දකුණු කොට් බීට් සලාද වේලාවට එක්කෝටි දෙකක් හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයක් නිෂ්පාදනය කිරීමට හොඳ හේතුවක් වේ. රසවත් සලාදයක් සඳහා දෙවන ධාන්ය වර්ග භාවිතා කරන්න හෝ එය තහනම් කර පසුව එය භාවිතා කරන්න.
සූසිගේ ඉරිඟු සලාද පුළුස්සානු බඩ ඉරිඟු, චීස්, රසට හැපෙන බේකන්, පින්ටෝ බෝංචි සහ එළවළු රසවත් සංයෝගයකි. සලාද රනිල විලාසිතාවේ ඇඹුල් ක්රීම් හා මෙයොනීස් සැරසිලිවලින් යුක්තයි. ඔබේ රසයට ගැලපෙන පරිදි ඉරිඟු සලාද සකස් කිරීමට නිදහස් වන්න. සමහර අමුද්රව්ය අඩු කිරීම හෝ වැඩි කිරීම, බේකන් හෝ චීස් නැති හෝ අඩු සැරසිලි මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න. එක් පාඨකයා සිතුවේ එය කුරුලෑවක් බවට පත්වීමට තරම් ක්රීම් වර්ගයක් බවයි.
බටර් මිල්ක් බ්ලැක්මල්ක් කෝන්බෙඩ් සඳහා වූ වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න. නැත්නම් ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරුව හෝ මිශ්රණයෙන් ඔබේ ධාන්ය වර්ග සාදා ගන්න.
එය කදිම සුදුමැලි සලාදයක් වන අතර, එය ඔබට ඉරිඟු දැව ඇති විට ගිම්හාන සන්ධ්යාව සඳහා විශිෂ්ට හදවත් සලාදයක් වේ. එය පිසීමට වැඩිපුර උණුසුම් වේ. හොඳම රසය සඳහා පැය 3 කට පමණ පෙර සලාද සකස් කිරීමට සැලසුම් කරන්න.
බලන්න
ටෙක්ස්-මෙක්ස් බ්ලැක් බෝංචි සහ ඉරිඟු සලාද
ටෙක්ස්-මෙක් රසය සමඟ මැකරෝනි සහ කළු බීන් සලාද
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝන්බ්රෘට්:
- 1 tablespoon කෙටි කිරීම (විස්කෝතු සඳහා)
- 1 3/4 කෝප්ප, cornmeal
- 1/2 කෝප්ප සියල්ලේම පිටි පිටි
- 2 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 1/4 කුසලාන බටර් කිරි
- විශාල බිත්තරයක්
- 3 හැදි උණු කොට බටර්
- සලාද:
- 1 ලියුම් කවරයක් රංචු ඇඳුම් කට්ටලය (හැදි 2 ක් පමණ)
- 1 කුසලාන ඇඹුල් ක්රීම්, හෝ රස
- 1 කුසලාන මෙයොනීස්, හෝ රසය
- 3 තක්කාලි (කැඩුණු)
- රතු සීනුව ගම්මිරිස් සහ කොළ පාට ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1/2 කුසලාන හරිත ළූණු (කැඩුණු)
- 2 කෑන් (අවුන්ස 15 ක්) පින්ටෝ බෝංචි
- විකල්ප: 2 කෝප්ප, චෙඩ්ඩර් චීස් ඉරා දමයි
- 10 තීරු බැකන් (ඉතාම රසට හැපෙන බදින ලද)
- 2 ගම්මිරිස් සමග සම්පූර්ණ කර්නල බඩ ඉරිඟු (කාසි) හෝ ෆියෙස්ටා බඩ ඉරිඟු
එය කරන්නේ කෙසේද?
කෝන්බෙඩ්
- 425 F (220 C / Gas 7) උඳුන උණු කරමු. 9- හෝ 10-අඟල් කඩදාසි දී කෙටි කිරීම 1 tablespoon තබා උඳුන තුල skillet තබන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ ඉරිඟු හා පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- තවත් භාජනයක් බිත්තර සමග බටර් මැලවීම හා උණු කොට බටර් 3 හැදි.
- උඳුනක අශ්වයන් පිටතට ගෙන එය රාක්කයක තබන්න.
- බටර් මිල්ක් සමඟ වියළි මිශ්රණය ඒකාබද්ධ කරන්න. උණුසුම් කැටයමක් බවට එය ඇද, උඳුනට උඳුන වෙත ගෙන එනු.
- 375 F (190 C / Gas 5) උඳුන උෂ්ණත්වය අඩු කර 20 සිට 24 දක්වා විනාකිරි පුළුස්සා දමන්න.
- ඉරිඟු කිලෝවක් දක්වා රාක්කයක් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
සලාද
- සලාද සැරසිලි මිශ්රණය , ඇඹුල් ක්රීම්, සහ මෙයොනීස් එකට බහින තුරු; පසෙකට දමා ඇත.
- කැඩුණු තක්කාලි, සීනුම ගම්මිරිස් සහ ළූණු එකතු කරන්න. ටිකක්.
- විශාල බඳුනකට බඩ ඉරිඟු වලින් අඩක් කපා දමන්න. බෝංචි, තක්කාලි මිශ්රණය, චීස්, බේකන්, බඩඉරිඟු සහ මිශ්රණය මිශ්රණයෙන් අඩක් සමඟ ඉහළින්. නැවත ස්ථර.
- බඳුනේ ආවරණය සහ අවම වශයෙන් පැය 3 කට සලාද හිර කරන්න.
- සේවය කිරීමට සුදානම් වන විට එය ශීතකරණයෙන් පිටතට ගෙන සිසිල්ව මිශ්ර කරන්න.
Suzi ගේ සටහන: "මෙම සලාද රන්වන් සැරසිලි පැකේජය රහිතව අතිවිශිෂ්ට වේ.ඔබට අවශ්ය ඕනෑම එළවළු එකතු කරන්න."
ඉඟි
- Taco කුළු බඩු සමග රන්ච් ඩ්රයිව් මිශ්ර කිරීම වෙනුවට.
- කළු බෝංචි සමඟ පෑන්ටෝ බෝංචි වෙනුවට.