මැයි 5 වන දින සින්කෝ ඩි මයෝ, මෙක්සිකෝවේදී ප්රංශයට එරෙහිව විජයග්රහණය සමරයි 1843 දී පුෙබුලා සටනේදී අභිමානයෙන් සමරයි. මෙක්සිකානු ප්රණීත ආහාරයක් සඳහා මෙම සමරු උත්සවය හොඳ හේතුයකි. එක්සත් ජනපදයේ මෙක්සිකානු-පුරවැසියන් සමඟ සමරනු ලබන උත්සව, පෙලපාලි, පක්ෂීන්, අතිවිශිෂ්ට ආහාර සමග සමරනු ලැබේ.
මේවා මෙක්සිකානු පැත්තකින් මගේ ප්රියතම වට්ටෝරු කිහිපයකි. කිසිවක් අව්යාජ නොවේ, නමුත් සියල්ල ඇත්තෙන්ම රසවත්!
රසවත් කෑම සඳහා මෙම වට්ටෝරු කිහිපයක් තෝරන්න. දකුණු ඇමරිකාවේ අසල්වැසියා ගැන ඔබේ දරුවන්ට ටිකක් උගන්වන්න. නැතහොත් ඔබට පහසුවෙන්ම හා රසවත් ටෝටාඩා බුෆේ සමඟින් සමරනු ඇත. සතුටින්!
සින්කෝ ඩි මයෝ වට්ටෝරු
- මෙක්සිකානු චිකන් සලාද
මෙම ලස්සන හා රසවත් ප්රධාන ආහාරය සලාද හැමවිටම පහරකි. විවිධ කුළුබඩු ගොඩක් සකස් කරන්න සහ ඔබේ අමුත්තන් ඔවුන්ගේ අතිමහත් සලාද නිර්මාණ නිර්මාණය. - Guacamole
මෙය ගවකමාල් සඳහා හොඳම වට්ටෝරුවකි. ඔබ අලිගැට පෝරමය කෙතරම් කොපමණ ඇටකටු මෙන් අඳුරු හෝ කෙතරම් ගැඹුරකින් හෝ ආලේප කරන්න. යමු. - ටෙක්ස් මෙක්ස් මෙට්ලොෆ්
නැවත බැලූ බෝංචි එකතු කරන විට වඩාත් රසවත්, තෙතමනය, රසවත් මස් මුං ඇට මස් කන්න. ඔබ ඔබේ ආහාර කුළු බඩු කැමති නම් මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සමහර කැඩුණු කොළ මිරිස් හෝ jalapenos එකතු කරන්න. එය පරිපූර්ණ ස්පර්ශ සඳහා හරිත සල්සා සමග එය සේවය - මාළු සහ ස්ලෝටර් ටොස්ටඩස්
මාළු සැරසිලි, අලුත්වැඩියාවන් සහ තෘප්තිශාලා ඇති අතර තෘප්තිමත් හා සුපිරි ක්ෂණික ටෙක්ස් මැක්ස් අනුග්රාහකත්වය සඳහා අවශ්ය වේ.
- මෙක්සිකානු පීසා
මම මේ වට්ටෝරුව ගොඩක් කාලෙකට කලින් නිර්මාණය කළා. ඒක මගේ ප්රියතම එකක්. කරුණාකර මෙම සති අන්තයේ සීරා පිසා කෝස් පත් කිරීමට කාලය ගත කරන්න. එය ඇත්තෙන්ම රසවත් ඉරිඟු සමග කදිම රසයක්. - කුවෑඩීලස්
Quesadillas යනු තෘණ හෝ තිරිඟු පිටි, තිරිඟු පිටි සහ තලපාන තුරුලූ තිරිඟු සහ තලපාන අතර තෘප්තිමත් පිරවුමක් යෙදීමෙන් සාදන ලද සැන්ඩ්විචස් වේ. ඒවා සුපිරි පහසුයි.
- Tex Mex Skillet ලසඤ්ඤා
කළු බෝංචි, සලාද, ගම්මිරිස් ජැක් චීස්, සහ ලෝසැන්සා මෙක්සිකානු ෆියෙස්ටා බවට පරිවර්තනය කරති. මෙම වට්ටෝරුව මත stovetop මත සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර පිසීමට, ඒ නිසා එය කිරීමට පහසු සහ විනෝදජනකයි! - එන්චිලාදස් වර්ඩ්ස්
මෙම හරිත එන්සිලාදේස් මගේ ප්රියතම ආහාර වලින් එකකි. ඩයිනා ෂෝර් හි මුල් වට්ටෝරුව සමඟ මම සූදානම් කර ඇත්තේ පහසු සකස් කිරීම පහසු කරවීම සඳහාය. - මෙක්සිකානු පැණි
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සුපිරිතම නම විනෝදජනකයි, නමුත් එය රසවත් එය විස්තර කරන්නේ නැත! අලිගැට පේර ගෙඩියේ කුකුල් මස්, සමාගමට පරිපූර්ණ නොවන අසාමාන්ය ඇඳුමක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා බේක් කරනු ලැබේ. - මෙක්සිකානු තේ කේක්
මෙම බටර් සහ පොහොසත් කුකීස් පක්ෂයට පරිපූර්ණ අවසානයකි. එයාලට ගොඩක් අමාරුයි - කෑමට නවත්වන්න අමාරුයි! - සැන්ටා ෆී චිකන්
මම හැම විටම මගේ පැන්ට්රි සහ ශීතකරණය තුළ මා මෙම ආහාරයට අමුද්රව්ය තබා ගන්නෙමි. මා ඇත්තටම වෙහෙසට පත්වන විට මට සැනසිල්ලක් අවශ්ය වේ. රසයන් සහ වයනයි මිනිත්තු කිහිපයකින් සෑදූ විශිෂ්ට ආහාරයක් බවට පත් වේ. - ටැකෝ ඩිප
මෙම සම්භාව්ය පිපිරීම ලස්සන, රසවත් හා ජනප්රියයි. ඔබ විවිධ වර්ගයේ ටෙරෙලි චිප්ස්, විශේෂයෙන් නිල් බඩ ඉරිඟු චිප්ස් සමග එය සේවය කිරීමට වග බලා ගන්න. - මෙක්සිකානු චොකලට් කේක්
චොක්ලට් සහ කුරුඳු, මෙක්සිකානු ආහාරවල සම්භාව්ය සංයෝජනයකි. මෙම රසවත් හා පහසු කේක් ඕනෑම ආහාර වේලකට ලස්සන හා තෘප්තිමත් අවසානයක් ගෙන දෙයි.