මෙම කුළුබඩු රනිලු රෙමූලෙඩ් සෝස් ප්රභවයන් කිහිපදෙනෙකුගෙන් ලැබෙන කඩු මතුවී තිබේ: කේයාන් ගම්මිරිස්, කළු ගම්මිරිස්, ටාසස්කෝ සෝස් සහ හර්සෙඩ්. පරිස්සමෙන්! එය නිව් ඕර්ලියන්ස්හි සම්භාව්යයකි. එය සාමාන්යයෙන් පිසින ලද හෝ තැම්බූ ඉස්සන් , කකුළුවන් හෝ ස්ට්රෝෆීස් සමඟ සේවය කරනු ලැබේ. මුහුදු ආහාර මුදුනේ සිටුවීම හෝ උනුසුම් කිරීමක් ලෙස එය භාවිතා කරන්න. නියම නිව් ඔර්ලියන්ස් රසය සඳහා, සියල්ලම නැවුම් හා සුළං සඳහා කැඩුණු සලාද කොළ ඇඳක් මත තබා.
රමූඩේඩ් හි බොහෝ සංස්කරණ තිබේ නම් එහි ඇති කුකීස් ඇති බැවින් එය ඔබේ රසයට ගැලපෙන පරිදි සෙල්ලම් කිරීමට නිදහසේ යෙදිය යුතුය! මම මගේ රෙමූලන්ඩ්හි කෙචුප් කැමති නැහැ, නමුත් සමහර අය කරන්නේ. එය ඔබට හොඳට හොඳ නම්, හැන්දක් හෝ දෙකක් එකතු කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කුසලාන මෙයොනීස්
- 4 තේ හැඳි අබ ඇටය (මම ඩිජෝන් ආකාරයේ හා සම්පූර්ණ ධාන්ය අබයන් පවා සංකලනයකට කැමතියි)
- 1 තේ හැඳි ලෙමන් යුෂ (නැවුම්)
- 1/4 තේ හැන්දක Cayenne
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
- 1 තේ හැන්දක
- නැවුම් හෝ ගාන ලද හෝර් ( horseradish )
- 1 තේ හැන්දක උණු සෝස් (ටැබස්කෝ සෝස් හෝ වෙනත්)
- විකල්ප: 2 තේ හැඳි කපරස් (ෆ්රයිඩ්)
- 2 බටු (හෝ ගොරෝසු, ෆ්රැන්සිස්)
- 2 හැදි පාස්ලර් (පැතලි-කොළ, ෆ්රයිඩ්)
- 1 ලුණු (ලුණු රස)
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම භාජනයක දී මෙයොනීස් සහ අබ එකතු කරන්න. ලෙමන් යුෂ, cayenne, කළු ගම්මිරිස්, horseradish, සහ Tabasco හොඳින් පොඩ්ඩක් එකතු කරන්න. කැපියර් සහ හරිත ලූනු එකතු කරන්න. Parsley දී බීට්. රස කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න.
රෙමූඩ්ඩ්ලා හරිම රසයි. ඒත්, එය ආවරණය කරනවා නම් එය රසවත් රසවත් වීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 193 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 310 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |