයි

මේ කාලය වන විට ලූනු ඒවායේ කලින් ප්රමාණයේ කොටසකට මෘදු හා පිසින ලද අතර, ඒවායේ ජලය සෙමින් පිසිනු ඇත. ඒවාට තරමක් ඇලෙන සුළු අනුකූලතාවක් ද ඇත. ඒක ලූනු වල සීනි නිසා. හොඳ දේවල්.

07 සිට 06 දක්වා

රන්වන් දුඹුරු වර්ණය සංවර්ධනය කිරීමට පටන් ගනී

රන් දුඹුරු වර්ණයෙන් පටන් ගන්නේ කෙසේද? ලූනු කහට කර්මවල ඇති කරමිනුයි.

මෙන්න අදහසක්. සමහර පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි ලබා ගන්න, ෙබ්කිං පෑන් මත එය තහඩු පැතිර. බටර් සමඟ එය බඳිනවා, ඉන්පසු එය චීස්, උණුකරන ලද සහ රතු පාටට දුඹුරු පාට තැකීමක් තෙක් කැරමිල් කළ ලූනු හා බෲ චීස් හා රවුම් කේක් සමඟ උඩිනවා.

07 සිට 07 දක්වා

කරමලූනු ලූනු

මෙන්න ඔවුන් - පොහොසත්, රන්වන් දුඹුරු පැහැයක් සහ දුම් දමන, පැණි රස ලූනු රසය. ග්රිල් වල බර්ගර් කිහිපයක් දැමීමට සමාව අවශ්ය ද? මෙලෙස රසවත් කැරමල් කළ ලූනු අවශ්ය වන්නේ ඔබට අවශ්ය හේතුවයි. මෙම සම්භාව්ය ප්රංශ ලූනු සුප් ගැන සඳහන් නොකරන්න. සතුටින්!