සිහින් කුකුල් මස් කට්ලට් යොදා ගනිමින් මෙය පිළියෙල කිරීම සහ ආහාර පිසීම සඳහා ඉක්මන් හා පහසු ආහාරයක් බවට පත් කරයි.
කුකුල් මස් කුකුල් මස් හැදෙන කුඩා පැටවුන් ඉතා කුඩා නම්, කට්ලට් සෑදීමට තිරස් අත හරිනු නොලැබේ නම් සහ 2 හෝ 3 කුකුළු මස් පියයුරු දෙපැත්තට 4 කට අධික ප්රමාණයක් විය හැකිය. ඔබේ චිකන් පියයුරු තරමක් කුඩා නම්, හතරක් භාවිතා කරන්න.
කුකුළු මස් සමග පිදුරු හෝ ෆ්රයිස් සමඟ අතුල්ලා හෝ ඉසින ලද සලාද සමග සේවය කරන්න.
ඔබ විසින් සලකා බැලිය හැකි සමාන වට්ටෝරු වනුයේ රසට හැපෙන බදින ලද චිකන් බඩ හෝ පාද සහ බටර් මිල්ක් බැදපු චිකන් සැන්විචස් ය .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කුකුල් පියයුරු කට්ලට් * (රහිත හෝ කුඩා කුකුල් මස්කිරි පැත්තක්, තරමක් සිඳී ඇති)
- විශාල බිත්තරයක්
- 3/4 කුසලාන කිරි
- 1-2 හැදි උණුසුම් සෝස් (ෆ්රෑන්ක්ගේ, ටෙක්සාස් පීට් හෝ ටැබස්කෝ වැනි)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1 කුසලාන පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 තේ හැන්දක Cajun කුළුබඩු (හෝ සමාන මිශ්රණය, ලුණු රහිත)
- කුළු බඩු ලුණු අඩංගු නම් 1 තේ හැන්දක ලුණු (1/2 තේ හැන්දක භාවිතා කරන්න)
- 1 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- අඟල් 1 එළවළු තෙල් (කැනෝලා හෝ රටකජු තෙල් වැනි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ කිරි හා උණුසුම් සෝස් සමඟ බිත්තර කපාගන්න.
- පුළුල්, නොගැඹුරු භාජනයක් තුළ, පිටි, Cajun කුළුබඩුවක්, 1 තේ හැන්දක ලුණු සහ ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න.
- විශාල බර, ගැඹුරු කැටයමක් හෝ ලන්දේසි උඳුනක දී තෙල් 350 ක් දක්වා F (180 සී / ගෑස් 4) තාපය උණු කිරීම.
- සේවය සඳහා කෙටි කාලයක් සඳහා ප්රමාද වන විට 200 ග්රෑම් දක්වා උඳුනක් උණුසුම් කිරීමට හෝ ඔබ වට්ටෝරුවට දෙගුණයක් අනුමත කළ යුතු අතර, එම කාණ්ඩ වල ආහාර පිසීමට සිදු වේ.
- තෙල් උණුසුම් වන විට, බිත්තර හා කිරි මිශ්රණයෙහි කුකුල් මස් (හෝ කුකුළු මස් පිපෙන අර්ධ පැටවුන්) බිම දමන්න. පිටි මිශ්රණය සමග ආලේප කිරීම අතිරික්ත පිටි ටිකක් ඉවතට ගන්න. තදින් තෙල් ආලේපනය කළ චිකන් බැටළුව තරමක් අඩු කරන්න. ඉතිරි කොටස් සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
- බ්රවුන් සහ තම්බා එන තුරු එක් එක් පැත්තේ මිනිත්තු තුනක් හෝ තුනකට චිකන් ෆ්රයි.
- කඩදාසි තුවා හෝ දුඹුරු කඩදාසි බෑග් ස්ථර මත කුකුල් මස්.
- වහාම සේවය සැපයීම හෝ විශාල ෙබ්කිං පත්රයක් වෙත මාරු කිරීම සහ 200 ° F උඳුන තුල උණුසුම් කර තබන්න.
* ඔබට අඩු වශයෙන් කැපූ කුකුළු මස් පියුස්ට් හෝ කට්ලට් සොයාගත නොහැකි නම්, මෙන්න ඒවා සාදා ගන්නේ කෙසේද. මධ්යම හා විශාල බොජුන්හල් කුකුළු මස්කුරක් අඩක් සහ කැපුම් මල්ලක් මත තබන්න. එය චලනය මත තබන්න එය තබා ගන්න. අනෙක් අතට, තියුණු පිහියක් භාවිතා කිරීමෙන්, කපන ලද පට්ටියට සමාන්තරව පිහියකින් කුකුළු මස් පෙත්තක් තබා ගන්න. ඔබ දැන් විශාල ප්රමාණයේ කට්ලට් දෙකක් තිබිය යුතුය. තවත් කට්ලට් සඳහා තවත් චිකන් පපු භාගයක් සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව කුකුල්මස් ටෙන්ඩර් සමඟද කළ හැක. 4 ක ආහාර සඳහා 1 1/2 ½ 1/2 පමණ භාවිතා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 669 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 17 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 570 mg |
| සෝඩියම් | 1,446 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 53 ග්රෑම් |