සින්කෝ ඩි මැයි මානුම් අදහස්

සින්කෝ ඩි මයෝ යනු දීප්තිමත් වර්ණ ගැන්වූ සැරසිලි, නැටුම්, මාරිආචි සංගීත සහ පවා පෙළපාළි වලින් පිරී තිබේ. ඔබේ සාංචි මයියෝ ෆියෙස්ටාව රසවත් හා අමතක නොවන ලෙස ඔබේ පක්ෂ මෙනුව සඳහා යම් අදහසක් මෙහි දැක්වේ.

සත්ය වූ පුබෙලා

1822 මැයි 5 වන දින පූවැල කීර්තිමත් සටන සිදු කරන ලද සින්කෝ ඩි මයෝ පාබෙල්හිදී ඉතාම සුබ සිද්ධියකි. ඔබේ පුංචි මයියෝ සිද්ධිය ඉතා අව්යාජ බවට පත් කිරීමට හැකි වන පරිදි Puebla හි සමහර සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු මෙන්න.

චිලීස් එන් නොගාඩ : මෙම සාම්ප්රදායික ආහාරය ක්රීම්ගෝලි වාලූනු සෝස් සහ රතු දෙළුමකින් යුත් මෙක්සිකානු ධජයේ වර්ණවලින් සමන්විත පිරවූ කොළ චිලිවලින් සමන්විතය. ඌරු මස් හොටක් හෝ ඌරු මස්, ඇපල්, ලූනු සහ තවත් රසැති බත් හා රසවත් කෑමක් වේ.

මවුලය : මවුලයක් යනු රටකජු බටර් සහ කොකෝවා වැනි අසාමාන්ය අමුද්රව්ය වලින් සාදන සුවිශේෂී සෝස් වර්ගයකි. එය බොහෝ විට චිකන් හෝ එන්සිලදාස් සඳහා සෝස් ලෙස යොදා ගනී. නමුත් ඔබට එය බත් හෝ බිත්තර සමඟ අනුකූලව භාවිතා කළ හැක. චිකන් මවුලය, කන්නයේ සහ දුඹුරු චිකන් කැබලි සඳහා පසුව කුකුල් මස් සෝස් තෙක් විනාඩි 20 ක් විනාකිරි එකතු කරන්න. නැත්නම්, චිකන් දුඹුරු සහ එය සහ සීතල සෝස් එකට එකතු කරන්න.

Camote : මිහිරි අර්තාපල් නිවර්තන ප්රදේශවලට නිජබිම සහ මායා විසින් භුක්ති විඳිති. මෙය පැණි රස කෑමක් බවට පත් කරයි.

සම්ප්රදායික මෙක්සිකානු

Puebla සිට අව්යාජ ආහාර ඔබගේ රුචිය ගැලපෙන්නේ නැත්නම්, මෙම සාම්ප්රදායික මෙක්සිකානු ප්රියතම ඕනෑම කෙනෙකුට ඔබේ අමුත්තන්ට සතුටට පත් වනු ඇත.

ටැමල්ස් : ගෙදර හැදින්වීම සඳහා දිනපතා ක්රියාවලියක් විය හැකි අතර, නත්තල් උත්සවවලදී ඔවුන් පවුල් සඳහා ඒවා පොදු වේ. ඔබ ඔබේ සින්කෝ ඩි මැයි මංගල උත්සවයේ කොටසක් හෝ පූර්ව සූදානම් කරන්න.

චිලී රෙලෙනෝස් : මෙම චිලී ගම්මිරිස් චීස් සමග පිරවූ පසුව ෆ්රයිඩ්.

ෆ්ලූටස් : මේ සඳහා විනෝදය සඳහා ආහාරපාන හෝ ඇඟිලි ආහාර වේ.

ඔවුන් චීකොට්, චීස් සහ බඩ ඉරිඟු වලින් පිරී තිබේ.

පෑන් ඩුලීස් : මෙම මිහිරි බනිස් සැරසිලිවලින් යුක්ත වන අතර ඔබට ඒවායේ ආස්වාදනීය නිර්මාණයන් ඇත. ඔවුන් කුළුබඩු හෝ අතුරුපසක් විය හැකිය. ඔවුන් පක්ෂය සඳහා නැවුම්ව සකස් කළ යුතුය.

ඉක්මන් හා පහසුයි

ඔබ සරල බව නම් නම්, මෙම රසවත් මෙක්සිකානු වට්ටෝරු වල ඕනෑම සංකලනයක් ඔබගේ සින්කෝ ඩි මයෝ උත්සවය සඳහා පරිපූර්ණ වනු ඇත. දහවල් ෆියෙස්ටා සඳහා ඔබට සේවය කළ හැකිය.

Salsa : මෙම සරල pico de gallo චිප් සමග හෝ ඔබේ අනෙකුත් සින්කෝ ඩි මැයි මාංශ ආහාර සමග කට්ටලයක් ලෙස යනවා.

Refried Beans : ඔබ අයවැයක් මත නම්, enchiladas සඳහා ගෙදර හැදූ ලද බෝංචි හෝ පැත්තේ කෑමක් ලෙස සමූහය පෝෂණය කිරීමට ලාභදායී මාර්ගය වනු ඇත.

Guacamole : අලිගැටපේරයන් ග්රහණය කර ගැනීම සහ කසළ හෝ කුළුබඩුවක් සඳහා මැස්සන් ලබා ගන්න.

ගෘහස්ථ ඉරිඟු චිප්ස් : ඔබේ සල්සා සහ ගුආඇමෝල් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා ගෙඩි තොප්පිය තුළට ඉරිඟු තෙරිලු මාරු කරන්න. සින්කෝ ඩි මයෝ සඳහා, ඔබ මෙක්සිකානු ධජයට ගැලපෙන රතු හා කොළ වර්ණයෙන් පවා ඔබට වර්ණ ගැන්විය හැකිය.

ඉස්සන් සීවීචෙ : මෙම අඩු මේද සෞඛ්ය සම්පන්න සීනි හෝ පැණිරස ආහාරය Puerto Vallarta වලින් උණුසුම් වේ. එය පිළියෙළ කිරීම පහසුය, ආහාර පිසීම අවශ්ය නොවේ, සහ ඔබේ ගෙදර හැදූ ටර්මිලා චිප් සමග ඔබට එය සේවය කළ හැකිය.