Arepas con huevo යනු උදේ ආහාරය සඳහා වූ සුවපහසුවයි. ඔවුන් තෙල්වල බදින ලද රසවත් බඩ ඉරිඟු, බිත්තර පමණක් පිසින තෙක් බිත්තරයක් පිරී බිත්තරය පිරී ය. ඔවුන් මගේ සොහොන මත සොසේජස් සහ බිස්කට් වලට විරුද්ධයි. ඇප්රාසා යනු ලතින් වෙළඳ පොලවල්වල හෝ සමහර සුපිරි වෙළඳසැල්වල ලතින් ආහාර අංශයෙන් සොයා ගත හැකි විශේෂිත පුහුනු ආහාරයක් සහිත masarepa නමින්.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 1/2 කෝප්ප
- masarepa cornmeal ( ඇනෑස් සෑදීම සඳහා විශේෂ cornmeal , බ්රෑන්ඩ්ස්: ගෝයා හෝ හරිනාපන්)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ රස කිරීමට)
- විකල්ප: 1/4 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1 1/4 කෝප්ප උණු වතුර
- 1 tablespoon බටර් (උණුකරන ලද)
- 4 බිත්තර
- බැදීමට 6 කෝප්ප එළවළු තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම තාපාංක භාජනයක් තුළ ලුණු (සහ ගම්මිරිස්) සමග masarepa මිශ්ර කරන්න. උණු වතුර සහ උනු බටර් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය සහ විනාඩි 10 සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න. අවශ්ය නම් ටිකක් වතුර එකතු කරන්න, මිශ්රණය වියළි හා තෙතමනය විය හැක. ඔබ බොහෝ පිටි ගුලියක් නොසෑරීමෙන් තොරව, බෝල ඉතා ඉක්මනින් බෝතල් බවට හැඩ කිරීමට හැකි විය යුතුය.
- ඇනූ 2 හැදි රක්ෂිතය. 4 කෑල්ලක් ඉතිරි ඉතිරි පිටි වෙන් කරන්න, හා එක් එක් කෑල්ලක් සුමට බෝල බවට රෝල් කරන්න. එය පෙරළෙන විට ඇනූ වල ඉරිතැළීම් වළක්වා ගැනීමට වතුරෙන් ඔබේ දෑත් වළලන්න.
- කුඩා කුඩා ziplock බෑග් එකක් හෝ ප්ලාස්ටික් එ්ලා 2 ක් අතර එක් පන්දුවක් තැබිය යුතුය. එය අඟල් 3-4 අඟල් හා 1/3 අඟල් ඝනකයක් පමණ වන තෙක් බර පෝරමය හෝ skillet පතුලේ ඇති පන්දම තල්ලු කරන්න. කම්පන ඇඟිලි වලින් රවුමේ කෙළවරට කපාගන්න.
- මධ්ය තාපයකට වඩා අධික තෙතමනයකින් එළවළු තෙල් අඟලකක් තාපාංකය, තල කෑල්ලක් නිස්කලංක සිහින් වීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් උණුසුම්.
- රන් පාට තෙක් සෑම පැත්තකින් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ඇල්පිස් ෆ්රයි.
- කඩදාසි තුවා සහිත තලයක් මත තාපය සහ ස්ථානය ඇප්ස් ඉවත් කරන්න.
- ඇප්ПАස් හැසිරවීමට ප්රමාණවත් තරම් සිසිල් වන විට, ඔබ ඉංග්රීසි මුෆින් කැඩී බිඳී යන ආකාරයටම සිහින් තියුණු තියුණු පිහියකින් යුත් ඇක්පා පැත්ත කපා දමන්න. මුළු මාර්ගය ඔස්සේ කපා නොගෙන අලි ඇතුලත හිස් කරන්න.
- කුඩා රාමකින් බවට බිත්තරයක් බිත්තර දැමීම. අවශ්ය නම් ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග බිත්තර ඉසිය යුතු ය. මෙම බිත්තර බිත්තර බවට බිත්තර වත් කරන්න. විවෘත කළ පිටි ගුලිය සමඟ විවෘත කිරීම.
- 2-4 විනාඩි සඳහා උණුසුම් තෙල් හා ෆ්රයි වෙත ආවේපා. ඔබ වඩා හොඳින් කළ යුතු බිත්තර වැඩි කැමැත්තක් කිරීමට ඔබ බිත්තර බිත්තරයකට කැමති නම් අඩක් කුක් අඩු කරන්න. ඉතිරි වී ඇති ඇප්පා සමඟ නැවත නැවතත් කරන්න.
- තාපය, ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් ඉවත් කරන්න, උණුසුම් සේවය කරන්න.
4 apas con huevo කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3205 |
| මුළු ෆැට් | ග්රෑම් 342 කි |
| සංතෘප්ත මේදය | 25 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | ග්රෑම් 242 කි |
| කොලෙස්ටරෝල් | 216 mg |
| සෝඩියම් | 388 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |