රචාල් රේ තමාට ආදරයක් හෝ ඇගේ ආකාරයේ පෞද්ගලිකත්වයට වෛර කරයි. මිලියන ගණන්දෙනා ඇගේ අමනෝඥකම සහ පහත්-මිහිරි ශෛලිය. තවත් කීර්තිමත් සූපවේදීන් සහ ආහාර ලේඛකයන් ඇතුලු අනෙකුත් අය ඇය මත විහිළු විවේචනයට ලක් විය. ස්වයං ප්රකාශිත විරෝධී මාර්ටා ස්ටුවර්ට් හීලෑ කිරීම සඳහා සමස්ත බ්ලොග් වෙති.
රහයෙල් ආධුනික සූපවේදියෙකු ලෙස කටයුතු කිරීම පහසුය. ඇය කුකීස් අමුද්රව්ය භාවිතා කරයි. ඇය විශේෂ ආහාර වර්ග වට්ටෝරු හෙළා, ඇගේ ආහාර බොහෝ විට අඥාන අනන්යතාවන් ඇති අතර, ඇය EVOO වැනි අනර්ඝ වූ ඔලිව් තෙල් සඳහා කෙටි යෙදුම් භාවිතා කරයි.
ඇය පිසින විට ඇය නිරුවත් කරන අදහස් දැක්වීමක් කරයි. ඇගේ විවේචකයෝ තේරුම් නොගන්නේ රචයල් විනෝදාස්වාදය හා මිනිසුන්ගේ අවශ්යතාවයයි.
රූපවාහිනීවල ආහාර පිසීම් ගණනාවක් තිබේ. මිනිසුන්ට වට්ටෝරුවක් දැනගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔවුන්ට පොතක් මිලට ගත හැකිය. මිනිසුන් රචයෙල්ට ආදරය කරන නිසා ඇයගේ වට්ටෝරු ඇමෙරිකානු ජීවන රටාවට ගැලපේ. ලාභදායී හා පහසුයි. වැදගත්ම ලෙස රචයෙල් රේ යනු සම්බන්ධ විය හැකිය.
මුල් සූරතාවලියේ ආරම්භයන්:
ඇය ඉපදෙන්නේ ඉවුම් පිහුම් වලිනි. "මගේ පළමු මතකයේ ඇති මතකය ආපනශාලා කුටියක අම්මා බලාගෙන ඉන්නවා, ඇය රතු පාටින් යමක් කපාගෙන, මම එය පිටපත් කිරීමට උත්සහ කර මගේ දකුණු පැටියා ගර්ල් කිරීම අවසන් කළෙමි" යනුවෙන් රාචේල් පවසයි. "මගේ පවුලේ අයගේ දෙන්නා හැමෝම කනවා."
රේ පවුලට මැසචුසෙට්ස් කේප් කෝඩ්හි අවන්හල් කීපයක් තිබුණා. පසු කාලයේදී පවුලේ අය නිව්යෝක් නගරයට පැමිණියා. එහි ඇයගේ අම්මා අවන්හල් මාලාවක් සඳහා ආහාර අධීක්ෂකයකු ලෙස වැඩ කිරීමට ගියාය.
"මම ආහාර පිසීමේ විවිධාකාර විලාසිතාවන්ගෙන් වට වී සිටියෙමි. ආහාර සැපයුම් කර්මාන්තය තුළ ඔබ සිතා ගත හැකි සෑම ධාරිතාවකින්ම සේවය කළෙමි."
රචයෙල් Big Apple අනුභව කරයි
රචාල්ගේ වෘත්තීමය වෘත්තිය ආරම්භ වූයේ මැන්සි වෙළඳපොළේ නිව් යෝර්ක් නගරයේ විසිනි. ඉන්පසු ඇය නැවුම් ආහාර දෙපාර්තමේන්තුවේ කළමනාකරු බවට පත් විය.
මයීසිගේ පසු රචාල්, ඇග්ටා සහ ඇල්ටැන්ටිනා ඇන්ජලීස් විවෘත කළ අතර නිව් යෝර්ක් රසකැවිලි වෙලඳපොල විවෘත කළ අතර ඇය ගබඩා කළමණාකරු සහ ගැණුම්කරු විය.
කඳුකරයට ආපසු
ඇයගේ වෘත්තීය ජීවිතය භුක්ති වින්ද නමුත් රචාල්ට ඇඩිරොන්කාඩ් හි ඇය දැන සිටි ජීවන රටාව නැවත ලබා ගැනීමට අවශ්ය විය. පසු කලෙක රචෙල් විසින් ජෝර්ජ් ලේක් හි සාගමෝර් රිසෝට් හි පිහිටි පැබ්ලෝ සහ ආපනශාලා කළමනාකරණය කළ අතර පසුව එහි ආහාර මිල දී ගැනීමට ඇල්බනිහි විශාල රසවත් වෙළඳසලක් වන කොවන් හා ලොබෙල් විසින් බඳවා ගනු ලැබීය.
