ටිලපියා යනු ළමයින්ට ආඩම්බර වන මෘදු, රසවත් රසකාරක මාළුයි. මෙම තිලාපියා වට්ටෝරුව සඳහා තිලාපියා මාළු සංඝටක වන අතර පසුව දීප්තිමත් ලෙමන් බටර් සෝස්වල රත් කර ඇත.
ගාන ලද අර්තාපල් හෝ කරවල ලද අර්තාපල් හා නිවිති සලාදයක් සහිත මෙම තැපිලි ලද තිලාපියා සේවය කරති.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- විශාල බිත්තර 2
- 1/4 කෝප්පයේ සියලු පිටි පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක. කොස්ටර් ලුණු
- නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 4 (6 වරක්) tilapia පිරවුම්
- 1/2 කුසලාන නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ
- 1/2 කෝප්ප ඇපල් යුෂ
- 2 tablespoon බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යයේ සිට මධ්යම මට්ටමට ඉහළ තාපයක් සහිත විශාල (අඟල් 14) තාප ඔලීව තෙල්.
- නොගැඹුරු ආහාරයක් තුළ කේක් බිත්තර. පසෙකට දමන්න.
- සිහින් පිටි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූනු පිටි එකතු කරන්න. තහඩුවක ස්ථරයක පැතිරීම.
- එක් එක් tilapia ෆිල්ට් බිත්තරය, පසුව පිටි මිශ්රණය, අතිරික්තය සිඳීම.
- උණුසුම් ඔලිව් තෙල් තබන්න මිනිත්තු 5-6 විනාඩි ෆ්රයි. ෆ්ලිප්, මාළු නොකැපිය යුතු අතර, අළු කෑල්ලක් සමඟ පහසුවෙන් පහසුවෙන් පුළුස්සා ආහාරයට ගත හැකිය.
- තහඩුවකට මාළු ඉවත් කරන්න. ලෙමන් යුෂ සහ ඇපල් යුෂ තට්ටුව එකතු කරන්න. පෑන් පතුලේ සිට දුඹුරු බිටු තැම්බූ බුරුල්ලක් බදිනවා. බටර් එකතු කරන්න.
- බටර් උණු වුන විට, මස් කැබැල්ලට මාළු එවන්න. තවත් මිනිත්තු 1-2 ක් උයන්න, ආලේප කිරීමට මාළු මත සෝස් ආලේප කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 2248 |
| මුළු ෆැට් | 240 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 38 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 97 යි |
| කොලෙස්ටරෝල් | 241 mg |
| සෝඩියම් | 733 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |