ජර්මානු චිකන්, හරක් මස් හා ඌරුමස් වට්ටෝරු
සොසේජස් සහ ජර්මනිය එකට අතට අත වන්නා අතර, ආහාර පිසීමේදී බොහෝ සාම්ප්රදායික මස් ආහාර වේ. පුලුස්සා දැමීම , පයින් පිටි ගස් , geschnetzeltes (ඇවිස්සීම-ෆ්රයිස්) සහ මස් කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා වෙනත් ක්රම බහුලයි. මස් සමග පහසු ආහාර පිළියෙල කරන ප්රධාන ආහාර වට්ටෝරු තෝරා ගැනීම සඳහා වැඩිදුර කියවන්න.
05 වන දින සිට
ජර්මන් රෝස් වට්ටෝරු
විල්ෆ්රඩ් ක්රිකිසව්ස්ට් / ෆොටෝඩික් / ගැටි රූප ඔබ කල්පනා කරනවාට වඩා කුකුල් මස් සෑදීමට පහසු වේ. අද රාත්රියේ මෙම හරක් මස් හෝ ඌරු මස් රෝස් එකක් උත්සාහ කරන්න.
- බැදපු ඌරු මස් හිසකෙස් වට්ටෝරුව - ෂේන්හයින්ස්
- ගෝවා වට්ටෝරුව සමග පිසූ ඌරන් රෝස්ට් - Schweinebraten und kohl
- සෝරබ්රාටින් වට්ටෝරුව
05 සිට 05 දක්වා
ජර්මානු හැම්බර්ගර් වට්ටෝරු
සන්නාම බුලට්ටන්. J.McGavin හැම්බර්ගර් වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් මිදිවූ ඌරු මස් හා හරක් මස් මිශ්රණයක් භාවිතා කරයි. බිත්තර ඌරු මස් පිඟානකට තෙතමනය එකතු කරයි. ඔබ කැමති නම්, බිම හරක් මස් හෝ බිත්තර වට්ටෝරු හෝ බිම් තුර්කිය භාවිතා කිරීමට නිදහස් වන්න.
- ජර්මානු ෆ්රයිඩ් මස් පැටිස් වට්ටෝරුව - Frikadellen
- ජර්මානු මස්ට්ලොෆ් වට්ටෝරුව - ෆල්සර් හැෂ්
- ලෙමන්-කපර් සෝස් රිසෝට් හි ජර්මානු මස්බොල්ස් - කොනිග්ස්බර්ග් ක්ලෝප්ස්
05 සිට 05 දක්වා
ජර්මන් කට්ලට්ස් (Schnitzel) වට්ටෝරු
ජර්මන් ආපනශාලා ආහාර. J.McGavin Wienerschnitzel ගැන හැමෝම දන්නවා. නමුත් දඩයමේ හන්ට්රිඑල් හෙවත් ජිප්සිස් විඤ්ඤාචෙල් ගැන කුමක් කිව හැකිද? සාම්ප්රදායික ආහාර බොහෝ විට ජර්මානු අවන්හල්වල සොයා ගත හැකි අතර, ඒවා නිවසේදීම පහසු කරවයි.
05 සිට 05 දක්වා
ජර්මානු චිකන් වට්ටෝරු
බ්රහෙන්චෙන්න් - ෆ්රයිඩ් හෝ ග්රිල්ඩ් චිකන් සඳහා නැඟෙනහිර ජර්මානු වට්ටෝරුව. J.McGavin චිකන් ජර්මනියේ තරමක් අනුභව කරනු ලබන අතර එය පහත පරිදි වට්ටෝරු වැනි සෝස් වර්ගයක් මෙන් ම එය පිළියෙල කිරීම සඳහා රසවත් ක්රම වේ.
- රතු වයින් සෝස් වට්ටෝරුවේ බීමත් චිකන් - බෙෂ්විප්ස්ටර් හූන්
05 සිට 05 දක්වා
ජර්මන් ස්ටයිර් ෆ්රයි (Geschnetzeltes) වට්ටෝරු
Tarragon Ragout - Estragon Geschnetzeltes J.McGavin ජර්මනියේ හැපී ෆ්රයිස් හෝ සෝටේස් වට්ටක්කා, කුකුල් මස් හෝ තුනී ඌරු මස් කැබලිවලින් සෑදී ඇත. සාමාන්යයෙන් ක්රීම් සෝස් වර්ගයකින් සැරසුණු ඔවුන් නූඩ්ල්ස්, බත් හෝ අර්තාපල් සමඟ ඉතා හොඳ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සාදා ඇත.
- ස්විට්සර් රග්ටේට් වට්ටෝරුව - Zürcher geschnetzeltes