පාස්කු පැලෑටි සහ කුළුබඩු සඳහා කොෂර් සොයා ගැනීම සඳහා උපදෙස්
විශේෂ සැඩ්රා ආහාර වලින් නිවාඩු දිනට සම්බන්ධ අතිරේක කෂුට් (කොෂර් නීතිය) තෘෂ්ණාවලින් , පාස්කු උත්සවය තුළ විශාල ආහාර සාධක. අමුත්තන්ට සංග්රහ කිරීම (ඉතිරි වර්ෂය තුළ පාස්කු උත්සවය සමයේදී කොස්හර් සහතික කළ හැකි ආහාර ප්රමාණයට වඩා අඩු) බොහෝ දෙනෙක් සාමාන්යයෙන් ඒවාට වඩා වැඩිපුර ආහාර පිසීමට සූදානමින් සිටිති.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු ඉතා රසවත් වට්ටෝරු වලට අත්යවශ්ය වේ.
පාස්කු මංගල්යයේදී පාන් හෝ නූඩ්ල්ස් වැනි ධාන්ය ආශ්රිත නිශ්පාදිතයන් පාස්කු මංගල්යය තුළ සිටින බව බොහෝ දෙනා දැන සිටියද, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු මිලදී ගැනීමේදී විශේෂ අවධානයක් ඇති බව අඩු අවබෝධයක්. මෙලෙස වියළි ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු කුළුබඩු පාස්පෝට් සහතිකය සඳහා විශේෂ කොෂර් අවශ්ය වන අතර, නිවාඩු කාලය සඳහා ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු මිලදී ගැනීමට ඉඟි ඇතුළත් වේ.
ආහාර සැකසුම්වල වෙනස්කම්
අතීතයේදී, කොෂර් නිරීක්ෂණ ප්රජාවන්ගේ පොදු එකඟත්වය වූයේ පාස්කු මංගල්යය සඳහා වසරක් පුරා කොෂර් සහතිකය තිබුණු තාක් කල් පිරිසිදු බිම කුළු බඩු හෝ වියළුණු පැළෑටිවල මුද්රා තැබූ කන්ටේනර් මිලදී ගැනීමට ඉඩ තිබීමයි. දැන්, නිවාඩු දිනවලදී භාවිතා කළ යුතු නම්, බිම් කුළුබඩු සහ වියළි ඖෂධ පැළෑටි පාස්කු කොස්ර් ලෙස සහතික කළ යුතුය. වෙනස් වී ඇත්තේ කුමක්ද? එක් නිෂ්පාදනයක් සඳහා ආහාර නිෂ්පාදන ක්රියාවලිය.
ඕඕඩී ලෙස හඳුන්වන ඕර්තඩොක්ස් සංගමයේ රබ්බි ඩව් ෂ්රියියර් සහ ලෝකයේ ප්රධානතම කොෂ්ප සහතික කිරීමේ ආයතනය වන අතර, පාස්කු පිට්ටනිය සඳහා කොස්හර් නොකැඩෙන, ආලේපන, හෝ ප්රතික්රියාකාරක අඩංගු විය හැකිය.
නිෂ්පාදකයන්ට මෙම අමුද්රව්ය ලැයිස්තුගත කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවේ. එබැවින් කුරුඳු අඩංගු නොවන භාජන අඩංගු නැතිනම් පාරිභෝගිකයින්ට පාස්කු භාවිතා කිරීම සඳහා නුසුදුසු චෙස්ටේ උපකරණ මත සැකසූ බවක් නැත.
ප්රස්ථාර වල වෙනස්කම්
වසර තුළදී, කොහර් සහතික කළ ඖෂධ පැළෑටි , කුළු බඩු සහ කුළු බඩු මිශ්ර වී ඇති සුවඳ විලවුන් වර්ගයක් සොයා ගැනීමට පහසුය.
පාස්කු උත්සවය තුළදී, එම තේරීම සැලකිය යුතු ලෙස හැකිලී යයි පෙනේ. ඉහත සඳහන් කොට ඇති නිෂ්පාදන නිෂ්පාදන ගැටළු නිසා මෙම කොටසෙහි අන්තර්ගත වේ. කෙසේවෙතත්, එය සරල සැපයුමක් හා ඉල්ලුමකි. රබී Schreier පැහැදිලි කරන පරිදි, සැපයුම් සහ ඉල්ලුම නිෂ්පාදකයාගේ පැත්තෙන් හා සුපිරි වෙළඳසැලක පැත්තෙන් සිදුවන අතර, වර්තමාන නවීන ලෝකය තුළ බාර්කෝඩ් වලට ස්තුතියි, සුපිරි වෙළඳසල්වල සුදුලූනු කුඩු ප්රමාණය කොපමණදැයි ඔවුන් දන්නවා . " පාස්කු පැළෑටි සහ කුළු බඩු සඳහා කොස්හර් පරිභෝජනයට සාපේක්ෂව කුඩා ප්රතිශතයක් වන අතර, සෑම වසරකදීම කෙටි කාලයක් තුළදී පමණක් ඒවායේ ඉතිරි කුළුබඩු එළියට දැමීමට අපහසු වේ. මේ පාස්කු උත්සවය ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු සොයාගත නොහැකිද? නිෂ්පාදකයා දැන ගැනීමට ඔබට නිතරම උත්සාහ කළ හැකිය. "ඊළඟ අවුරුද්දේ පාස්කු මංගල්යය සඳහා පාස්කු මංගල්යය සඳහා ඔබේ කිට්ටු මිත්රයින්ගෙන් මිලියනයකට ආසන්න මුදලක් ඉල්ලා සිටියහොත්," එය රක්ෂණයක් වනු ඇත.
හොඳම බෑ: පාස්කු භෝජනය සඳහා නැවුම් පැළෑටි සහ මුළු කුළු බඩු මිලදී ගන්න
පාස්කු මංගල්යය සඳහා නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සහ සම්පූර්ණ කුළුබඩු තෝරන්න. නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිය ඉහළ මට්ටමේ රසයක් ඇති අතර, විශේෂයෙන් මේ වසරේ විශේෂයෙන් වෙළඳපොලේ ලබා ගත හැකිය. Plus, පාස්කු උත්සවය Chag Ha'Aviv ලෙසද හඳුන්වනු ලබන අතර, හෝ වසන්ත මංගල්යය, නැවුම් පැළෑටි විශේෂයෙන් සුදුසු වට්ටෝරු වැඩිදියුණු කිරීමක් සිදු කරයි.
පාස්කු මංගල්යයේදී පවා නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි විශේෂ කුෂර් සහතික කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඔවුන් හොඳින් සෝදා ගැනීමට වග බලා ගන්න සහ දෝෂයන් සඳහා පරික්ෂා කරන්න.
කුළු බඩු සියල්ලම කදිම විකල්පයක් වන අතර බිම් ඇසුරුම් කළ කුළුබඩු සිදු කරන නින්දාසහගත කරුණු කිසිවක් මතු නොකරයි. ( අශ්ඛෂාසිම් දැන සිටිය යුතු වුවද සමහර කුළුබඩු ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය .) නිවාඩුවක් ආරම්භ වූ වහාම පාස්කු බලපත්රයක් සඳහා විශේෂ පාස්කුව සහතිකයක් අවශ්ය නොවනු ඇත, විශ්වාසදායක කොෂර් සහතික කිරීමේ සලකුණක් සහිත ඇසුරුම් කළ සම්පූර්ණ කුළුබඩු මිලදී ගත හැකි ය. උත්සවය ආරම්භ වීමට පෙර, බොහෝ දුර්ලභ කුළු බඩු මිලදී ගැනීමට හොඳයි කියා බොහෝ දෙනා පවසති. පිටත බඳුනෙන් බාහිර ද්රව්ය සඳහා පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න, මෙම පාත්ර නොවන පාස්කුවලින් අයිතම වෙන් වෙන් වෙන්.
ඔබ සම්පූර්ණ කුළු බඩු මිලදී ගැනීමට කැමති නම්, ඔබට පාස්කු මංගල්යය සඳහා අවශ්ය වනු ඇත. මයික්රොපනයන්ගේ නිවසේ මාලිගාව සුවඳ විලවුන් පිරික්සන්න.
කිට්නොට් කුළු බඩු
මෙන්න කිනිතුනුවන්ට අයත් කුළු බඩු ලැයිස්තුවක් මෙහි දැක්වේ:
සමහර කුළු බඩු ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ ද යන්න ගැන රබ්බිනිගේ මතයේ වෙනස්කම් ඇති බව කරුණාවෙන් සලකන්න. මෙම හෝ වෙනත් කුළු බඩු සම්බන්ධයෙන් ඔබේ පවුලේ හෝ සමාජය පිළිබඳ minhag (සම්ප්රදාය) ගැන ඔබ විශ්වාස නොකළහොත්, ඔබේ දේශීය රබ්බිවරයාගෙන් විමසන්න.