ග්රීක භාෂාවෙන්: τυρόψωμο, pronounced teer-ROHP-so-mo
මෙය පහසු කර ගැනීමක් මෙන්ම පහසු ආහාරයක් වේ!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 1/4 කෝප්ප පිටි (සියලු අරමුණු)
- 1 කුසලාන ජලය (උණුසුම්)
- 1 කුසලාන චීස් (feta, කුණු වී)
- 1 ඇසුරුම
- යීස්ට් (වියළි)
- 1/4 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
මැද බඳුනක උණුසුම් ජලය තබන්න, මුහුන් දමා මුහුන් වත් කර කලවම් කර දමන්න. එය බුබුල ආරම්භ වන විට, පිටි එකතු කරන්න, ලී හැන්දකින් (හෝ අතින්) එසවීම ආරම්භ කරන්න. ඇනූ දියර හා සිනිඳු වන තෙක් ඔලීව තෙල් එකතු කරන්න. ෆෙටා චීස් තුළ වැඩ කිරීම, ඇනූ පුරා ඒකාකාරව බෙදා හැරෙන තෙක් ගහන්න. ඇනූ ආවරණය සහ විනාඩි 30 සඳහා විවේකයක් ලබා දෙන්න.
සැහැල්ලු තෙල් සහිත කුකීස් පත්රයක ඇනූ තබන්න.
ඇනූ, අඟල් 1 1/4 ට වඩා වැඩි විය යුතුය. චතුරස්රාකාර හෝ දියමන්ති හැඩයෙන් සැහැල්ලුවෙන් ඉහළට ලකුණු කරන්න. තුවායක් ආවරණය කර පැය එකට ඇනීමට ඇනූ ඉඩ දෙන්න.
340F (170C) දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වයට ලක්වෙයි.
මිනිත්තු 30-40 අතර කාලයක් රයිනුයි. එය පහළට ඉහළින් සහ හොඳින් ලප එල්ලිය යුතුය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 138 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 216 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |