එය අතුරුපසක් වේ. ඔබ දිරාපත්ව ඇති දෙයක් සඳහා මනෝගතියක සිටීම - පලතුරු සමග නොවන මේද ශීත කළ යෝගට් හුදෙක් අද රාත්රිය කපා නොදෙනු ඇත. ඔබට කුකියක් අවශ්යයි, සහ චොකලට් චිප කුකියට වඩා විශේෂ දෙයක්. චොකලට් චොකලට් චිප කුකියක් ගැන කොහොමද? හා අඩු මේදය අඩු, අඩු නොවේ.
එහෙත් ඩූකෝ චොක්ලට් චිප කුකිය සිතන්නේ කවුරුන්ගේ අයිස් තට්ටුවද රසවත්ද? සාම්ප්රදායික කුකීස් වට්ටෝරු සඳහා සාමාන්යයෙන් බටර් ප්රමාණයෙන් භාගයක් යොදා ගැනීමෙන් හා සම්පූර්ණ බිත්තරයක් සඳහා බිත්තර සුදු වෙනුවට, මෙම කුකියේ අඩංගු මේද ප්රමාණය අඩකින් පමණ කපා ඇත. මෙහි ප්රතිඵලය වන්නේ දෙබිඩි චොක්ලට් චිප කුකියකි. එයින් පුදුම සහගත හැඟීමකින් තොරව නිදහසේ සිදු වේ.
නොකැඩූ කොකෝවා කුඩු හා චොකලට් චිප් භාවිතා කරමින් දැඩි චොකලට් රසය නිර්මාණය කරයි. සාමාන්යයෙන් චොක්ලට් චිප් වෙනුවට ඩිජිටල් එකතු කිරීම කුඩා ප්රමාණයකින් භාවිතා කිරීමට අපට ඉඩ සලසයි. ඒවායේ කුඩා ප්රමාණයේ දිග ප්රමාණය වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කුසලාන අනවසර බටර් (මෘදුයි)
- 1/2 කෝප්ප සීනි
- 1/4 කුසලාන දුඹුරු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- ලොකු බිත්තර සුදු
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- 1 කුසලාන සියලු පිටි පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 කුසලාන unsweetened
- කොකෝවා කුඩු
- 1/3 කුසලාන පරණ මිහිරි චොකලට් චිප්ස් චිප්ස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
375 ට උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය සහිත උෂ්මකයක්. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිලිකොන් මැටි සහිත කුකියේ ෂීට් දෙකක්.
- විශාල භාජනයක් තුළ, ක්රීම් වැනි තෙක් විදුලි බුකීකරුවෙකු සමඟ බටර් සහ සීනි තෙරපන්න. හොඳින් බිඳිති වන තුරු බිත්තර සුදු සහ වැනිලා එකතු කරන්න.
- මධ්ය භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා , ලුණු හා කොකෝවා කුඩු ඒකාබද්ධ කරන්න. ක්රමයෙන් අඩු වේගයකින් විදුලි කෝෂය සමඟ එක් එක් එකතු කිරීම සමඟ මිශ්රණයට බිත්තර හා සීනි වෙත පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. මිශ්රකයෙන් බඳුන ඉවත් කර ගුලිය එකට වැඩ කිරීම සඳහා ලී හැන්දක් භාවිතා කරන්න. ඇනූ මුලින්ම ඇනූ ඇඹරුවා නම් කනස්සල්ලට පත් නොවන්න. චොකලට් චිප්ස් පොඩ්ඩක් කලවම් කරන්න.
- සූදානම් කුකී සැකිලි මත තේ හැව දරමින් කුකීස් පිටි ගෙන්වන්න.
- මිනිත්තු 8 සිට 10 දක්වා රවුම් කේක්. මිනිත්තු 1 ක කුකියක පත්රයේ සිසිල්, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා වයර් රාක්කයකට මාරු කිරීම.
Serving Per Serving: Calories 65, Calorie Fat 21, Total Fat 2.3g (සැතපුම් 1.8g), කොලෙස්ටරෝල් 5mg, සෝඩියම් 44mg, කාබෝහයිඩ්රේට් 10.3g, ෆයිබර් 0.5g, ප්රෝටීන් 0.7g
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 135 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 7 mg |
| සෝඩියම් | 154 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |