ගසෙන් අහුලාගත් තෙක් අඹරෝස් නොගැලෙති
අලිගැටපේර තේරීම සහ ගබඩා කිරීම
බොහෝ පළතුරු මෙන් අලිගැටපේරා නොඉවසන තෙක් ඉදිමීම සිදු නොවේ. ඒ නිසා නැවුම් පැල්ලම් ගල් මෙන් දැඩි වේ. සමස්ථයක් මතුපිටට සමාන අසංතෘප්ත හෝ මෘදු වන අතර ඒවායේ ප්රමාණයට දැඩි ලෙස හැඟෙන අයුරු පවා නොකියා ඇති අලංකාරය. නිල්වන් හෝ මෘදු ලප සහ ඕනෑම මාංශය හා සම අතර ඇති කුහරයක් සහිතව වළකින්න. පරීක්ෂා කිරීම සඳහා අලිගැට පානය කිරීම සඳහා ... පස නිදැල්ලේ නම් ඊළඟට ඉදිරියට යන්න.
ඉදුණු පලතුරු මල පසෙකට තල්ලු කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ඉදුණු පළතුරු වෙලඳපොල තුළ අධික ලෙස හැසිරවීමෙන් පහසුවෙන්ම පොඩි කර දැමිය හැකි නිසා, එය ඔබේම ගෙදර ඉදවීමට හොඳම වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ඔබගේ සැලසුම් සඳහා ඉදිකළ බව සහතික කිරීම සඳහා දින 2-5 කට කලින් ලබා දීමෙන් අදහස් කරන්නේ නිසි සැළසුම් කිරීමයි.
දුඹුරු කිරීමට, දුඹුරු කඩදාසි බෑගයේ දී අලිගැට පේරක් (ඇ) තබන්න. සෘජු හිරු එළිය වෙතින් දින 2 සිට 5 දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර තබන්න. ඇපල් හෝ කෙසෙල් බෑගය එකතු කිරීම ආරම්භ කිරීමේ ක්රියාවලිය වේගවත් කරයි. ශීතකරණය තුළ නොකැඩූ පලතුරු ගබඩා නොකරන්න. සිසිල් වීමෙන් පසුව ඔවුන් නිසි ලෙස ඉදවීමට නොහැකිය. ඉදුණු පසුව, ඔවුන් සති දෙකක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
අලිගැට පේර වල මාංශ පේශිවලට නිරාවරණය වීමෙන් ඉක්මනින් අඳුරු වීමට පටන් ගනී. එබැවින් අලිගැට පේර වන විට කප්පාදු වීමෙන් පසු මස් සමග ඉක්මණින් වැඩ කිරීම වැදගත් වේ. අම්ලය එකතු කිරීම (ලෙමන් සාමාන්යයෙන් තේරීමේ අම්ලය) අඳුරු කිරීමේ ක්රියාවලිය ප්රතිරෝධය.
අලිගැටපේර මස්වලට ලබා ගැනීම සඳහා , එය වළේ දිග මුළුමනින්ම පාහේ කපා. එවිට දෙපැත්තට වෙන් වී එකිනෙකට ප්රතිවිරුද්ධ දිශාවට එක් එක් පැත්තෙන් මෘදු ලෙස හැඩගස්වන්න. වළේ එක පැත්තක රැඳී සිටිය යුතුය. සම හා මස් අතර විශාල හැන්දක් ලිස්සන්න සහ ටෙන්ඩර් මස් හෝ පීල් හා පෙති ගසාගන්න.
ලෙමන් යුෂ සමග තැම්බූ කෑලි පොඟවා හෝ අඹකඩා පඳුරකින් එක් කෝප්පයකට ලෙමන් යුෂ 2 තේ හැඳි වල මිශ්ර වීම.
දින 1 සිට 2 දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කිරීමට තදින් එසවීම.
ඔබ අළු ගිරවා බලා ගත හැකි අලිගැට පේරක් සෑදීමට අවශ්ය නම්, ලෙමන් යුෂ පොඟවා කඩදාසි තුවා ඇඳීම සහ ප්ලාස්ටික් එතුම තදින් එතුනු ය. අඳුරු වීම සිදුවන්නේ නම්, සරල ලෙස පෝෂණය හෝ අවපෝෂණය කළ ප්රදේශ කපා ඉවත් කිරීම.
අලිගැට පේරේචර 2 ක් සඳහා ලෙමන් යුෂ 1 පෝරමයක් සමග පවිත්ර මාංශ පුළුස්සා දමන්න. ශීත කළ අලිගැටපේරිය 0 ° F මාස 3 සිට 6 දක්වා පවත්වා ගත හැක.
Avocados සහ අලිගැටපේර වට්ටෝර ගැන වැඩි විස්තර:
• අලිගැට හා ගබඩා කිරීම
• ඇවෙකොඩෝ වර්ග, කරුණු සහ භාවිතය
•
• ඇවෙකෝඩෝ ඉතිහාසය
කුකුලු පොත්
| • | චෙස් පෝනිස් පළතුරු |
| • | චෙස් පෝනිස් එළවළු |
| • | අන්කොමන් පලතුරු සහ එළවළු |
| • | මධ්යධරණී එළවළු |