අධිරාජ්යයක් බිහි වෙයි
නිවාඩු දිනවල විකුණුම් වැඩි කිරීමට ක්රමයක් ලෙස රාචෙල් විසින් ආහාර පිසීමේ පංති මාලාවක් ආරම්භ කරන ලදී. එම පංතිවල ජනප්රියත්වය නිසා දේශීය ප්රවෘත්ති මගින් ආවරණය විය. ඊළඟ සතියේ, ඇල්බනි ටීවී දුම්රිය ස්ථානය සතිපතා පුවත් සඳහා සතියකට විනාඩි 30 ආහාර සතියක් කිරීමට රචාල්ගෙන් විමසීය. කලාපීය Emmys දෙකක් සඳහා නම් කරන ලදී, ප්රදර්ශනය ප්රධාන සාර්ථකත්වයක් විය. ප්රදර්ශනය දැන් ආහාර ජාලයෙන් ගෙන යමින් සිටී.
මේ ඉවුම් පිහුම්ද?
30 විනාඩි ආහාර වේලක් අනිවාර්යයෙන් ම රසවත් නොවන අතර සමහරවිට මාර්තා ස්ටුවර්ට් වැනි කුරුල්ලන් වැනි අය වේ. රචයෙල් කොන්ක්රීට් කපන ලද අතර කුකීස් අමුද්රව්ය භාවිතා කරයි. ඇය විශේෂ අමුද්රව්ය පිළිකුල් කරයි. ඇයගේ කෑම වර්ග පමණක් දේශීය සුපිරි වෙළඳසැලේ සොයා ගත හැකි ය. මාධ්යවේදීන් මෙන්ම සූපවේදීන්ගෙන්ද මේ සඳහා නරක මුද්රණාලයක් ලැබී තිබේ.
රචයෙල්ගේ ආරක්ෂාව සඳහා මෙය බොහෝ ඇමරිකානුවන් සඳහා යථාර්ථයකි. හැම රාත්රියකම රසවත් කෑම වේලක් අපි කැමති නම්, අපි හුදෙක් වෙලාවක් නැත. පාසල වටා ගෙදර දොරේ වැඩ කටයුතු කිරීම, පාසලේදී, පාපන්දු පුහුණුවීම්, වයලීනය, සැහැල්ලු පන්දු, ගෙදර දොරේ වැඩ කටයුතු හා අනෙකුත් දේවල් අතරින් වැඩ කිරීම අතරතුර, එය ආහාරයට කන්න කාලයයි. ඉක්මනින්, කෑම පිළියෙළ කිරීමට පහසු වීම අවම වශයෙන් රාත්රී ආහාරය සඳහා පවුලේ අයට වැඩි කාලයක් ගත කරයි. ඉතින්, ඔව්, මම මුළු ආහාරයම භාවිතා කරන්නට කැමැත්තෙමි. නමුත් එය හැම විටම යථාර්ථය නොවේ. රචයෙල්ගේ විවේචකයන්ට මම කියනවා කෑමට වඩා වැදගත් දේවල් තියෙනවා කියලා. Snob වෙන්න එපා.
ආහාර ජාල සුපිරි තරුව
වෙනත් ආහාර ජාලයක් Rachael Ray සමග ඩොලර් 40 ක දිනකට , ඔබ සංචාරය කරන ඕනෑම ප්රදේශයක, සීමිත අයවැය මත ආහාර රසැති ආහාර භුක්ති විඳින්නේ කෙසේද යන්න ඇතුළත් වේ.
ඩේෂ් ඇතුළත රචයෙල් ගෙදරට රැගෙන යන්නේ ඇමරිකාවේ විශාලතම කීර්තිමත් කුටිවලිනි. Rachael Ray's Tasty Travels Rachael විසින් ඔබගේ ඊළඟ නිවාඩුව වඩාත් රසවත් වන පරිදි රහස් තොරතුරු සහ මාර්ග රහස්යතා බෙදා හදා ඇත.
ඊලඟ ඔප්රා?
2006 දී වැටීම ආරම්භ කිරීම සඳහා දිවා කාලයේ සින්ඩිකේට් ටෙක්නේෂන් වැඩසටහනක් පැවැත්වීම සඳහා රචාල් ඔරාත්රා වින්ෆ්රිගේ නිෂ්පාදන සමාගම සමඟ ගිවිසුමක් අත්සන් කර තිබේ. වෛද්ය ෆිල් විසින් රී ලෙනින්ගේ දෙවන පෞරුෂත්වය බවට පත් වනු ඇත. රී ඔපෙරා වින්ෆ්රි ප්රදර්ශනයේ අතීතයේ පෙනී සිටි නමුත් ඇගේ පෙනුම වඩාත් නිරන්තරයෙන් සිදු වනු ඇත. ඇය විශ්රාම ගන්නා විට ඔහ්හි රචාල් රචාල් වන්නේද?
ඔරාරා වැනි විලාසිතාවලින් රාචෙල් විසින් ඇගේමම සඟරාවක් එළිදැක්වීය. ප්රකාශයට පත් කළ සෑම මාසයකම රචාල් ආහාර පිසීමේ ඉඟි, සාප්පු උපදෙස්, සහ වට්ටෝරු.
ආශ්රිත