මෙය සැල්මොන ස්පැගට්ටි කාබොනාරා සඳහා සරල, කඩිනම් සහ පහසු ආහාර වේලක් වේ. ඉතිරි වූ පිසින ලද සැමන් සඳහා පරිපූර්ණ භාවිතය එයයි. මෙම කෑමෙන් ඉතිරි වී ඇත්නම්, චීස් පැස්ටා ෆ්රිට්ටා කරන්න!
මම මේ වට්ටෝරුව ස්පැගටි, fettuccine සහ වාග්මාලාව සහිත පැස්ටා සමඟ සාදනු ලැබුවා. එය තුනම රසවත්. මෙම දීසියෙහි ඕනෑම දිගු පැස්ටා පරිපූර්ණයි; එය ක්රීම් සහිත සෝස් මත තබා ඇති අතර ටෙන්ඩර් සැමන් සහ ලුණු බේකන් සඳහා පරිපූර්ණ තීන්ත වේ.
ඔබ එය පිරිනමනු ලබන වහාම මේ පුදුම කූඩයට වග බලා ගන්න. සෝස් සිසිල් වන විට එය ගොරෝසු වන අතර ඔබේ ආගන්තුකයින් ටෙන්ඩර් පැස්ටා, නටන සැමන්, හැපෙනසුළු සහ ලුණු බේකන් සහ සුමුදු හා ක්රීම් සහිත සෝස් සංයුක්ත කර ගැනීමට අවශ්යයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 (රාත්තල් 1) පැකේජයක් ස්පැගටි, ෆෙටෝචයින් හෝ ලයිනිජින් පැස්ටා
- 4 පෙතිවල බේකන්
- 4 ටුනා
- 3/4 කුසලාන බර ක්රීම් හෝ වාෂ්පජනක කිරි
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- 1 tablespoon olive oil
- 1 සිට 2 දක්වා කෑලි වලට කැඩුණු සිලෝන් ෆිලේට්
- අවශ්ය වුවහොත්, කෝප්ප 2 ක කෝප්ප
- 1/3 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ජලය විශාල භාජනයක් ඇරීමට සහ පැකේජය මත පැස්ටා කවා ඇත. මේ අතරතුර, හැඩ රසය තෙක් විශාල තලයක් තුළ බේකන් ආහාර පිසීමට . කඩදාසි මත තුවා සහ බේකන් මත බේකන්; පසෙකට දමා ඇත. බේකන් මේදය ඉවතලන්න.
2. කුඩා බඳුනක ක්රීම් සමග බිත්තර කහ මිරිකා බැඳිය. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය. පසෙකට දමන්න.
3. විශාල තෙතමනයක දී අඩු තාපයක් මත ඔලිව් තෙල් තාපය සහ සැමන්, කෝපි සහ පිසින ලද බේකන් එකතු කරන්න; මෘදුයි.
වරින් වර තුවා පැනලා, ඒ නිසා ආහාර නොකියා.
4. පැස්ටා සිදු කළ විට, හොඳින් ළිං සහ සැමන් සිමෙන්ති සමඟ වහාම එකතු කරන්න; කලබල නොවන්න.
5. වහාම උණුසුම් පැස්ටා මත බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න. තට්ටුව යට තාපය මධ්යය දක්වා තද කරන්න. පැස්ටා මත ක්රීම් සහිත සෝස් සාදා තෙක් පැස්ටා, මෘදු පැටවා, බිත්තර මිශ්රණය, සැමන්, කෝපි, සහ බේකන් එකට ඔසවන්න. මෙම බිත්තර උණුසුම් පැස්ටා සමඟ සම්බන්ධතා මත පිසීමට. චීස් සමග ආහාර ඉසිය යුතු ය. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 635 |
| මුළු ෆැට් | 26 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 216 mg |
| සෝඩියම් | 280 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 65 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 34 ග්රෑම් |