මෙම බිත්තර සලාදය පිළියෙළ කිරීම පහසුය, කප්පාදු රොටි, ස්ලයිඩර් බනිස් හෝ කුඩා රෝල් හෝ බිස්කට් මත විශිෂ්ට සැන්විචස් සාදා ඇත. රසවත් දිවා ආහාරය සඳහා සැන්ඩ්විච් වෙත කුළුබඩු සහිත තක්කාලි සහ සමහර සලාද කොළ එක් කරන්න.
සලාද කොළ සලාද කොළ ද රෝපණය කළ හැකිය. ඉදුණු අලිගැටපේරයක් හා තක්කාලි කෑලි එකතු කිරීම හෝ සුප් හෝ සලාදයක් හෝ සලාදයක් සලාද ලබා දීම.
ආශ්රිත වට්ටෝරු
බිත්තර සමග බිත්තර සලාද
දක්ෂිණ ස්ටයිල් ඩයිලයිල් බිත්තර
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල බිත්තර 3
- 1/4 කෝප්ප සිහින් ව කැඩුණු සැල්දිරි
- 1 කොළ ලූනු, කැඩුණු හෝ සිහින් ව කැඩුණු රතු ළූණු හෝ tablespoon හෝ දෙකක්
- 3 සිට 4 හැදි මෙයොනීස්, හෝ රස
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු, හෝ රස
- නැවුම් බිම ගම්මිරිස් කපාගන්න
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සෝස්පන්වල බිත්තර දමා සීතල වතුරෙන් ආවරණය කරන්න. උෂ්ණත්වය අධික තාපය ඉහළින් තාපාංකය සහ ජලය නභිගත කරන්න. තාපය සිට පෑන් ඉවත් කරන්න, පෑන් මත පියනක් තබා, බිත්තර විනාඩි 15 ක් සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. මෙම පියන ඉවත් කිරීම සහ ඒවා හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන තුරු බිත්තර මත සීතල ජලය ගෙනයන්න.
- බිත්තර තවමත් තරමක් උණුසුම් වන අතර ඒවා සෙස්සනු ලැබේ. කවුළුවක ඇති කෙළවරවල් කඩා වැටෙන අතර, ඒවා සියල්ල මුළුමනින් ම බිඳ දමන්න. පුළුල් පරාසයේ ආරම්භ කිරීම අරඹන්න.
- මැද භාජනයක් තුළ බිත්තර දමන්න.
- භාවිතා කළහොත් කැඩුණු සැල්දිරි හා හරිත ලූනු සමග කැඩුණු බිත්තර කපන්න. මෙයොනීස් 2 හැදි එකතු කරන්න සහ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. තෙතමනය සඳහා අවශ්ය පරිදි මෙයොනීස් එකතු කරන්න. ලුණු හා නැවුම් බ්ලෙන්ෆර් ගම්මිරිස් බිමට බීමට.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- සිහින් ව කැඩුණු රස ලූනු, කහ ලූනු හෝ රතු ලූනු 1 සිට 2 හැදි සමඟ හරිත ලූනු වෙනුවට.
- කැඩුණු ලූනු ඔලිව් 2 හැදි සහ කැඩුණු ඉරි සහිත ඉරිඟු - වියලූ තක්කාලි (තෙල් ඇසුරුම්) වෙනුවට ලුණු දැමූ ලූනු සහ සැල්දිරි වෙනුවට.
- පලිබෝධ කිරීම සඳහා සතියක් පමණ වයසැති බිත්තර භාවිතා කරන්න. ඉතා නැවුම් බිත්තර හොඳින් පීලි කිරීමට අපහසු විය හැකිය.
- අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තරවල හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සීතලක් ඉක්මනින් පීල් කිරීමට පහසුය. කවුළුව ලිහිල් කිරීමට සහ පුළුල් විහිදුවීම ආරම්භ කිරීම සඳහා කවුළුව මත බිත්තර දමන්න.
- ෂෙල් එකේ තම්බා තම්බා බිත්තර සතියක් දක්වා ශීත කළ හැක. තැම්බූ අමාරුවෙන් තම්බා බිත්තර හොඳින් දවසේම භාවිතා වේ.
- කුඩා බෙදීම් බිස්කට් මත බිත්තර සලාද සේවය කරන්න. මෙම ක්රීම් චීස් හා චිවී විස්කෝතු බිත්තර සලාද බිස්කට් සැන්ඩ්විච් සඳහා පරිපූර්ණ වනු ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 170 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 231 mg |
| සෝඩියම් | 314 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 8 ග්රෑම් |