සරල ග්ලයිසිස් මේ රසවත් ඌරු මස් කෑල්ලක් රසයි. සුවඳ විලවුන් කෝප්පයක්, සුවඳ විලවුන්, අබ, සහ දුඹුරු සීනි සමඟ සංකලනය වී ඇත.
ග්රිල් කුළු පිපිඤ්ඤා මිශ්ර කර පිසින ලද ඌරු මස් කෑල්ලට එකතු කිරීමට පෙරාතුව, නමුත් ඔබේම තිරිඟු ලුණු මිශ්රණය හෝ ලුණු සහ ගම්මිරිස් භාවිතා කිරීමට නිදහස තිබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 2 ඌරු නැටුම් වර්ග, රාත්තල් 1 1/2 පමණ
- ග්රිල් කුළු බඩු මිශ්රණය හෝ ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- 1 කෝප්ප පීච් හෝ ඇප්රිකොට් ඇටයේ රසය ආරක්ෂා වේ
- 2 හැදි
- බෝල්සමික් විනාකර්
- ඩිෂොන්ට අබ 2 හැදි
- දුඹුරු සීනි 2 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලිව් තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න. ඌරුමස් සෝදන්න සහ අධික මේද හා රිදී පැහැති සම කපා. ලුණු හා ගම්මිරිස් හෝ ග්රිල් කුළුබඩුවක් සමග කන්නය. මිනිත්තු 6 ත් 8 ත් අතර ප්රමාණයක් මුළු දිවයින පුරා ම බේකන් පෑන් වෙත මාරු කරන්න.
- සාස්පාන් හි ඉතිරි අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. තාපය ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
- මිනිත්තු 12 ක් පමණ උනුසුම් කළ උඳුන තුල ඌරු මස් කෑල්ලක් කපන්න. ග්ලයිසර් මිශ්රණය සමඟ විශාල වශයෙන් බුෂ් හා පසුව මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා කල් තබා ගැනීම සඳහා හෝ විනාඩි 5 ක පමණ කාලයක් F ස්නානය කරන ලද උෂ්ණත්වමානයක් වන ටෙල්ටොයින්න්හි ඝනකමට ඇතුල් කර ඇති තුරු අවම වශයෙන් 145 F පමණ ලියාපදිංචි වේ.
- ඉතිරි වීදුරු සීතල නැවතත් ඌරුමස් සමඟ සේවය කරන්න.
සේවය කරයි 6.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
සරළ මාස්ලා සෝස් සමග ඌරු මස් ටෙන්ඩ්රන් මැඩියුලියන්ස්
ෆ්රයිඩ් බේකන් සහ පැන්කෝ පෝර්ක් ටෙන්ඩන්ලෝන් මැඩලියන්ස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 329 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 179 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 34 ග්රෑම් |