පලතුරුව, කයිරු වැනි රසවත් ආහාරයක් වන අතර, බොහෝ දෙනෙක් පවා එය කුමක්දැයි දන්නේ නැත. පළමුවෙන්ම මතකයට නඟන අයට සහ පළමුවෙන් මතකයට එන්නේ කුමක්ද? මිළෙන් අධික තෘප්තිමත් තාර අක්මාව හෝ කැඩුණු අක්මාව වේ. දෙකම නිවැරදි ය, ඇත්ත වශයෙන්ම, පෑඬේ කුකුළන්ට පමණක් සීමා නොවේ. ඔබට වඩාත්ම සුදුසු අවස්ථාවන් සඳහා සුදුසු, කැමති හෝ රසවත් ඇඳුමකින් යුක්ත ඔබගේ ගෙදර පාර්ශවයට කැමති විය හැකිය.
ඔබ අපේක්ෂා කළ හැකි වඩා බොහෝ පදම් ආහාර පිළියෙළ කිරීම පහසුය. එය උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කළ හැකි නමුත් දවස් කිහිපයක් සඳහා එය සිසිල් කරනු ඇත.
පට්ටි යනු කුමක්ද?
පතේ (pronounced pah-TAY) යනු "පයි" සඳහා ප්රංශ වේ. එය සාම්ප්රදායිකව කබොල්ලේ ( cro crochet ) ලෙස පුළුස්සා දමා ඇත. කබොල, රසවත් තරම්, මුලින් කන්න තිබුණේ නැහැ. කබොල්ලේ මුල් අරමුණ සැබවින්ම මෙම පෑඩු එක තබා ගැනීමයි.
වර්තමානයේ දී පද සහ පදම් පද නිතරම එකිනෙකට හුවමාරු කරගත හැක. පට්ටේ යනු හුදෙක් හොඳින් කුළු බඩු මුහුදු ආහාර, කුකුළු මස්, මස්, හෝ එළවළු සහ බොහෝ විට විවිධාකාර පාදක අමුද්රව්යවල එකතුවකි.
හරක් මස්, ඌරු මස්, අක්මාව, හැම්, මුහුදු ආහාර, වල් ගේම්, කුකුල් මස්, එළවලු, පැටවුන් සඳහා අපේක්ෂකයන් වේ. ඇඹරීම සුමට හා ක්රීම් වැනි හෝ පැහෙමින් පැත්තෙන් විය හැකිය. එය උණුසුම් හෝ සීතල ලෙස හැඩගස්වා ගත හැකිය.
කොහෙන්ද?
පැඩ් වේ ප්රංශ ආහාරයන් සමග වඩාත් සංෙයෝජිත ෙකෙර්, නමුත් ෙමම ෙච්සය මත විචල්ය ලොව පුරා සොයා ගත හැකිය.
ඇත් පැටවුන් ගැන නොදන්නා ඇමරිකානුවෝ, අයිස් තට්ටුව සමාන නොවන බව නොදැන සිටිති. විශේෂයෙන් පිසින ලද ස්වරූපයෙන් ලිවර්වර්ස්ට් බොහෝ අය සඳහා පොදු සැන්ඩ්විච් ෆිලර් එකක් වේ.
අක්මාව ආහාරයට ගත හැකිද?
අක්මාව යනු රුධිරයෙන් විෂ ද්රව්ය හා අපද්රව්ය ඉවත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන අවයවය වන අතර එය ඒවා ගබඩා කිරීම අදහස් නොකෙරේ.
අක්මාව අධික පිරිසිදු කිරීම සඳහා ශරීර ක්රියා කරන බව සත්යයකි. නමුත් එමගින් ශරීරය අපිරිසිදු හෝ අපිරිසිදු නොවේ. ලිවර්ට තම වැදගත් කාර්යය ඉටු කිරීම සඳහා විවිධ විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග බොහොමයක් භාවිතා කරයි. මෙම නිරෝගී පෝෂ්ය පදාර්ථ අක්මාව තුළ ගබඩා කර ඇති අතර ඉන් අදහස් වන්නේ එය පුද්ගලයෙකුට පරිභෝජනය කරන වඩාත් පෝෂණීය අවයවයකි.
විශේෂයෙන්ම එය අධික තෙල් හා කොලෙස්ටරෝල් වලින් සෑදූ විට එය අධික තෙල් සහිත අක්මාවකි. කෑමෙන් ලැබෙන ප්රයෝජන බොහෝ අයගේ අඩුපාඩු බොහෝ විට වඩා වැඩි විය.
ආතති ආතතිය
මෑතදී සොයාගත් අක්මාව ආහාරයට ගැනීමෙන් ඇති වන තවත් ප්රයෝජනයක් වන්නේ එය තෙහෙට්ටු කිරීමට හේතුවකි. මීයන් සමඟ සිදු කළ රසායනාගාර අධ්යයනවලදී, අක්මාව පවා මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් අක්මාවට දැමූ මීයන් නොලැබූ අයට වඩා සැලකිය යුතු තරම් ශක්තියක් තිබිණි. විද්යාඥයින්ට එතරම් වැදගත් ශක්තියක් ලබා දෙමින් අක්මාව තුල එය හරියටම හරියටම නොදනී. එක් දෙයක් පැහැදිලිය. එය වැඩ කරනවා!