සිරස් වයින් රසකාරකයක් වන්නේ මිදි අවුරුදු වල පදනම් වූ වයින් මාලාවක සමීක්ෂණයකි. වයින් ලෝකය තුළ සෑම අවුරුද්දකම අද්විතීය අත්දැකීමක් අත්විඳීමේ අත්දැකීම එයයි. එක් වයින් වර්ගයක සියුම් චරිත නිරූපණය කරන සාධක පිළිබඳව ඔබේ අවබෝධය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
සිරස් වයින් රස බැලීමේ සත්කාර කිරීම ඉතා පහසුයි. එය අමුත්තන්ගේ කුඩා පක්ෂයක් විනෝද වීමට විනෝදජනක ක්රමයකි. එය වයින් ආදරවන්තයින් හා ආරම්භකයින් අතර සංවාදයක් ද ප්රවර්ධනය කරයි.
සෑම කෙනෙකුම හොඳ කාලයක් සමඟින් නව සොයාගැනීම් ඉගෙන ගත හැකිය.
දෘශ්ය වයින් රස බැලීමේදී කුමක් සිදුවේද?
එක් නිෂ්පාදකයෙකුගෙන් එක වයින් වර්ග වර්ග කිහිපයක් මිදි වතු වලින් ලබා ගත හැක. නිදසුනක් වශයෙන්, 2003, 2004, සහ 2005 වර්ෂවල සිට Clos Du Val Val Nappa Valley Cabernet Sauvignon යන්නට රසවිඳිය හැක.
එක් නිෂ්පාදකයෙකුගෙන් එකම මිදි වයින් එකම වර්ගයේ වයින් රස කිරීම හා එකම මිදි වතුවලින් නිෂ්පාදකයා "තනි" විචල්යය ලෙසින් ඉවත් වේ. මේ අවුරුද්දේ අවුරුද්දේ වයින් හෝ වෙනස් වීම්වලට සරිලන ලෙස හෝ විනෝදයෙන් කෙතරම් වෙනස් වේදැයි බැලීමට මෙම පක්ෂය ඉඩ ලබා දෙයි. සෑම විටම එය වෙනස් අත්දැකීමක් වනු ඇත.
- මෙම වර්ගයේ රස බැලීමේ විශේෂිත වනාන්තරයේ ප්රභේදනය හා සංයුතිය සඳහා ඔබට වඩාත් හොඳ හැඟීමක් ලැබෙනු ඇත.
- අවුරුද්දේ සිට ඊළඟ වසර දක්වා මිදිවලට බලපාන සුවිශේෂී කාලගුණික රටාවන් කොපමණ ද යන්න ඔබට දකින්න පුළුවන්.
- රවුම් වයින් රස බැලීමේ විනෝදය වටා රොබින් ශෛලිය සඳහා විනෝද වේ. නව සත්කාරක සමාගමක් හෝ සේවිකාවක් සමග වෙනත් නිවසේ එකම කණ්ඩායමකට එක්රැස් කර මාස කිහිපයක් පුරා වයින් ගණනාවක් ගවේෂණය කරන්න. ඔබ එක් එක් අත්දැකීම් මත ගොඩනංවා, සහ වයින් ගොඩක් දැන ගැනීමට.
සිරස් විපර්යාසයක් සකස් කර ගන්නේ කෙසේද?
සිරස් වයින් රසකාරකයක් ඔබට කැමති පරිදි සරල හෝ පරිපූර්ණ විය හැක. එය සාපේක්ෂව අඩු යතුරක් පවත්වා ගැනීම වඩා සුදුසුය. එබැවින් ඔබ වැඩිපුරම වයින් හෝ බොහෝ මිනිසුන් (සහ සංවාදයන්) සමඟ අමුත්තන් ආගන්තුකයන්ට යටපත් නොකරයි. එය හොඳම වයින් තුනක් හෝ හතරක් සමඟ වඩා හොඳයි.
- ඔබට කැමති මිදි වයින් නිපදවන්නෙකු තෝරාගන්න.
- නිෂ්පාදකයාගේ ප්රමුඛතම ප්රභේද විශේෂණය තෝරන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, සිනෆැන්ල්වල විශේෂිත වීදුරු විශේෂඥයෝ විශේෂයෙන් කිබර්නෙට් සව්වින්න් වෙත අවධානය යොමු කරති.
- සෘජු හෝ ආසන්න වශයෙන් අනුප්රාප්තිකයින් (නිදසුනක් වශයෙන් 2010, 2011, සහ 2012 හෝ 2010, 2012, සහ 2014) (preferably) තුනක් හෝ හතර වයින් ලබා ගන්න.
- වයින් පිළිබඳ සාහිත්යය එකතු කරන්න. සෑම මිදි වත්තක් සඳහාම ඔබට සොයා ගත හැකි වයින් නිපදවන ඕනෑම සටහනක් එකතු කරන්න.
- එක් වීදුරුවක් එක් වීදුරුවක් එක් වයින් වීදුරුවක් ලබා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් වීදුරු එකතු කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, අමුත්තන් ඔවුන්ගේ වීදුරු නැවත භාවිත කළ හැකි නිසා බාල්දියකින් ලබා ගත හැකි අතර, එක් එක් වයින් නිමා කිරීමට බැඳී සිටින බවක් දැනෙන්නේ නැත. (එය හොඳයි, සහ වෘත්තීය වයින් තේ රස පරීක්ෂකයන් වයින් මත සෑම විටම.)
- එය රසකාරක කාලය වන විට, පැරණිම හෝ බාලම වයින් හෝ සමඟ ආරම්භ කර, එක් එක් එක් රසකාරකමින් සාදමින් සාදමින්. සෑම වීදුරුවකටම කුඩා වයින් වත් කරන්න (අවුන්ස 2 ක් පමණ), එවිට සෑම කෙනෙකුම හොඳ රසයක් ලබා ගනී. රස බැලීමෙන් පසුව සෑම අමුත්තෙකුගේම ප්රසාදය ගැන සම්පූර්ණ වීදුරුවක් වත් කළ හැකිය.
- සෑම වයින්මකින්ම ඔබ වැඩ කරන විට සංවාදයට උනන්දුවක් දක්වන්නන් හට සිතුවිලි ලියන්න. කඩදාසි සහ පැන්සල් ලබා ගත හැකිය.
රස බැලීමෙන් පසු වයින්ගේ සාහිත්යය වටිනා විය හැකිය.
වයින් නිෂ්පාදකයා කාලගුණය, කෘමීන් හෝ ඉතා මිදි වතු වලදී නව බැරල් වලට වෙනස් වූයේද? බොහෝ සාධක වයින්ගේ මිදි වත්තක් බවට පත් වී ඇති අතර ඒවා නිරීක්ෂණ හා සංවාදයන් පිළිබඳ ආකර්ෂණීය කරුණු විය හැකිය.