හොඳ marinade සැබැවින්ම හරක් මස් කපා ගැනීමට උදව් වනු ඇත. හරක් marinade සමහර මට්ටම් (ඇසිඩ්) අවශ්ය වන අතර මෙම මස් ඝන හා ශක්තිමත් කෙඳි ගවේෂණය කිරීම සඳහා ඵලදායී කිරීමට. හරක් මස් මාණික්කාරයකදී , කැපීමෙහි ඝණකම සැලකිල්ලට ගත යුතුය. පැය තුනක් හෝ දෙකකට තැකීමක් කළ යුතු අතර තිරිඟු වැනි ගාන කපනයන් වැනි පැය 12 ක පමණ කාල පරිච්ඡේදයක් දක්වා ගත හැකිය.
10 න් 01
මෙක්සිකානු මරිනාඩ්කිම්බර්ලි රයිමර් / ගැටි රූප මෙම මානයඩ ප්රායෝගිකව ඕනෑම මස් හෝ මෙක්සිකානු ආකාරයේ ආහාරයක් මත භාවිතා කළ හැකිය. මස්වල රසය නොසලකා හැරීමකින් තොරව ඔබට විශාල දෙහි සහ සිලන්ට්රෝ රසය ලබා ගනී.
10 න් 02
බ්රිස්කට් මැරිනේඩයjjpoole / Getty පින්තූර ඔබ දුම් පානය කිරීම හෝ බ්රිස්ටල් ගවුම ගත්තද, මෙම marinade බොහෝ රසය එකතු සහ මස් ප්රශංසාවට උදව්. ඩ්රිස්සෙට් කරණය කිරීම මගින්, දුමාරය අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වන මතුපිට මෘදු කිරීම මඟින් කබොල පිහිටීම ආරම්භ කරයි.
03 සිට 10 දක්වා
ගිනස් මාර්රිඩ්ගීයස් මරිනාඩ්. ජිම් ෂෙරර් / Getty Images මෙය නියම රසය සහිත සුවඳකින් යුක්තය. ඔබට අවශ්ය නැති නම් ඔබ ගිනස් කිරීමට භාවිතා නොකළ යුතු අතර, නමුත් ඔබට සැබවින්ම පොහොසත් අඳුරු බියර් අවශ්ය වන අතර ගිනස් බ්රෑන්ඩ් ස්ටවුට් මෙම මාණිඩය සඳහා රසය ලබා දීමට පරිපූර්ණ බියර් වේ.
04 න් 10
බුල්ජෝගි මැරිනාඩ්4kodiak / Getty පින්තූර මෙය කොරපොතු බුල්ගෝගි සඳහා සාම්ප්රදායික මානයඩී වට්ටෝරුවකි. එය තීරු බවට කපන ලද කුළු බඩු සහ සලාද කොළ කොළ හෝ බත් මත සේවය කර ඇත. මෙය හරක් මස් කපන සඳහා විශාල මාණික්යයක් ද වේ.
10 න් 05
බීෆ් රිබ් Marinadeඉස්ටෙටියානා / ගෙත්ති රූපය මෙම marinade ඔබේ හරක් රිබල් කිරීමට රස රාශියක් එකතු කරයි. ලෙමන් යුෂ සහ විනාකිරි වලින් අම්ලය දුම් පානය කිරීමෙන් පසුව දිලීර වැඩි වනු ඇත. මෙම marinade විශිෂ්ට හරිත රිබන් සිට මේදය ඉසීමට උදව් වේ.
10 න් 06
ෆජිටා මරිනාඩ්ෆජිටා මරිනාඩ්. බ්රයන් හජිවරා / ගේට්ස් රූපය ඔබට අවශ්ය ඕනෑම මස් භාවිතා කළ හැකි නමුත් ෆයිටේටස් සෑදීම සඳහා පරිපූර්ණ රසකාරකයක් මෙම marinade කර තිබේ. Marinate හරක් මස් දිගම, කුකුල් මස්, සහ මසුන් සඳහා විනාඩි 30 පමණ.
07 සිට 10 දක්වා
ජැමෙයිකන් ජර්ක් මරිනාඩ්ජැමෙයිකන් ජර්ක් මරිනාඩ්. ලූ රොබට්සන් / ගැටි රූප ඔබ ජර්ක් කුළු හරකුන් හා ජර්ක් rubs ගැන අසා ඇත, මෙය මේ මහා මාංශ පේශී ගැඹුර රසය ගැඹුරු මාක් ගෙඩියක් බවට පත් වන අමිහිරි marinade . මේ වර්ගයේ මස් වර්ග හා කුකුළු මස් වර්ග මෙම මාඩින් භාවිතා කළ හැකිය.
10 න් 08
කාර්න් අසදා මරිනාඩ්ඩොග් ෂ්නයිඩර් ඡායාරූප / ගීතී පින්තූර කර්න්ස් අසාද් සාමාන්යයෙන් හරක් මෙනි නම්, මෙම marinade චිකන් හෝ ඌරු මස් මත පමණක් ක්රියා කරයි. ඔබ රසවත් මෙක්සිකානු කෑමක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙය ආරම්භ කිරීම සඳහා විශිෂ්ට marinade වේ.
09 න් 10
හොඳම ශූරතාව බ්රිස්කට් Marinadeෂෝන් මැකිමෝක් / ගේට්ස් රූපය ඔබේ දුම් බිස්කට් සුදුමැලි හා ඉස්ම සහිත බවට වග බලා ගැනීම සඳහා බ්රොස්කට් සෑදීම ඉතා හොඳ ක්රමයකි. මෙම marinade විසින් ගවේෂණය කිරීමේ ක්රියාවලිය ආරම්භ කරනු ඇත. මෙහි ඇති හොඳම ක්රමය වනුයේ බෑවුමේ තබා ගැනීම සඳහා නැවත නැවත කළ හැකි බෑගයක් ලබා ගැනීමට සහ එය මුද්රා කිරීමට පෙර ඔබේ වාෂ්පයෙන් බැහැර යන බවට වග බලා ගැනීමයි.
10 න් 10
ඊසි බ්රිස්කට් මරිනාඩ්ඊසි බ්රිස්කට් මරිනාඩ්. ජෝන් මිඩ්ඩන් / ගේට්ස් රූපය මෙය බාබකියු බ්රිස්කට් මත ඉතා හොඳින් ක්රියා කරන වේගවත් හා පහසු marinade වේ. එය රසවත් රසයක් සහ මිදියුස මස් කෑල්ලක් ඇතුළත ගැඹුරට ගෙන එයි.