ඩර්බි කොක්ටේල්වල අනුවාද දෙකක් නැත. 'ඩර්බි' යන නාමය කොක්ටේල් ගණනක් සඳහා ලබා දී ඇති නමුත්, කෙන්ටකි ඩර්බි වලට සම්බන්ධ වීම නිසා මෙම වට්ටෝරු ප්රදර්ශනය වන පරිදි බර්බෝන් වඩාත් ජනප්රිය පදනමක් වේ.
පහත සඳහන් වට්ටෝරු වලට අනුව, ඔවුන් Manhattan ශෛලියෙන් වැඩි ප්රමාණයක් ඇති අතර සම්පූර්ණයෙන්ම තවත් ඇඹුල් පානයක් සහිතව සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් අනුවාදයන් දෙකක් වේ. මෙම ඇඹුල් වට්ටෝරුව 1947 සිට බාර්ටන්ඩර්ගේ මඟපෙන්වන්නකු වන Trader Vic's Bartender Guide එකක් වන අතර, ඔහු එක් ඩර්බි වට්ටෝරුවකට එකඟ නොවිය හැකි වුවද, විවිධ පොත්වල ඩර්බි කොක්ටේල් තුනක් අඩංගු වේ. ඔබ තෝරාගන්නා කුමන අවස්ථාවකදී වුවද ඔබගේ මනෝගතිය මත රඳා පවතී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බෝංචි බිස්කට් විස්කි 2 යි
- අවුන්ස 1/4 බෙනඩික්ටීන් මත්පැන්
- ඇන්තසෝටා බර්ටර්ගේ ඩෂ්
- ඇඳුම සඳහා ලෙමන්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අයිස් පිරී ඇති කොක්ටේල් ෂේකර් අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
- හොඳයි .
- ශීත කළ කොක්ටේල් වීදුරුවකට පහර දෙන්න .
- ලෙමන් නූලක් සමග සැරසිලි කරන්න.
ඩර්බි කොක්ටේල් (ඇඹුල් ස්ටයිල්)
- අවුන්ස 1 බර්බන් විස්කි
- අවුන්ස 1: 2
- අවුන්ස 1/2 තැඹිලි curacao liqueur
- 3/4 අවුන්ස දෙහි යුෂ
- ඇඹුල් වොෂ් සහ / හෝ මින්ට් සඳහා
දෙහි ගෙඩිය සහ / හෝ මින්ට් සමඟ සැරසිලි කර ගන්න.
ඩර්බි කොක්ටේල් (ජින් සමඟ)
ඩර්බි කොක්ටේල් යනු එම නම මත ගන්නා වට්ටෝරු වලින් එකක් පමණි.
IBA (අන්තර්ජාතික බැරෑන්ඩර්ස් සංගමයේ) වෙබ් අඩවියේ 'Unforgettables' කාණ්ඩයේ ලැයිස්තුගත කර ඇති නමුදු මෙය මෙම යෝධ අනුවාදය බවට පත්ව ඇති බව මට විශ්වාස නැත.
වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි: ගිං, පීච් කටු හා මින්ට්. ඔබේ ප්රියතම මාර්ටිනි ජින් තෝරන්න. එය පානය තුළ එකම ආත්මය වන අතර එය වඩා හොඳයි. තවද, මින්ට් එකට මත්පැන් පානය කිරීමට (සාමාන්යයෙන් වැඩිවන අවලස්සන ක්රමයට වඩා වෙනස්ව ඇති බව දකියි ) මෙය මින්ට් ජින් හා කටු කට්ටිය මෘදු බවට පත් කරවයි. මා නිර්දේශ කරන එක් දෙයක් වන්නේ, එය විවෘත වන විට ඔබේ මින්ට් කපා හෝ කපා ඉරා දැමීම සහ නොබිඳුණු කොළ හැරුණු විට ශාකයේ සාරය මුදාහරිනු ඇත.
අමුද්රව්ය
- 2 අවුන්සයක් ජින්
- පීච් කටු කපනය
- මින්ට් ඔෆ් 2 යි
- වයින් සඳහා මින්ට්
සකස් කිරීම
- අයිස් සමග මිශ්ර වීදුරුවක් බවට සියලු අමුද්රව්ය වත් කරන්න.
- හොඳින් බීට් .
- ශීත කළ කොක්ටේල් වීදුරුවකට පහර දෙන්න.
- නැවුම් මින්ට් ඉස්කුරුප්පුවක් සමග සැරසිලි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 166 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |