මෙතරම් රසවත්, මෙම BBQ බීෆ් රබර් වට්ටෝරුව මුළු ආහාර වේලාවට "oh yeah" කියන්නම්! මෙම සෝස් ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි සිට පැණිරස, රසවත් හා තරමක් tart. ඔබේ ඊළඟ කාව්යයේදී එය උත්සාහ කරන්න - ඔබේ අමුත්තන් නිසැකවම නැවත පැමිණෙනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බඩින් සෝස් සඳහා:
- 1 කුසලාන / 120 mL තක්කාලි සෝස්
- 1 කුසලාන / 120 mL බාබකියු සෝස් (ඔබේ ප්රියතම වෙළඳ නාමය)
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 කෝල් කෝලා
- 2 හැදි / මීටර් 30 මී පැණි
- 2 හැදි / මීටර් 30 දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon / 15 mL ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 තේ හැන්දක / 2.5 mL සුදු ගම්මිරිස්
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml උණුසුම් සෝස්
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්)
- Rib Rib:
- 1/3 කුසලාන / මීටර් 80 දුඹුරු සීනි
- 2 තේ හැඳි / 10 mL ලුණු
- 2 තේ හැන්දක / 10 ml paprica
- 1 තේ හැන්දක / 5 mL සුදු ගම්මිරිස්
- රාත්තල් 3 / 1.3 කිලෝ ග්රෑම් කම්බි ඇට වර්ග
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. සෝස් සූදානම් කිරීම: සාස්පාන්හි සියලු සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. මිශ්රණය නභිගත කර ඉන්පසු මිනිත්තු 5 ක් පමණ සිසිල් කිරීමට ඉඩ සලසයි. සෝස් ඉතා ඝන නම්, 2 සිට 3 හැදි ජලය එකතු කරන්න. තාපයෙන් සෝස් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න.
2. ඇඹරීම සඳහා සූදානම්: ජලය සමග විශාල භාජනයක් ඇසුරුම් කර තැබීම සහ වැලි කැටයනය කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා ඉළ ඇට පෙති සහ ඒවා ෙබ්කිං පත්රය මතට ඉවත් කරන්න. ඔබට එතරම් විශාල විය හැකි බැවින්, බෙදීම් ඇති රබර් සායම් කිරීමට ඔබට සිදු විය හැකිය.
ලණුවලින් තම්බන ලද පසු රිබන් සෑම පැත්තකටම රිබන් රෝල් යොදන්න.
3. උනුසුම් ග්රිල්. ග්රිල් මත හරක් මස් පෙත්තක් තබා මැද මධ්යම පහත් තාපය මත ආහාර පිසීමට. නිතිපතා ආහාර පිසීමේ තෙක් මිනිත්තු සෑම විනාඩි 15 කට වරක් කම්බි සහ ඉටිපන්දම් පැය 1 1/2 ක් පමණ. තාපයෙන් ඉවත් කර වහාම සේවය සැපයීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 978 |
| මුළු ෆැට් | 60 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 26 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 28 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 202 mg |
| සෝඩියම් | 1,433 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 53 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 56 ග්රෑම් |