ලෙමන් පෙස්ස් සමග චිකන් සහ පැස්ටා විනෝදය සඳහා පහසු හා ආකර්ෂණීය ප්රධාන ආහාරය වට්ටෝරුවකි. ලෙමන් සියළුම රසයන් ගෙන එයි. ඔබ සරලව සීනි චිකන් හා ටේ්රඩ් පැස්ටා මත පරිපූර්ණ ක්ෂණික ක්ෂණික සෝස් සඳහා ක්රීම් සමග මිශ්ර කර ලෙමන් යුෂ සහ ගාන ලද ලෙමන් ඩොයිස් එකතු කර ඇත. ළදරු ඇට සහ නැවුම් ගාන ලද පර්මැසියානු චීස් පරිපූර්ණ නිමාව ස්පර්ශය එකතු කරයි.
මෙම ආහාර වේල සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ සරළ සැරසිලි සහිත නැවුම් කොළ සලාදයක් හෝ පළතුරු සලාදයකි. සමහර සුදුළූනු ටෝස්ට් ලස්සන සහායකයක් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (16 අවුන්ස) පැකේජය ලයිජිනින් හෝ ස්පැගෙටි පැස්ටා
- 2 හැදි බටර්
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 5 රහිත, චර්මරෝගී චිකන් පියයුරු, කුකුළා
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක සුදු ගම්මිරිස්
- 1 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1 (අවුන්ස 9) ඇසුරුම් බැසිල් පැස්ටෝ
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් යුෂ
- 1 තේ හැන්දක ගාන ලද ලෙමන් රසය
- 2 කෝප්ප ශීත කළ ළා දරුවා
- 1/3 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ලුණු සහිත ජලය විශාල ගෙඩියක් ගෙන එන්න.
2. විශාල සාස්පේන් අතර මධ්යම මට්ටමේ උෂ්ණත්වය අධික බටර්, තෙල් සහ සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න. සුදුළූනු සිස්ල් පටන්ගත් විට චිකන් පියයුරු එකතු කරන්න; ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
3. කුකුල් මස් පිසින තුරු මිනිත්තු 4-6 පමණ තෙක් මධ්යම උෂ්ණත්වයේ කුක් සහ කුපිත කරවන්න. ක්රීම් තුළට බදින ලද සහ සිහින්වඩන්න; අඩු තාපය අඩු කරන්න.
4. ජලය උණු කිරීම සඳහා පැස්ටා එකතු කරන්න; ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව අල් ඩෙන්ට තෙක් උයන්න.
5. පැස්ටා සිදු කළ විට හොඳින් හොඳින් කාන්දු වන අතර පැස්ටෝ 3 හැදි 3 ක්, ලෙමන් යුෂ, ලෙමන් රේස්, පීට් සහ පරෙස්සම් චීස් වැනි කුකුළුමස් මිශ්රණයට එකතු කරන්න; කුකුළු මස් හොදින් පිසින තෙක් මධ්යම උෂ්ණත්වයට තල්ලු කිරීම සහ මිශ්රණය උණුසුම් වේ.
6. කුඩා බඳුනක, අනෙක් ඉතිරි 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ සමග ඉතිරි 3 හැදි Pesto ඒකාබද්ධ කරන්න. කුකුළුමස් මිශ්රණයට වඩා මිශ්රණය කපා දමන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1678 |
| මුළු ෆැට් | 86 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 32 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 408 mg |
| සෝඩියම් | 472 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 94 ග්රෑම් |
| තන්තු | 22 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 136 ග්රෑම් |