මෙම සරල මිරිස් හැඩැති හතු වට්ටෝරුව සඳහා බෙහෙත් වට්ටෝරුවක් සාදා ඇත, නමුත් කුකුල් මස්, ඌරු මස් හෝ පැස්ටා පාන් පෙති පවා භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ දිරාපත් හතු සොයා ගත නොහැකි නම්, දුඹුරු බෘන් හතු ලෙස ද හැඳින්වේ නම්, මෙම වට්ටෝරුව සාමාන්යයෙන් බොත්තම් හතු සමග වැඩ කරනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 හැදි සීතල බටර්, බෙදී
- රාත්තල් රාශියක්
- හතු , හෝ වෙනත් විවිධාකාර, කපා ඇත
- ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් රස
- 1 කරාබු සුදුළූණු, හොඳින් දඩයම් කළා
- 1/2 කුසලාන චිකන් ෙහොදි
- 1 තේ හැන්දක බෝල්සමික් විනාකිරි
- 1/2 තේ හැන්දක නැවුම්
- කසාකාර කොළ, විකල්පයකි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල කැළලක් තුළ බටර් බාගයක් අඩුවන. හතු සහ විශාල ලුණු පතුරු එකතු කරන්න.
- කුක්, විනාඩි 10 ක් පමණ ඇවිස්සීමත්, හෝ හතු යුෂ වාෂ්ප වී ඇති තෙක්, ඔවුන් ටිකක් දුඹුරු කිරීමට පටන් ගෙන තිබේ.
- සුදුළූණු එක් විනාඩියකට ආහාර පිසීමට.
- චිකන් සුප් හොද්ද සහ බෝල්සමික් විනාකිරි එකතු කරන්න.
- උෂ්ණත්වය ඉහළට හරවන්න, ද්රාවණය ආරම්භ වන තෙක් උයන්න. සෑම ද්රවයක්ම වාෂ්ප වී තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුක්.
- තාපය නිවා දැමීමට සහ සීතල බටර්වල අවසන් tablespoon දී කලවම්. පාවිච්චි කිරීමක් නම්, තාලය එකතු කරන්න.
- කුළුබඩුවක් සහ කප්පාදු කරන්න. වහාම සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 132 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 15 mg |
| සෝඩියම් | 340 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |