ක්ෂීරපායීන්ගේ පළතුරු යුෂ භාවිතා කිරීමෙන් ඔබ රසබර හා මස් වර්ග ප්රශංසාවට ලක් කරන සැහැල්ලු ආම්ලිකතාවය එකතු කරයි. මෙම අති ක්ෂාර වට්ටෝරුව නිවාඩු දින කෑම සඳහා පරිපූර්ණයි. පළතුරු යුෂ, කරාබු නැටි සහ සාදික්කා සංකලනය විශාල කළුකුමන් සඳහා , නමුත් විශාල ඌරු මස් රෝස් මත භාවිතා කළ හැක.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 Gallon / 3.8 L ජලය (සීතල)
- 2 quart / 1.9 L ඇපල් යුෂ
- 2 ඇට වර්ග / 1.9 L තැඹිලි යුෂ
- 2 කෝප්ප / 475 mL ලුණු (3 කෝප්ප / 710 mL කොෂර් හෝ රළු ලුණු)
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL දුඹුරු සීනි
- 10 කරාබු (සම්පූර්ණ)
- 1 tablespoon / 15 mL සාදික්කා (බිම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තාපයක් මත විශාල බඳුනකට ඇපල් හා තැඹිලි යුෂ වත් කරන්න. ලුණු, දුඹුරු සීනි , කරාබු නැටි සහ සාදික්කා එකතු කරන්න. ලුණු සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර විනාඩි 15 ක්. තාපයෙන් ඉවත් කර සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. අඩුම වශයෙන් 40-60 විනාඩි. මිශ්රණය ප්රමාණවත් තරම් සිසිලන විට සීතල වතුර එකතු කරන්න.
- විශාල ප්ලාස්ටික් කූඩයක් හෝ විශාල තොගයක් තුළ කුකුළු පැටවුන් තැනිය යුතුය. ඉහළට අතිරික්තයක් වත් කරන්න. ශීතකරණය තුළ රාත්තල් (450 ග්රෑම්) පැය 1 ක් පුරා විසිරී ඇත.
- ඉවුම් පිහුම් කටයුතු කිරීමට පෙර තෘෂ්ණා හොඳින් විසුරුවා හරින්න. එසේ නොමැති නම්, තුර්කියට ලුණු රසකාරකයක් වනු ඇත. වඩාත් සවිස්තරාත්මක පැහැදිලි කිරීමක් සඳහා, තුර්කිය මල්ලූ කිරීමට මගේ ලිපිය බලන්න.
- පීට් තුර්කිය ඇතුළත හා පිටත වියළී, සහ ඔබේ තේරීමේ තේරුම යොදන්න. උපදෙස් පරිදි කුක් මස්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 696 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 226,421 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 169 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |