පාන් ග්රිල් කිරීමට ආකාරය බලන්න
ග්රිල් කිරීම, රොටි, ඉවුම් පිහුම් රසය. උකුස්සන් කස්කුරුප්පු, උනුසුම් කරන ලද උණුසුම් ආලේපන ඔවුන් සඳහා ලස්සන රසයක් ලබා ගන්න, සහ ගිනි උදුන රසය ඔවුන්ගේ මෝඩමය ස්පර්ශය එකතු. එය සියලු වැඩිහිටි හැදෑරීම් වැනි යමක් සිතා බලන්න. අනික් අතට, ග්රිල් එකක් කෙසේ හෝ සිදු වුවහොත්, එය පහසු නොවනු ඇත. ඔබේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයට හෝ අගල් දෙකක බලපෑමක් ඇති කිරීම සඳහා හොඳ ක්රමයකි.
ග්රෑම් වලට කුමක් ද?
කුරුලු පැණි රසින් වැඩිපුර රසයි, රසවත් බවට පත් වෙයි.
ලෙවයීන් පාන්, විශේෂයෙන්, ගිනි දැල් ටිකක් සමෘද්ධිමත් වේ. රබර් කුඩු , රොටි , රසය , චීස් හෝ නූඩ්ල්ස් රොටි මංගල්යයේ දී මඳක් රස විඳින්න. පෙර පෙති කපන ලද ආහාරය අනිවාර්යයෙන්ම භාවිතා කළ හැක.
පාන් ග්රිල් කරන්නේ කෙසේද?
ගිනි රොටි ගෑස් හෝ අඟුරු ගිනිවලට වැඩ කරනවා. හොඳයි, ඔබට මධ්යම උෂ්ණත්වයක් සහිත ග්රිල් (ඔබට ඉවතට පෙර ඉවතට පෙර තත්පර 4 සිට 5 දක්වා පිහිනුම් දැලක ඉක්මවන අඟලකක් පමණි.) නමුත් ඔබ උණුසුම් ග්රිල් සමග වැඩ කරන්නේ නම්, වග බලා ගන්න පාන්වලට රොටි තැබිය යුතුයි.
- 1/2-අඟල් ඝන පෙති කපා පාන් කපා.
- ඔලිව් තෙල් , කැනෝලා තෙල් හෝ උණුකරන බටර් සමග රොටි දෙපස බුරුසුව.
- කුකුළු මස් වර්ගයක් සාදා ඇති අතර රොටි කැබලි සැහැල්ලුවෙන් පිසිනු ඇත. මිනිත්තු දෙකක සිට විනාඩි 3 දක්වා මධ්යම ප්රමාණයේ උණුසුම් ග්රිල් සහ කුක් මත රොටි තබන්න. ඉස්කුරුප්පු ඇඹරුවා හැර අනෙක් ග්රහයා මත ඒවා පිසීමට තව විනාඩි 2 සිට 3 දක්වා පවතී. (පාන් පෙති හැරවීම සඳහා විශාල grilling ට්ංස් විශේෂයෙන් හොඳයි.)
- ග්රිල් වලින් රොටි ඉවත් කරන්න. එය උණුසුම් හෝ උණුසුම් සේවය කරන්න.
ග්රිල් කළ පාන් ප්රභේදනය
මේ දේවල් සුපිරි නිහතමානී වෙන්නෙ. ඔබ දෙවන පියවරේදී ඔතා තෙල් හෝ උණුකරන ලද බටර් බව ඔබ දන්නවාද? රොටියට වඩාත් රසය ගෙන එන්නට ඔබට විවිධ වර්ග එකතු කළ හැකිය:
- ලෙමන් ඔලිව් තෙල් වැනි රසකාරිත තෙල් භාවිතා කරන්න
- සුදුලූනු
- නැවුම් හෝ වියළි ඖෂධ පැළෑටි
- විනාකිරි සුවඳ (බල්සියම් හෝ ෂෙරේ විනාකිරි හොඳ තේරීම් වේ)
- සෝයා සෝස්වල ඩැෂ් කිහිපයකි
- නැවුම් ගාන ලද ඉඟුරු
- ලෙමන් යුෂ මිරිකාගැනීම
- දඩයම් කළ ලෙමන් ගෙය
- චිලී උණුසුමක් හෝ උණු පාන් සඳහා චේන්න් පොඟවන්න
එක් එක් පැත්තෙන් දැල්වීමෙන් පසුව රොටියක යමක් යම් දෙයක් ඉසිය යුතු ය.
- චීස් යනු පැහැදිලි තේරීමකි
- ස්තර් හෝ ගරාම් මාස්ලා වැනි කුළුබඩු මිශ්රණයක ඩැෂ් හෝ දෙකක්
- අලුතින් ඖෂධ පැළෑටි වැඩ කරන්න
- පෙස්ටෝගේ පිපිරීම (ග්රිල් වලින් තාපය එය ටිකක් පොඟවා ගැනීමට උදව් වනු ඇත)
යන්න! අත්හදා බලන්න! ඔබ අවදානමක් ඇතිව පාන් කැබැල්ලක් අහිමි වන අතර, ඔබ ලොව දිනා ගෙන ඇති සියලු ප්රණීත රසයන් ඇත.