කුකී දෝෂ නිරාකරණ මාර්ගෝපදේශය

ඔබගේ කුකීස් නිවැරදිව පිටතට ගැනීමෙන් ඔබට ගැටලුවක් තිබේ නම්, ගැටළුව තීරණය කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා මෙම අත්හදා බැලීමේ දෝශ නිරාකරණ මාර්ගෝපදේශය භාවිතා කරන්න. වර්ණය, වයනය, හැඩය හෝ හැඩය, ඔබ විසින් මෙම ආවරණය සළසා ඇත.

අඳුරුයි

බොහෝ විට අඳුරු වන කුකීස් බොහෝ විට පිළිස්සීම් වලට හේතු වී ඇත. මෙය උෂ්ණත්වය සහිත උඳුනකින් සිදු විය හැක. මෙම ගැටලුව විසඳීමට, නිර්දේශිත ෙබ්කිං කාලය අවසන් වීමට පෙර කුකීස් 5-10 විනාඩි පරීක්ෂා කරන්න.

ඔබේ කුකීස් පිටත මායිම තද අන්ධකාරය වුවද මධ්යධරය බේක් කර තිබේ නම් උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 25 කින් පහත දැමීමට උත්සාහ කරන්න. මෙම කුකීස් වඩා ඉක්මනින් පිළිස්සීම සහ කේන්ද්රය උණුසුම් වීමට ඉඩ ලබා දෙයි.

හරිම පැලේ

මෙම ගැටලුව අඳුරු වන කුකීස් ඇති ප්රතිවිරුද්ධ සාධක නිසාය. ෙබ්කිං කාලය වැඩි කිරීම ෙහෝ අංශක 25 කින් ෙබ්කිං උෂ්නත්වය වැඩි කිරීම උත්සාහ කරන්න. සෑම අවන්හම වෙනස් වේ. නිර්දේශිත ෙබ්කිං කාලය සහ උෂ්ණත්වය ඔබේ උඳුන සඳහා ප්රශස්ත නොවේ.

වියළි හෝ රළු

කුකුළු මස් කැබලිවල සහ හැඩය නොතිබීම බොහෝ විට බොහෝ විට පිළිස්සීම හෝ අති විශාල පිටි එකතු කිරීම නිසා කුකීස් වල තෙතමනය අඩු කරනු ඇත. නිසි තෙතමන අනුපාතයකින් තොරව, කුකියට එකට එකට තබා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත.

හරියට ඩූඩි

Doughy කුකීස් ආලේප කිරීමෙන් තෙතමනය තෙතමනය වළක්වා ඇති අතර, ෙබ්කිං හි ප්රතිඵලයක් විය හැක.

ඔබේ කුකීස්වල දාර සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලැබුවත්, මධ්යය තවමත් සිහින් වී ඇති අතර, ෙබ්කිං උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම සහ ෙබ්කිං කාලය වැඩි කළ හැකිය.

හරි අමාරුයි

ඉතා අපහසු කුකීස් බොහෝ විට මිශ්ර පිටි ගුලියක ප්රතිඵලයක් වේ. ඇනූ මිශ්ර කිරීම සඳහා ග්ලූටන් නූල් සකස් කිරීමට ඉඩ දෙයි, ඉතා දැඩි, හාවුන් පිටි ගසක් නිර්මාණය වනු ඇත.

සමහර විට මිනිත්තු අධික තෙතමනය පිටරටින් ගතියෙන් වාෂ්ප වීම නිසා අධික රළු කුකියක් ඇති විය හැක.

අනන්ය හැඩය

අසමාන කුකීස් සාමාන්යයෙන් අසමාන උෂ්ණත්වවල ප්රතිඵලයකි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ සිසිල් කුකියේ ඇනූ උණුසුම් උඳුනක තබා ඇති අතර කුකියේ එක් කොටසකට වඩා වේගයෙන් උණුසුම් වන බවයි. එසේත් නැතිනම් කුකියේ ගානේ උණුසුම් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබයි. (කුට්ටි ගොඩකිරීමේදී), නැවතත් කුකියේ සමහර කොටස් තවත් වේගයෙන් උණුසුම් කිරීමට හේතු වේ. පිළිස්සීම යටතේ සමහර විට සම්පූර්ණයෙන්ම කුකිය සම්පූර්ණයෙන්ම රත් නොවන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම ව්යාප්ත වී නොමැති බැවින් එය අසමාන හැඩයක් ඇති කරයි.

අධිවැය පැතිරීම

ඔබේ කුකීස් බලාපොරොත්තු වූවාට වඩා විශාල වන අතර, එය උණුසුම් ෙබ්කිං පත්රයක් මත කුකීස් පිටි තැබීම නිසා විය හැකිය. කුකීස් සිසිල් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තැබුවහොත් එය උණුසුම් උඳුනක තබා ඇති විට වඩා වැඩි වේගයකින් උණුසුම් කිරීමට උත්සහ කරයි. එසේම, ෙබ්කිං ගැන වැඩි වැඩියෙන් පැතිරීම වැඩි විය හැක. සමහර අමුද්රව්ය ද බටර්, සුදු සීනි සහ සියලු පිටි වැනි පිටි පැතිරීම වැඩිවීමට හේතු වේ.