වයින් සල්ෆයිට් සෑම වයින්වලම අඩු මට්ටමක දී ස්වභාවිකවම සිදුවන අතර, පැසවීම ක්රියාවලියේදී නිර්මානය කරන ලද රසායනික අතුරු නිෂ්පාදනවල දහස් ගණනක් වේ. කෙසේවෙතත්, බැක්ටීරියා සහ යීස්ට්-ලෙඩෙන් ආක්රමණවලින් වයින් ආරක්ෂා කිරීම හා ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සිනොයිටිස් ද එකතු කරනු ලැබේ. සමහරුන්ට සල්ෆර් ආසාත්මිකතා වීදුරුවක් හෝ දෙකක වයින් පසු හිසරදය හා ස්පෙකියුලම් කෝපාවිෂ්ට විය හැකිය.
සල්ෆයිට් සහ ඒවා කොහෙන්ද?
වයින් ලෝකයෙහි හොඳම ලෙස හඳුන්වන සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් (SO2), හෝ සල්ෆයිට් , වයින් පැසවීම තුළ ක්රියාවලිය තුළදී පහළ මට්ටමේ ස්වාභාවිකව ඇතිවන රසායනික සංයෝගයකි.
වයින්ගේ චරිතය, රසය සහ වර්ණය ආරක්ෂා කිරීම හා සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා වයින් සෑදීමේ කාලපරිච්ඡේදය තුළදී බොහෝ ප්රභේදකයින් විසින් එය එකතු කරනු ලැබේ. සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් ස්වභාව ධර්මයේ ක්ෂුද්ර ජීවී හා අම්ල ප්රතික්රියාකාරක දෙකම වන අතර එමඟින් එය මිදි වතු හිමියන්ට ලබාගත හැකි ඉහල මිත්රයන්ගෙන් එකක් වන අතර එය වයින් ඔක්සිකරණයට බාධා වන අතර එය විනාකිරි වලට පෙවී යාම වළක්වයි. සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් ගෘහ පාලන වැඩපිලිවෙලේ කොටසක් ලෙස බොහෝ වයින් වල භාවිතා කරනු ලැබේ - දැඩි රසායනික ද්රව්ය (හිතක් බ්ලීච්) ඉතාම පිරිසිදු විකිරණශීලී විකල්පයක් ලෙස පැසවීම ටැංකි, උපකරණ, නල, කපාට සහ වෙනත් ක්රියාවලීන් දෘඩාංග සඳහා වන නිසා සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් නිතරම පිරිසිදු තෝරා ගැනීමකි.
"සල්ෆයිට් අඩංගු වේ": ලේබලයෙහි කුමක් ද?
ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ පවත්නා එෆ්ඩීඒ රෙගුලාසි වලට අනුව සින්ඩ්රා ඩයොක්සයිඩ් 10+ ක් අඩංගු සල්ෆයිට් අඩංගු වේ. මෙම ලේබලය නම්, සල්ෆයිට්වලට ආසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් ආරක්ෂා කිරීම සඳහායි. (ඇමෙරිකාවේ ජනගහනයෙන් 1% ක් පමණ), ඇදුම ඇත්තම රෝගී තත්ත්වයට වඩාත්ම අවදානමට ලක්ව ඇත.
සල්ෆයිට් සංවේදීතාවන්ගේ සංඥා නාසික තදබදය, හිසරදය, සමේ සැතපීම, බ්රොන්කො-ඉදිමීම, ඔක්කාරය, උදර වේදනාව සහ ඉදිමුම. උත්ප්රේරකයක් ලෙස, වර්තමාන වයින් නිපදවන තාක්ෂණය නිසා සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් ප්රමාණය ඔක්සිකරණයට බාධා කිරීමට අවශ්ය වන අතර, තවදුරටත් පැසවීම හා වයින් ස්ථාවර කිරීම සෑම විටම අඩු වේ.
එක්සත් ජනපදයේ වයින් සඳහා නීත්යානුකූල උපරිම සල්ෆයිට් මට්ටම් 350 ppm වේ. සාමාන්යයෙන් වැන් 125 ppm පමණ වේ. රසායනික අපද්රව්ය නොමැතිව වයින් තුළ සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් ස්වභාවිකව ඇතිවන මට්ටම් 10-20 ppm පමණ වේ.
අඩුම වර්ගයේ සල්ෆයිට් මට්ටම් සහිත ප්රභේද මොනවාද?
සියලු වයින් සෑම ස්වභාවිකවම සල්ෆයිට්වල අඩංගු වන අතර, සල්ෆයිට්වල අවම මට්ටමේ වයින් සොයනවා නම්, කාබනික වයින් ඔබේ හොඳම ඔට්ටුව වන්නේ, ලේබලයේ අර්ථ දැක්වීම " කාබනික වයින් " එකතු කිරීමකින් තොරව කාබනික මිදිවලින් නිපදවනු ලබන නිසාය. වයින් ක්රියාවලිය තුළ රසායනික ද්රව්ය (සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් ඇතුළුව). ස්වීට් සුදු අතුරුපස වයින් වඩාත්ම සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් අඩංගු වන්නේ රතු වයින් සහ සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ් අන්තර්ගතයට ආසන්නව ඇති දෙවන අර්ධ පැණිරස සුදු වයින්. ඔබ සල්ෆර් ඩයොක්සයිඩ්වල ඇති අවම මට්ටම් සමඟ වයින් සොයන්නේ නම් ඔබට විරුද්ධ සන්දර්භය වෙත පැද්දීමට සහ පහළම සල්ෆයිට් අන්තර්ගතයට වියළි රතු වයින් සඳහා වියළි රතු වයින් සඳහා මැද බිම තේරීම ලෙස වියළි සුදු වයින් අනුගමනය කළ යුතුය.
සල්ෆයිට් සහ හිසරදය අතර සම්බන්ධය
වයින්වලින් ඔබ්බට වෙනත් ආහාර ප්රභවයන්ගෙන් සල්ෆයිට් බහුලව දක්නට ලැබීම වටී. වියලන ලද ආහාර, ජෑම් සහ ටින් කළ හෝ පෙර කපන ලද එළවළු බොහෝ විට සල්ෆයිට් ඔක්සයිඩකරණයෙන් හා කල්තබා හිරු තැලීමෙන් වලක්වා ගැනීම සඳහා එකතු කර ඇත.
ඇත්ත වශයෙන්ම, වියළි පලතුරු වයින් වල සම්මත බෝතලයක් වඩා සැලකිය යුතු ලෙස සල්ෆයිට් රැගෙන යයි. සල්ෆයිට් අතර විවාද හා වයින් හි හිසරදය සමග සම්බන්ධතාවයන් අතර සම්බන්ධය අඛණ්ඩව පවතී. බොහෝ කර්මාන්තකරුවන් හිස්ටමින්, ටැන්නීන් හා සෘජුව ම මත්පැන් ලෙස සැබෑ මත්පැන් පානය කරති. යමෙකු යම් පුද්ගලයෙකු පෞද්ගලිකව ඇසුරු කිරීම අත්දකින්නේ නම්, එය ප්රතිඵලය වෙනස් කළහොත් එය කාබනික විකල්ප පරීක්ෂා කිරීම වටී.