අබ සහ ගවමස්

ඔබ ඇත්තටම ඔබේ අමුත්තන් ආකර්ෂණය කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, එය ඔබ සඳහා වට්ටෝරුවකි. මෙම බීෆ් ටෙල්ටූන් සැහැල්ලු කුළුබඩු සහිතව රසවත් අබවල සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 4 බීෆ් ටෙල්ටූන් ෆිලේට්
• 1/4 කෝප්පයක් (60 mL) ඩිජොන් අබව
• 3 හැදි (45 mL)
• සුදු විනාකිරි
• ඔලිව් තෙල් හැදි 2 (30 mL)
• 1 හැදි (මිශ්රණය 30) අන්නාසි ආරක්ෂා වේ
• වියළි තෙගෝග්රොන් 2 තේ හැඳි (10 mL)
• 1 තේ හැන්දක (5 mL) ලුණු
• 1 තේ හැන්දක (5 mL) කළු ගම්මිරිස්

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. අබ, විනාකිරි, ඔලිව් තෙල් , අන්නාසි, තෙර්ගෝන් සහ ගම්මිරිස් එකට මිශ්ර කරන්න. ඒකාකාරව රත් කරන තෙක් සාස්චේන් හිඳිනු ඇත. උණුසුම් වන්න.

2. උනුසුම් ග්රිල්. මුළුතැන්ගෙය ඇඳුමෙන් සැහැල්ලු රාත්තල් ෆිලට් සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. ග්රිල් මත තබන්න. එක් එක් පැත්තෙන් විනාඩි 4-5 ක් පමණ ආහාරයට ගැනීම හෝ අපේක්ෂිත පරිත්යාගයන් තෙක් උයන්න.

3. ග්රිල් සිට ඉවත් කරන්න. සෝස් මත පිඟානක් මත ඇටයක් හා අබ ඇටයක් මිශ්රණය 2 හැදි (30 mL) තබන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	139
මුළු ෆැට්	10 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	7 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	25 මිලි
සෝඩියම්	772 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	2 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	9 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.