Cajun අපිරිසිදු සහල් එහි "අපිරිසිදු" පෙනුමෙන් නම් කර ඇත. එය සාමාන්යයෙන් චිකන් ගර්භාශ එකතු කිරීම සිදු කරයි. අපිරිසිදු රයිස්වලින් මෙම පහසු වෙළුම සාදන ලද ඌරු මස් සොසේජස් වලින් සාදන ලද නමුත්, පිසින ලද කුකුල් මස් හෝ ඇසිරූ හා ගිස්සාඩ් එකතුවක් අවශ්ය නම් එකතු කළ හැක. ඔබ ආහාර පිසීමට පිසූ ආහාර පිසීමට නම්, ඔබට කුකුළු ආහාර පිසීමේ සුප් හොද්ද සමඟ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද වෙනුවට.
මෙම වට්ටෝරුව 3 සිට 4 දක්වා ප්රමාණවත් තරම් සෑහෙන ප්රමාණයක් ඇති අතර එය තව තවත් වැඩි කර ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 සිට 1 රාත්තල් කුළු බඩු තොගයක්
- ඌරු මස් උදුන් සොසේජස්
- 1/4 කෝප්පයක් ළූනු ලූනු
- 1 3/4 කුසලාන
- කුකුල් මස්
- 1/2 කුසලාන දිගු-ධාන්ය බත්
- 1 tablespoon නැවුම් අච්චාරු parsley හෝ 1 තේ හැන්දක වියළි parsley පෙති
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තව දුරටත් රෝස තෙක් තෙතමනය හෝ සූරු පෑන්හි දුඹුරු පැහැති සොසේජස්, දෙබලකින් බිඳී යාම.
- ලූනු ලූනු එකතු කර විනාඩි 2-3 ක් උයන්න.
- අතිරික්ත මේදය වැඩි හරියක් වත් කරන්න.
- සුප් හොද්ද සහ සහල් බීට්. විනාඩි 18 සිට 20 දක්වා හෝ බත් ටෙන්ඩර් තෙක් මෘදු වන අතර වඩාත් සුප් හොද්ද අවශෝෂණය කර ඇත.
- මිශ්ර කළ නැවුම් parsley එකතු කිරීම හා ඒකාබද්ධ කිරීම.
අවශ්ය පරිදි රස සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය:
- බත් සහ කුකුල් මස් සමග ආලේප කළ පිසූ කුකුල් මස් හෝ චිකන් වට්ටෝරු 1/2 ½ ක් පමණ එකතු කරන්න. උපදෙස් පරිදි හා පසුව parsley සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීමට, රස.
- කැඩුණු සැල්දිරි 2 හැදි සහ ළූනු විනිවිද පෙනෙන තෙක් ලූනු ලූනු සහ සෝත සමග තෙතමනය සඳහා කැඩුණු සීනුව ගම්මිරිස් 2 හැදි එකතු කරන්න. වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට යන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 290 |
| මුළු ෆැට් | 17 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 44 මිලි |
| සෝඩියම් | 914 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 12 ග්රෑම් |