ශාන්ත පැට්රික්ගේ දිනය සැහැල්ලු මෙන් කිසිවක් පවසන්නේ නැත. ඔවුන්ගේ හැඩය මෙම සාම්ප්රදායික අයිරි නිවාඩුවට සාම්ප්රදායික සංකේතයක් වන අතර ශුද්ධ තුනෙන් කොටසක් නියෝජනය වන පරිදි තුනෙන් එකකි. ඉතින් මේ ලස්සන ෂැම්පොක් හැඩැති සීනි කුකිය සෑදීමට වඩා හොඳ දෙයක් විය හැකිද?
අයිරිෂ් හෝ නොවේ, මෙම සාම්ප්රදායික කොළ පැහැති සීනි කුකීස් සමග මෙම නිවාඩු දින සැමරීම ගැන ඔබට කලබල විය හැකි බව අපට විශ්වාසයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2/3 කුසලාන බටර් (මෘදුයි)
- 3/4 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක තැඹිලි පීල් (ගාන ලද)
- 1/2 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 බිත්තරය
- 4 තේ හැඳි කිරි
- 2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි (තිරිඟු)
- 1 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- රෝයල් අයිස්සිං:
- කුඩු සීනි කෝප්ප 2 (plus 2 හැදි)
- 1 1/2 හැදි මෙරිංජු කුඩු
- 3 හැදි කිරි
- විකල්ප: කොළ, කහ සහ සුදු ආහාර වර්ණ
- විකල්ප: ආහාරයට ගත හැකි මුතු වර්ග
- විකල්ප: විදින
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ස්ථීර මික්සර් එකක බඳුනට බඩවැල්, සීනි, තැඹිලි පීල් සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. සාමාන්යයෙන් මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයක් සහ අත් මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය. අමුද්රව්ය ක්රීම් එකට තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- ආලෝකය සහ සිහින් වන තෙක් බිත්තර එකතු කරන්න.
- මිශ්රණයට කිරි එකතු කර නැවත මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය පරිදි බඳුනේ දෙපැත්තට කඩා ගන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය එකතු කර ක්රීම් මිශ්රණයට ක්රම ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. ඇනූ ඒකාබද්ධ කළ පසු, එය අඩක් භාජනයකින්, ප්ලාස්ටික් එතුම ඔතා හා අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් chill.
- 375 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- සැහැල්ලු පාට මතුපිට මත ඇනූ තබා 1/8-අඟල් ඝණකම දක්වා විහිදී.
- ෂැම්ප්ක් කුකී කපනය යොදා ගනිමින් ඇනූ කපා. ඔබ කාසි සෑදුවා නම්, අපි කුඩා රවුම් කුකී කටර් භාවිතා කරන්නෙමු. ආලේපිත හෝ පාච්මන්ට් අතුරන ලද කුකියේ පත්රයක් කුකීස් එකතු කරන්න.
- විනාඩි 6 සිට විනාඩි 8 දක්වා හෝ පිළිවෙලට තෙක් පිළිස්සීම. ඔවුන් අධික ලෙස පුලුස්සා නොගන්නා අතර, ඒවා පිළිපදින්න. ඔබ ඔවුන්ට දුඹුරු නොකළ යුතුය.
- තවත් පත්රයක් පිටි ගුලිය පිටතට ගෙන නැවත හැඩගස්වන්න.
- කුකිය කුකීස් මත මදක් සිසිල් කිරීම සඳහා කුකීස් සිසිලන කිරීමෙන් පසුව සිසිලන රාක්කයකට ඒවා මාරු කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- කුකීස් සිසිලන අතරතුර, රාජකීය අයිසිං සූදානම් කරන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තෙක් කුඩු සීනි, මෙරිංජු කුඩු සහ කිරි එකට එකතුවීම. බෝල තුනක් වෙන්කර තබන්න.
- එක් පාත්රය, කුඩු සීනි හැදි 2 එකතු කරන්න. මෙය කුකීස් කපන සඳහා අයිසිං කරනු ඇත. කුඩා සිදුරු ඇමිණුම් සහිත පොම්පය බෑගයක අයිසිං තබන්න.
- දෙවන පාත්රයෙහි දී සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තුරු හරිත ආහාර වර්ණක හා මිශ්ර එකතු කරන්න. විශාල කුහර විවෘත කිරීමේ ඇමිණුම් සහිතව පයිප්ප බෑගයක අයිසිං තබන්න.
- තුන්වන පාත්රය කහ ආහාර වර්ණ එකතු කරන්න. කුඩා විවරයක් සහිත තුන්වන නල බෑගයක් ට අයිස්ක්රීම් එකතු කරන්න.
- සුදු අයිසිං සහිතව සියලු කුකීස් ආවරණය කරන්න. හරිත අයිසිං සමග සෑම කුකියක්ම ගසාගෙන යන අතර, එම දඩයම් පැතිරීමට උදව් කිරීමට දන්තාලේපයක් භාවිතා කරයි. කහ අයිසිං සමග කාසි ගලා ආවේය.
- කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට ඉඩ දෙන්න - එය පැය 1 සිට 2 දක්වා ගත යුතුය. කුකීස්වල මුදුන් වලට මෝස්තර එකතු කිරීම සහ ආහාරයට ගතහැකි මුතු ආලේපන සහ කුකීස් වලට ඉස්සේ ය.
- තවත් කුඩු සීනි සමඟ වැඩි හරිත හා කහ ආහාර වර්ණක ඝණ කිරීම සඳහාත් කුකීස් අලංකාර කිරීම සඳහා එම අයිසිං භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා වියළීමට හා පසුව සේවය කිරීමට ඉඩ දෙන්න!
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 269 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 45 මිලි |
| සෝඩියම් | 231 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 40 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |