පීනාට් තායි පැස්ටා සලාද යනු පරිපූර්ණ ගිම්හාන පැස්ටා සලාදයකි. එය කුළුබඩු හා රසවත් රටකජු රසය පිරී ඇති අතර එකට එකට එකතු වීමට පහසුය.
ආහාර සකසනයක දී සෝස් සඳහා අමුද්රව්ය සියල්ලම නූඩ්ල්ස් සහ එළවළු ඉහළට. බහාලුම් වලට යෑමට එය තබන්න. ඔබ සම්පූර්ණ සුවඳැති පැස්ටා සලාදයක් ලබා ඇත! පසුපස අංගන බාබකුවකට ගෙන ඒම සඳහා ද පරිපූර්ණ ප්රමාණයක්ද ඇත. සම්පූර්ණ ග්රිසහයක් සඳහා ග්රිල් කළ marinated චිකන් හෝ ග්රිල්ස් ඉස්සන් සමග එය සේවය කරන්න.
ඔබ කැමති නම් එළවළු වෙනස් කරන්න. රතු ගම්මිරිස්, බ්රොකොලි, හිම කැට හෝ වෙනත් නැවුම් එළවළු සමග කැරට්, බොක් හෝයි හෝ පිපිඤ්ඤා ආදේශ කරන්න.
මෙම පැස්ටා සලාදය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වඩාත් සුදුසු ය. එය සකස් කිරීම සඳහා එය සැලැස්වීම සඳහා පැයක් ඇතුළත සේවය සැපයීමට සැලසුම් කරන්න. ඔබ එය ඉදිරියට ගෙන යාමට අවශ්ය නම්, සෝස් සාදා, පැස්ටා කපන්න, එළවළු කපා, සහ ඔබ සේවය කිරීමට සූදානම් වීමට පෙර එය ඒකාබද්ධ කිරීමට බලා සිටින්න. රටකජු බටර් මේවා වැඩි කාලයක් පුරා ශීතකරණය තුළ තබා තිබේ නම් පැස්ටා මත අල්ලා ගත හැකිය!
ඕනෑම වියළි පැස්ටා කරන්නම්. සේවය කිරීමට පහසුම ඒවා නම් ෆුසිලි හෝ දුරේක්ෂ වැනි කෙටි පැස්ටා. මෙම වර්ග දෙකම ඔවුන්ගේ සක්කු හා කකුලේ නිසා සෝස් ඉතා හොඳයි.
මෙම ආහාරය ගිම්හානයේදී රසවත්, නමුත් අවුරුද්ද පුරා භුක්ති විඳිය හැකිය. ශීත ඍතුවේ දී හා වැටීම තුළ පැස්ටා උණුසුම් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon රතු වයින් විනාකිරි (හෝ සහල් විනාකිරි)
- තුනුගල් 2 තේ හැඳි
- 2 තේ හැන්දක ඉඟුරු (නැවුම් හෝ කුඩු)
- 2 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- ලූනු කුඩු 2 තේ හැඳි
- 1/3 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- 1/4 කුසලාන කෙචප්
- 1/4 කෝප්ප සෝයා සෝස්
- 1/2 කුසලාන සිසිල් බහාලුම් බටර්
- 1 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පැකට්
- 2 තේ හැන්දක sriracha උණුසුම් සෝස්
- නූඩ්ල්ස්:
- 1 lb. linguini (හෝ දුන්න ටයිප් හෝ ඕනෑම වියළි පැස්ටා)
- ඉංග්රීසි පිපිඤ්ඤා 1/2 න් (තුනී පෙති)
- බොක් චෝයි 1 හිස (හෝ වෙනත් චීන ගෝවා, හොඳින් පිරිසිදු, කැඩුණු හෝ කැඩුණු)
- 4 කැරට් (භාවිතෙය්දී හා සිහින් ව කටින ලද)
- 1/4 කෝප්ප දෙහි යුෂ (නැවුම් මිරිකා)
- 1/4 කෝප්ප සෝයා සෝස්
- 3 පැළෑටි කැඩුණු
- 1 tablespoon තල ඇට (සුදු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- සුමට වන තෙක් ආහාර සකසනයක හෝ බ්ලන්ඩර්වල සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පැස්ටා අල් ඩේන්ට් වයර්ට හෝ පැකේජයේ දිශාව අනුව.
- එළවළු සහ පළල සඳහා අවශ්ය එළවළු කපන්න. ටෝස් වෙනම පාත්රයකින් සෝයා සෝස් හා දෙහි යුෂ සමග එළවළු කපා. හැකි නම් විනාඩි 10-15 විනාඩි කිරීමට මැළේ.
- සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ වන තුරු සෝස් හා එළවළු සමග නූඩ්ල්ස් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඉස්කුරුප්පු හා තල ඇට මස් සමග පැස්ටා ඉහළට ඉසිය යුතු ය. අවශ්ය නම් අතිරේක සරාක් සමග සේවය කරන්න!
- ක්ෂණිකව හෝ උෂ්ණත්වය සැපයීම. කලින් සූදානම් කිරීම සඳහා, සෝස් සාදා, පැස්ටා පිසීමට සහ එළවළු කපන්න. එකට තුන එකට ඒකාබද්ධ කිරීමට ඔබ සූදානම් වන තෙක් බලා සිටින්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 547 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,548 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 89 ග්රෑම් |
| තන්තු | 7 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 19 ග්රෑම් |