ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය සඳහා ෂැම්ප්ක් ෆජ්ජ් යනු සම්පූර්ණ කැන්ඩි වේ ! එය ප්රබෝධමත් මින්ට් රසය, දීප්තිමත් කොළ පාට, සහ අතිශයින් නිර්දේශිත-කැන්ඩි ෂැමරෝස් වලින් සරසා ඇත. මෙම සුදු චොකලට් පදනම් කරගත් ලෙඩක් සෑදීමට පහසුය, ඉක්මණින් එකට එකතු වී, ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය සඳහා වූ දෙයක් පමණක් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස බටර් 4 ක් (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 2 කෝප්ප සීනි
- 1/2 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- සුදු චොකලට් චිප්ස් 12 ක් (හෝ කැඩුණු සුදු චොකලට්)
- මාර්ශ්මලෝ ක්රීම් 7 ක්
- 1 තේ හැන්දක් ගම්මිරිස් සාරය
- 4 හරිත ආහාර වර්ණකය (අඩු හෝ අඩු වශයෙන් අවශ්ය වේ)
- විකල්ප: 1/2 කුසලාන කොළ කැන්ඩි ආලේපනය
- විකල්ප: රන් ඉසින
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඇලුමිනියම් තීන්ත සමග එය පෙල ගැසීම මගින් 9x9-අඟල් පෑන් සකස් කිරීම සහ නොකැවූ පිහිනුම් ඉසින සමග තීරු ස්පර්ශ කිරීම.
- මධ්යම තාපය මත සාස්පේන් දී බටර් තබා එය උණුසුම් වන තෙක් එය උණුසුම් කරන්න. මෙම ක්රීම්, ලුණු හා සීනි එකතු කරන ලද බටර්වලට එකතු කරන්න. සීනි දිය වී සහ මිශ්රණය උණුසුම් වන විට කලාතුරකින් බීර.
- එය නභිගත වන තුරු ඉඟි පිසීමට, ඉඳහිට ඇවිස්සීම දිගටම. උෂ්ණත්වමානය 235 F (113 C) දක්වා උෂ්ණත්වය තෙක් තම්බන පසුව, වොන්ඩ්රොයිට් උෂ්ණත්වමානයක් ඇතුළු කර ආහාර පිසීම සහ උනුසුම් කිරීම සිදු කරන්න.
- 235 F දී වරක්, තාපය සිට පෑන් ඉවත් කර සුදු චොකලට් චිප්ස් සහ මාර්ශ්ලලොව් ක්රීම් එකතු කරන්න. චිප්ස් සහ ක්රීම් තනුක කර ඇති අතර ඒවා සංස්ථාගත කරන තුරු වෙහෙසට පත් වන්න. අවශ්ය නම්, කෙටීම් කෙටීම සඳහා කෙටි කාලය සඳහා තාපය වෙත නැවත පැමිණීම.
- මින්ට් සාරය සහ හරිත වර්ණවල බින්දු කිහිපයක් එකතු කරන්න, සහ හොඳින් කලවම් කරන්න. සකස් කරන ලද පෑන් බවට ෆ්රයිජ් වත් කර ස්ථරයක් බවට පත්කරන්න. පැය 3-4 ක් සඳහා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී හෝ පැය 1-2 සඳහා ශීතකරණයේ දී එය ඉඩ දෙන්න. සේවය කිරීමට කුඩා පෙට්ටිවලට කපා දමන්න.
- ඔබට ශාරිරක සැරසිලි එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, උෂ්ණත්වයේ ඇතිවීම වැලැක්වීම සඳහා තත්පර සෑම තත්පර 30 කට වරක් ඇවිස්සීමත්, මයික්රෝවේව් තුළ කොළ කැන්ඩි ආලේපනය උණු කිරීම. කඩදාසි කෝනුවක් (උණුසුම් ආලේපනයක්) ආලේපනය කිරීම (නිර්දේශිත) හෝ කෙළවරේ සිදුරු සහිත සිදුරු සහිත ප්ලාස්ටික් බෑගයක් වත් කරන්න. එක් එක් ෆ්රජ් චතුරශ්රයේ මුදුනේ හැඩය පිරි හැඩයක් සකස් කරන්න. එය පහසු කිරීම සඳහා, මම ඔවුන් මැදට සම්බන්ධ කර ඇති හෘදයන් තුනක් පහළට පහළින් නික්මෙන කඳක් සමග සිතන්න කැමතියි. ආලේපනය තවමත් තෙත් වුවද, ඔබට අවශ්ය නම් රත්රන් ඉරිඟු හෝ සීනි මුතු ඇටය සමඟින් හැඩගැන්විය හැකිය. සියලුම කෑලි කෑලි හැඩැති ෂැම්පෝක් ඇතිවන තුරු නැවත නැවත කරන්න.
- සති දෙකක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වායු සමීකරණ භාජනයක් තුළ ෂැම්්රක් ෆජ්ජ් ගබඩා කිරීම හෝ සති දෙකක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 132 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 11 mg |
| සෝඩියම් | 14 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |