මෙම පහසු මිශ්ර හරිතයන් හැම් හෙක්ස්, කුඩා විනාකිරි සහ කුළු බඩු සමග පිසිනවා. මෙම වට්ටෝරුව තුළ කොඩර් හරිතයන් සහ turnip හරිතයන් භාවිතා කරන්න.
හරිතයන් සාම්ප්රදායිකව ගම්මිරිස් විනාකිරි සෝස්වලින් සාදන ලද අතර, උණුසුම් සෝස් හෝ අච්චාරු වලින් ඔබට සොයාගත හැකිය. ඔබට එය සොයාගත නොහැකි නම් කුඩා උණුසුම් ගම්මිරිස් සමග පිරිසිදු වන්ධ්යා කරල් බඳුනක් සහ විනාකිරි හා කොස්ටර් ලුණු 1/2 තේ හැන්දක පුරවන්න. සිසිල් කිරීම හා හරිතයන් සමඟ විනෝද වන්න. අතිරේක උණුසුම් විනාකිරි සඳහා ගම්මිරිස් සමහරක් පෙති කපන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කුඩා හැම් හක්ක 2 හෝ විශාල හැම් හූක් 2 ක්
- කෝප්ප 2 ක්
- රාත්තල් 2 ක් හරිතයන් සවි කර ඇත
- රාත්තල් turnip හරිතයන්
- 3 කෝප්ප හරක් මස් හෝ කුකුළු මස් තොගයක්
- 1 tablespoons සයිඩර් විනාකිරි
- 1 තේ හැන්දක සාන්ද්ර සීනි
- 1/8 තේ හැන්දක පොඩි කොළ කළු ගම්මිරිස්
- 1/8 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් තැම්බූ, හෝ රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල කේට්ල්ට් හෝ ලන්දේසි උඳුනක දී, අධික තාපය මත උනු හැම් හූස් සහ ජලය ගෙන එන්න. මධ්යම මට්ටමේ සිට තාපය අඩු කිරීම සහ පැය 1 ක් ආවරණය කිරීම, ආවරණය කිරීම.
- ජලයෙන් පිරුණු ජලයෙන් පිරුණු වැලිවල ගිම්හාන වැලි සහ දැල්ල ඉවත් කිරීම සඳහා හොඳින් සෝදා ගන්න. ජලය ඉවත් කිරීම, ජලය කාන්දුවීම, ගිලී ස්රාවය පිරවීම සහ කිහිප වතාවක්ම ක්රියා පටිපාටිය නැවත ක්රියාත්මක කරන්න. ඝනකම කොටස කපා හා හරිත වර්ණයෙන් හරිතයන් කපා.
- හම් කේක් යට තාපය වැඩි කිරීම මධ්යම මට්ටමේ සිට ඉහළට ඔසවා තබන්න; හරිතයන්ගෙන් තුනෙන් එකක් බඳුනට එකතු කරන්න. ආවරණය සහ විනාඩි 5 ක් පමණ පිසීමට හෝ පිසින තෙක්. සියලු හරිතයන් බඳුනට ගැලපෙන තෙක් අනෙක් හරිතයන් තවත් කාණ්ඩ දෙකක් එකතු කරන්න.
- තොග, විනාකිරි, සීනි, කළු ගම්මිරිස් සහ රතු ගම්මිරිස් පෙතිවල බීට්; නභිගත කරන්න. මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කිරීම සහ අර්ධ වශයෙන් ආවරණය කිරීම. කුකුළා, ටෙන්ඩර් තෙක් පැයක් පමණ වන තුරු, ඉඳහිට ඇවිස්සීම.
- ඇට කටු ඉවත් කරන්න සහ ඇටවලින් මස් කපන්න. ඩයිස් සහ හරිතයන් වෙත නැවත එකතු කරන්න. ස්ලට් කළ හැන්දක් භාවිතා කරමින් සේවය කරන පාත්රයකට මාරු කරන්න. අවශ්ය නම්, බඩ ඉරිඟු පිසීම සඳහා යුෂ (කුට්ටි මත්පැන් ලෙසද හැඳින්වේ). සේවය කරයි 6.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 94 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 349 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 8 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |