ස්ටාක් සලාද

මෙය ඉතාම සරල සලාදයක් වේ. එය විනාඩියකට විනාඩි 8 ක් පමණ බදින ලද බඩුවක් විහිදුවන අතර, එය සලාද ලෝකයට රතු මස්වලට ආදරය කරන දරුවන්ට උඩු රැවුල සලාදයක් වේ. කනිනොච්චියෙහි අච්චාරු දැමූ ලුණු රසකාරක කන්නාඩි ඇඳුමට ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දෙයි.

මේ දිනවල තෘණ පෙත්ත හරක් මස් ගැන බොහෝ කතා තියෙනවා. වඩා හොඳ රසයක් හා මස් වඩාත් සෞඛ්ය සම්පන්න, සතුන් සඳහා වඩාත් සාධාරණ අත්දැකීමක් ගැන සඳහන් නොකරන්න. සාමාන්යයෙන් බොහෝ විට මස් පිරිනමනවාට වඩා මිල අධිකයි. නමුත් ඔබට මෙහි පවුම් ½ පමණ අවශ්යයි. මෙය ක්රීඩකයන්ගෙන් පෝෂණවේදීන් හා වෛද්යවරුන්ගෙන් වන අතර තෘණ භාජනවල හරක් මස් ගස්වල ප්රතිලාභ ලබා ගන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 (
• 8-අවුන්ස) ඉහළ සර්ලොයින් ස්ටේක්
• රස කිරීමට කොෂර් ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
• 4 හැදි අතිරේක කන්යාවක ඔලීව තෙල්, බෙදී ඇත
• 1 tablespoon නැවුම් සිහින් කුළු බඩු කැඩුණු
• 2 හැදි බෝල්සමික් ​​විනාකිරි
• ඩිජෝන් අබ 2 තේ හැඳි
• 8 කෝප්ප, ළදරු අරුගුල, වතුර කොට්ටයක් හෝ romaine වැනි අනෙකුත් කැඩුණු සලාද කොළ
• 1 කුසලාන කැබලි කැරට්
• ¼ කූරු දළ වශයෙන් කැඩුණු කොන්ශෝෂන් (කුඩා අච්චාරු)
• ¼ කූඩා කැඩුණු scallions

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග ස්ටීක්, සහ කාමර උෂ්ණත්වයට ගෙන ඒම.
2. මධ්යම උෂ්ණත්වයකින් ඉහළට තෙතමනයකින් තෙල් 1 tablespoon උණුසුම්. පිටත සිට දුඹුරු පාට වන තුරු, එක් එක් පැත්තේ මිනිත්තු 3 සිට 4 දක්වා විනාකිරි කපාගන්න. කපන පුවරුවකට බෙල් කපා දමන්න.
3. ස්ටීක් රඳවන අතර, මිශ්ර බඳුනක ඇති අතර ඉතිරි ඉතිරි 3 හැදි ඔලිව් තෙල්, බෝල්සම් ඇට, අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ වේ. සලාද කොළ හා අයිස් කැට එකතු කරන්න. කෝණයකින් ධාන්ය මතට කපන්න.

1. සැරසූ සලාද තවානක තහඩුවකට මාරු කරන්න. සහ කපන ලද කුළු බඩු සහ කැරට් කපා. කූනකුන් සහ ගුල්ලි මත ඉසිය යුතු ය.

තවත් ස්ටේක් වට්ටෝරු. ඔබට තවත් රසවත් බත් කඩක් සලාදයක් අවශ්ය නම්, Smoky Sweet Thai Grilled Flank Steak Salad උත්සාහ කරන්න. ග්රිසිලි මෙක්සිකානු රබ්-අක්ෂි ස්වල්පයක් රෙකෝඩ් මෙක්සිකානු කුළුබඩු සහිතව පරීක්ෂා කරන්න. ඔබ ෆැසිස්ට්, ටෙන්ඩර් මස් කපා ගැනීමට කැමති නම්, ෆිලට් මිග්නන් ගිලී ඇති බ්රසල්ස් ස්ප්රීට්ස් සහ ලෙමන්-හර්බ් මායෝ සමඟ ෆිල්ට් මිග්නන් උත්සාහ කරන්න.

චිකන් සයිට් සලාද, චිකන් සමග තක්කාලි සහ ලෙමන් ගොරෝසු දැමීම, තක්කාලි සමඟ අමු ගම්මිරිස් ඇට, රතු සලාද හා එළවළු සහ දුඹුරු සෝයාඩ් ලෙමන් ගෙඩිය සමඟ සුලබ සලාද වට්ටෝරු වනු ඇත.

තෘණ පෙදෙස හරක් මස් සමග වෙනස කුමක්ද?

ඇමරිකන් ග්රාස්ෆඩ්බීඊබීට අනුව,

- තණකොළ මස්වල සමේ චිකන් හෝ වල් මුව හෝ එළුවා වගේ මේද ප්රමාණයට සමාන වේ

- තණකොළ කපන ලද සීනුවකින් 6 ක පමණ බෙන්ගාලයකින් සීනි 6 ක පමණ කිනිතුල්ලන්ගෙන් කැලරි ප්රමාණයෙන් කිලෝග්රෑම් 100 කට වඩා තිබෙනවා.

- තලන ලද මස් "අධික" මේදය (සන්තෘප්ත මේද ඇතුළුව) අඩු වුවද, එය "ඔමේගා-3 මේද අම්ල" යනුවෙන් හැඳින්වෙන "හොඳ" මේදය වර්ග දෙකේ සිට හය දක්වා ලබා දෙයි.