රාමසාන් සමයේදී විශේෂ රසකැවිලි හා සැලකුම්
ඉස්ලාමීය ශුද්ධ නිරාහාර මාසය වන රාමදාන් යනු. සෑම දිනකම හිරු බැස යෑමෙන් වළක්වා ඇති අතර විශේෂ අතුරුපස ද ඇතුලත්ව ආහාර වර්ග පිරිනමයි. සමහර අතුරුපස පමණක් රාමදාන්හි සේවය කරනු ලැබේ. නත්තල් සමයේදී බිත්තර හෝ පළතුරු කට්ටලවලට අතුරුපස සංසන්දනය කිරීමට මා කැමතිය - ගිම්හාන මැද භාගයේ දී බිත්තරයක් හෝ පළතුරු සාරයක් බොන්න කිසිවෙකුට නොසිතන්න. විශේෂිත අතුරුපස සඳහා මෙම මූලධර්මය එකම වේ.
05 වන දින සිට
බැල්ලාවාරිචඩ් ටී. නෝවිට්ස් / කෝබීස් ලේඛනගත කිරීම / ගීතී රූපය අවුරුද්ද පුරාම බක්කාවා සේවය කළත්, රාමසාන් සමයේදී සාමාන්ය අතුරුපසක් ලෙසද කටයුතු කරයි. මෙම පැණිරස, පැසුණු අතුරුපසක් අපට පහසුවෙන්ම ලබා ගත හැකි වුවත්, ඔබගේ අත් සවි කරන්නට හා ටිකක් ඇලෙන සුළු වීමට සූදානම් විය යුතුය!
05 සිට 05 දක්වා
බස්බූසාබැස්බූසා යනු ආමන්ඩ්වලින් සාදාගත් කේක් එකක්. බක්කාවාක් මෙන් එය එය මිහිරි පැණියක් නොවන අතර එය මිහිරි දත් තෘප්තිමත් කිරීමට ප්රමාණවත්ය.
05 සිට 05 දක්වා
කෝෆා සමග චීස් සමඟ
ඉරා දැමූ ෆිලෝ, පැණිරස චීස් හා සිරප් මේ අතුරුපසත් ගෑනි! කොනාෆා විශේෂ රාමදාන් අතුරුපසක් හා නිවාඩු දිනයන් සඳහා ඇත්තෙන්ම අපේක්ෂා කරන එකක්!
05 සිට 05 දක්වා
කටේෆ් නට්ස් සමගරාධාඩන්හි සාමාන්යයෙන් සේවය කරනු ලබන්නේ විශේෂිත අතුරුපසක් ලෙසයි. සමහර විට "අරාබි පෑන්කෙක්" ලෙස හඳුන්වන, qatayef ගෙඩි පුරවා පසුව බදින ලද.
05 සිට 05 දක්වා
කේටයිෆ් චීස් සමඟමෙම quatayef විචලනය එය පහසු කිරීමට තරම් රසවත් වේ. ෆ්රයිඩ් හෝ බේක් කරන ලද චීස් පුරවන ලද "පෑන්කේක්" රාමසාන් තුළ අතුරුපස අතුරුපස අතුරුපස අතුරුපස හදයි.