මෙම පුළුස්සන ලද බටර් වතුර ස්කොෂ් නිරාකරණය කිරීම සඳහා හදිසි නැවකි. ඔලිව් තෙල්, අග්ගිස් සහ විකල්ප ලූනු සහ රෝස් සමඟ කැට ගැසීම. ළූනු හොඳ රසයක් එකතු කරන නමුත්, ඒවායින් පිටව යා හැක. එසේ නැතහොත්, ඔබ විසින් මෙම ලස්සන බ්රිස්සල් පැළ සහ බ්ලෙන්ටන් කෝට්බීරි සහ පීකන්ස් සමග මෙම වර්ණවත් වට්ටෝරුව උත්සාහ කළ හැකිය.
මෙම ආහාර රසවත් පුළුස්සා දැමූ බටර්ට් ස්කොෂ් භෝජන සංග්රහයක් සමඟ පැසුණු ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන්න. අච්චාරු, හබ්බාඩ්, බටර්කෑ වැනි ආදිය වැනි ශීත ස්කොෂ් භාවිතා කිරීමට නිදහස්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 මධ්යම බටර්ට් ස්කොෂ් හෝ සමාන ශීත ස්කොෂ්
- අඟල් 2 කුණු කැබලි දෙකක් කපා
- 2 හැදි
- අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1/4 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- කොෂෙර් ලුණු
- වියලන ලද තේ හැඳි 2
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තීරු සහිත විශාල ෙබ්කිං පෑන් හෝ පුළුස්සා පෝරණයක් සකස් කරන්න. සැහැල්ලුවෙන් තෙල් තීරු හෝ නොකැඩූ පිසින ඉසින සමග ඉසින්න. උදුන 400 ත් දක්වා උණුසුම් කරන්න
- එළවළු පලඳින්න හෝ y-බෙල්ලෙකු සමඟ, ස්කොෂ් පලිබෝධ කරන්න. අර්ධ දිගු පෙති කපන අතර බීජ වපුරන්න. ස්කොෂ් 1 අඟල් කැට කපා දමන්න. ඔලීව තෙල්, ගම්මිරිස් සහ අග්ගිස් සමග ස්කොෂ් හා ලූනු කුකුළන් කපා දමන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයේ පිළියෙල කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 30 ක් 40 ක් පමණ වරක් රෝපණය, ඉඳහිට හැරුනු විට හෝ ස්කොෂ් ටෙන්ඩර් හා සැහැල්ලු රතු පාට තිරිඟු.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- සිහින් වුළු කුළු බත් බටර්ට් ස්කොෂ්: ළූණු, අග්ගිස් සහ ගම්මිරිස් ඉවත් කරන්න. කුරුඳු කිලෝ ග්රෑම් 1/2 ක් සහ කයිජන් ගම්මිරිස් ඔලිව් තෙල් සමග ස්කොෂ් වලට එකතු කරන්න 2 හැදි එකතු කරන්න. උපදෙස් හා උපදෙස් පරිදි ටොස් සහ රෝස්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 93 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 78 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |