මෙම ජනප්රිය රෝස්ට් තුර්කිය රසවත් පෝටබල් ග්ලයිසස්වලින් නිමවා ඇත. තුර්කිය පලතුරු හා ලූනු වලින් පරිපූර්ණව පරිභෝජනය කරයි. මෙය නිවාඩුවක් ගත කිරීම සඳහා සුවඳ විලවුන් වර්ගයකි.
මෙම තුර්කිය, පිදුරු අර්තාපල් , පාන් හෝ කොන්බිඳීර සැරසිලි වලින් සාදන ලද, සලාද තට්ටුව සහ ඔබගේ ප්රියතම පැත්තට එළවළු හෝ එළවළු දැවීම සමඟ සේවය කරන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 12 සිට 14 දක්වා තුර්කිය මස් (1 සමස්ත කළුකිරි)
- 1 තැඹිලි (unplayed)
- 1 ඇපල් (tart, unpeeled)
- 1 මධ්යම ලූනු (යුගල)
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස
- 5 හැදි බටර් (මෘදුයි)
- 1 tablespoon පැළෑටි ඩි ප්රනාන්ස් (වියළි)
- 1/3 කුසලාන ක්ලෝරෝ සිරප්
- 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1/4 කෝප්ප ඇපල් සයිඩ් (හෝ ඇපල් යුෂ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෙන්ච් 325 ක උණුසුම් උඳුනකි.
- තුර්කිය ඇතුළත සහ පිටතට පිරිසිදු කරන්න. රාක්කයේ ලුණු, ගම්මිරිස් සහ තැනින් තැනට කුහරයක් ඉසිය යුතු ය.
- තැඹිලි, ටැප් ඇපල් ගෙඩියක් සහ ලොකු කුට්ටියක් හා තණකොළ තෘෘණ කුහරය තුලට කපන්න. කකුල් එකට සම්බන්ධ කර ගන්න. තුර්කිය සෑම තැනම ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- කුඩා භාජනයක් තුළ වියළි ඖෂධ පැළෑටි සමඟ බටර් එකතු කරන්න. ඔබේ අත භාවිතයෙන් පියයුරු වලින් සම වෙන් කරන්න. එක් එක් පැත්තේ සම සම සමවෙන්න. තිරිඟු මිශ්රණයෙන් ඕනෑම වෙනත් තුර්කිය කපා දමන්න.
- කුඩා සාස්පේන් දී මේපල් සිරප්, දුඹුරු සීනි සහ සයිඩර් ඒකාබද්ධ; සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් අඩු තාපයකට හුරු කිරීම. පසෙකට දමන්න.
- කුඩා කොළ සහිත තීරු සමග කොළ ඉඟි සහ ඩ්රම්ක්ටික් කූරු ආවරණය කරයි. තණකොළ විශාල තීරු සමග තුර්කිය නිදැල්ලේ.
- 2 1/2 පැය සඳහා රෝපණය, පසුව මේපල් කූඩාරය සමග තීරු සහ බැස්ටින් ඉවත් කිරීම සහ ඉවත් කිරීම. පැය එකහමාරකට පමණ කාලයක් හෝ පැණිරස නොවීම, තිරිඟු බැටළුවෙකුගේ උකුසු කොටස හෝ පියයුරු 170 F පමණ වන විට මස් උෂ්ණත්වමානය 180 F පමණ ලියාපදිංචි වේ.
- කුකුළු පැටවුන් සඳහා අවම ආරක්ෂිත උෂ්ණත්වය 165
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1106 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 487 mg |
| සෝඩියම් | 4,879 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 55 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 130 ග්රෑම් |