මෙම සාම්ප්රදායික ගෘහස්ථ නිර්මාංශ නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වට්ටෝරුව. බටර් බෝංචි, හෝ ලීමා බෝංචි, බොහෝ සුපරුන්ට වඩා බෙහෙවින් සිහින් විය හැකි අතර, බොහෝ බැනා සුප් වලට වඩා ඔබේ බටර් බෝංචි සුප් ලබා දෙයි.
මෙම සරල, අඩු මේදය නිර්මාංශී හා වීගන් බටර් බෝන් සුප් වට්ටෝරුව, තක්කාලි සහ බොහෝ ආහාර වර්ග, කැරට්, සැල්දිරි, ළූණු හා තක්කාලි වැනි පෝෂ්යදායී සහ සන්සුන් ආහාර වේලක් සඳහා වේ. Plus, එය සූදානම් කිරීම පහසු නැත. ඔබ එළවළු සහ කූරු කපාගන්න හැකි නම්, ඔබට මේසය මත මේසය මත විනාඩි තිහක් ලබා ගත හැකිය. හරිත සලාද පැත්තක් එක් කරන්න, රාත්රී ආහාරය වේ!
අමුද්රව්ය සියල්ල නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොරයි . ඔබට අවශ්ය වන්නේ ග්ලූටන් වැනි ආහාර සඳහා අවශ්ය නම්, ග්ලූටන් රහිත යමක් සඳහා සාමාන්ය පිටි හුවමාරු කිරීම හෝ, අවශ්ය නම් ඔබේ සුප් ඝණීකර ගැනීම සඳහා ජලය තුළ මිශ්ර වතුර මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න. ඔබ වීගන් ආහාරයට නොගන්නේ නම්, ඔබ නැවුම් ගාන ලද පර්මැසන් චීස් ස්පර්ශයකින් හෝ මෙම සපා ඉවත් කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ටිකක් අතිරේක රසය සඳහා ඔබ වීගන් ආහාරයට ගැනීමෙන් සමහර පෝෂණ යීස්ට් එකතු කරන්න.
මෙම නිර්මාංශ බටර් බෝන් සුප් වට්ටෝරුව බුෂ්ගේ බෝංචි අනුග්රහයෙනි.
ගෙදර හැදූ එළවළු සුප් සෑදීමට මෙන්ද? එළවළු සුප් නිෂ්පාදනය කිරීමට මෙම ක්රම වලින් එකක් හෝ එකක් උත්සාහ කිරීමටද ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. මෙම නිර්මාණාත්මක නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොරව වානිජ බෝංචි සුපිරි වට්ටෝරු 10 ක් උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සිහින් ව කැඩුණු 1 1/2 කෝප්ප සැල්දිරි
- සිහින් ව කැඩුණු 1 කෝප්ප කැරට්
- 3/4 කෝප්ප ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- 3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් හෝ එළවළු තෙල්
- 3 තේ හැදි. සියලු පිටි පිටි
- කෝප්ප 4 ක්
- 2 (16 oz) කෑන් බටර් බෝංචි (ලීමා බෝංචි), කානු හා පිරිසිදු කිරීම
- 1 (14 oz.) දඩයම් කළ තක්කාලි
- 1 ෆොස්ෆේට්. බැසිල්
- 1/2 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 1/4 ෆොස්ෆේට් ගම්මිරිස්
- විකල්ප: සේවය කිරීම සඳහා පෝෂණ යීස්ට් හෝ පරෙස්සම් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල සුප් හෝ කොටස් භාජනයක දී, මෘදු, තෙක් 6-10 විනාඩි මධ්ය තෙක් අධික තාපය මත ඔලිව් තෙල් හෝ එළවළු තෙල් සැල්දිරි, කැරට් සහ ලූනු ආහාර පිසීමට.
- මීළඟට, පිටි එකතු කර විනාඩි එකක් එළවළු ආවරණය කිරීමට හොඳින් කපන්න. ක්රමානුකූලව සුමට වන තෙක් ජල එකතු, ඇවිස්සීම සහ දිගටම සුදුළුනු කිරීමට.
- ඊළඟට, ටින් කළ බටර් බෝංචි ඉවතට ගන්න. බඳුනට බටර් බෝංචි එකතු කරන්න, ඉන්පසු ඩයිසර් තක්කාලි, බැසිල් සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, එය හොඳ උනුසුමක් ලබා, නභිගත කිරීමට නභිගත ගෙන ඒම.
- මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය අඩු කිරීමට, ආවරණ සහ සුප් මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා විනාකිරි හෝ අඩු හෝ තරමක් ඝණීවන විට, සමහර විට ඇවිස්සීමත්.
- රස, සහ රස කිරීමට රසකාරක සකස් කිරීම සඳහා, රසවත් කිරීමට වඩා වැඩි ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කිරීම.
මේ බටර් බෝන් සුප් වට්ටෝරුව වගේ? උත්සාහ කිරීමට තවත් නිර්මාංශි බෝංචි සුප් වට්ටෝරු සඳහා අනුචලනය කරන්න.
වට්ටෝරුව සටහන්:
බැසිල්ගෙන්ද? ඕනෑම ඉතාලි කුළුබඩුවක් ගැන බැසිල් වෙනුවට. ඉතාලි ඔසු මිශ්රණය, සමහර parsley, හෝ රෝස්මරි පවා මිශ්ර කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 452 |
| මුළු ෆැට් | 10 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 490 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 72 ග්රෑම් |
| තන්තු | 19 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 21 ග්රෑම් |