ඩිල් වල් පැලෑටි වල සතුරා වන අතර, ඩිල් බීජ නොවේ
නැවුම් සහ වියලන ලද ඩිල් වල්පල් අතර ඇති වෙනස රෑ දාවල් මෙන්ම දිවා කාලයයි. වඩාත් ප්රබල රසය සඳහා නැවුම්ව භාවිතා කරන්න. ඔබ වියළා ගත යුතු නම්, ත්යාගශීලීව භාවිතා කළ යුතුය. මෙන්න ඉතා වැදගත් ඩිල් ඉවුම් පිහුම් ඉඟි සහ ඉඟි.
- 1 තේ හැන්දක වියළි ඩිල් වල්පැලෑටියකට සමානයි.
- 1/2 අවුන් පිරිසිදු කොළ 1/2 කෝප්ප කොළ ලබා දෙයි.
- ඩිල් වල්පැලෙහි රසය දුර්වල වන්නේ එය පිසීමට වැඩි කාලයක් පමණි. සම්පූර්ණ රසය හා සුවඳ සඳහා අවසන් මොහොතේ දී එය එකතු කරන්න.
- අනෙක් අතට, රත් කිරීම සඳහා ඩිප්ලින්ගේ සුවඳ සහ රසය, උණුසුම් ෆ්රයිපෑන් භාවිතා කිරීමට පෙර වට්ටෝරු පොදුවේ කැඳවුම් කරයි.
- සාමාන්ය අච්චාරු කිරීම සඳහා: අච්චාරු ද්රව 1 ක් සඳහා 1/2 තේ හැඳි එකතු කරන්න.
- ඩිල් බීජ කුළු බඩු මෘදු ආකාරයකින් මෙන් රසය සහ එක් එක් අනුපාතයක් මත පාන් කජු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
- ඉක්මන් ඩිල් බටර්: 1/2 1/4 කුසලාන මිශ්ර කළ නැවුම් ඩිල් වට්ටක්කා 1/2 කුසලාන මෘදු බටර්. රස මිශ්ර කිරීමට ඉඩ දීම සඳහා අවම වශයෙන් පැය 2 කට පෙර ආවරණය සහ ශීතකරණයේ මිශ්ර කරන්න. පිඟන් මුහුදු ආහාර භාවිතා කිරීම හෝ සැර රස පාන් සඳහා පැතිරීමක් ලෙස.
- ඩිල්වීඩ් විශේෂයෙන් හොඳින් මුහුදු ආහාර වර්ග සියල්ලම හොඳයි. එයත් සමග හොඳයි, පැතිරීම, ඇඹුල් ක්රීම් , ක්රීම් චීස් , බැටළු පැටවෙකු සහ බොහෝ අය.
ඩිල් වල් සහ ඩිල් වට්ටෝරු පිළිබඳ වැඩිදුර
• ඩිල් වගා කිරීම සහ පිසීමේ ඉඟි
• ඩිල් ගබඩාව
• ඩිල් වල් ඉතිහාසය
කුකුලු පොත්
| • | ඔක්සිජන් මිශ්රණය සහ කුළුබඩු මිශ්ර |
| • | පැළෑටි සහ කුළු බඩු: කුක්ගේ නිර්දේශය |
| • | කුළුබඩු හා හර්බෲ බයිබලය |