මෙම චිප් එකේ එකක නතර කිරීමට ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම නොහැකි වනු ඇත, ඔවුන් සුපිරි සෞඛ්ය සම්පන්න බැවින් එය හොඳයි! පෝෂ්යමය යීස්ට් ඔවුන්ට ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් වන "චීස්-y" රසය ලබා දෙයි. ටාහිණි දැනටමත් ඉහළ කැල්සියම් ප්රමාණය ඉහළ නංවාගෙන ඇති අතර එය චිප්ස් ඇඹුල් රසය සඳහා දායක වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ලොකු කන් කේල්, ඕනෑම වර්ගයක්
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි 2 හැදි
- 2 හැදි tahini (තල තුරු)
- 1 tablespoon ජලය
- 2 හැදි
- පෝෂණ යීස්ට්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- විකල්ප: 1/4 තේ හැන්දක Cayenne
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 325 F (163 C) ට පෙරීට් උෂ්මකය.
- කොළ සහ කොළ මැළිලි වලින් කොළ ඉවත ලන්න (ඔබ මුළු කොළ වියළී නම්, මධ්යපෘති අඛණ්ඩතාවයෙන් අවසන් - රසවත් නොවේ). සුප් කොළ කොම්පෝස්ට් හෝ සුප් තොග සඳහා සුරකින්න.
- සලාද දඟරයක හෝ හොඳින් පිරිසිදු කැටියකින් කොළ කයි රොටි කොළ සහ හොඳින් වියළීම. චිප් ප්රමාණයේ කෑලි වලට වඩා මදක් විශාල ලෙස වියළන ලද සහ වියළන ලද කොළ කඩා දමන්න. ඔවුන් වියළෙන ආකාරයට මදක් හැකිලෙනු ඇත.
- පිරිසිදු වන තුරු විනාකිරි හෝ ලෙමන් යුෂ, තහිනි සහ ජලය සීනි එකතු කරන්න. ඉන්පසු පෝෂණ යීස්ට්, ලුණු සහ විකල්ප Cayenne එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය ක්රීම් සලාද සැරසිලිවල අනුකූලතාවක් විය යුතුය. එය තරමක් ඝන බවක් නම්, තව ටිකක් වතුර එකතු කරන්න.
- අනෙකුත් පාචනය සමග විශාල පාත්රයෙහි රතු පාට කපා ගැනීම සඳහා ඔබේ පිරිසිදු අත් භාවිතා කරන්න. කොළ හොඳින් මසා දැමීම: සියලු කොළ කප්පාදු මිශ්රණයට සමාන හෝ අඩුවෙන් ආලේප කළ යුතුය.
- පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් හෝ සැහැල්ලුවෙන් තෙල් බේක් රාක්කයක් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. එක් ස්ථරයක් තුළ පාට දැමූ පත්රය හෝ රාක්ක මත රතු පාටින් ලියවෙන්න. කොළ සමූහයක් නොවන්න, එසේත් නැත්නම් ඔවුන් ඒකාකාරව වියළීමට නොහැකි වනු ඇත. කොළ පාට ස්පර්ශ වුව හොත්, ඒවා අතිරික්තව නොතිබිය යුතුය. අවශ්ය නම්, කණ්ඩායම් කිහිපයක් හෝ එක් තැටියක් හෝ රාක්ක මත වැඩි පුළුස්සන්න.
- විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා විනාකිරි රයිනුත් රසට හැපෙන නමුත් ගිනි නොගනු ලැබේ. ෙබ්කිං තැටි (ඇ) හෝ තීරු (ඇ) වලින් ඉවත් කිරීමට පෙර චිප්ස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කරමු.
- ක්ෂණිකව සේවය සැපයීම හෝ වාතයෙන් තොර කන්ටේනර්වලට මාරු කරන්න. දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, විජලනය කළ කේඩි මුද්රා තැබිය හැකිය.
ඉඟිය: ඩයිනෝසෝර කහ, නමින් හැඳින්වෙන ලැක්ටිනටෝ කැලේ, ටහිනි මිශ්රණය සමඟ ඒකාකාරව ආලේප කිරීම තරමක් අසීරු ය. එහෙත්, එය විජලනය කළ විට එය තව දුරටත් නතර වේ.
ඔබේ කේක් චිප් ගබඩාවේ ගබඩා කර නොතිබූ විට, ඒවා ෙබ්කිං තැටි මතට පසාරණය කර විනාඩි 10 ක් F / 135 C උඳුනක තබන්න. ඔවුන් සිසිල් ලෙස හැපෙනවා.
ප්රභේදන
- පෝෂණ යීස්ට් හෝ ටහිනි අතට අත නොතැබිය යුතුද? කිසිම ප්රශ්නයක් නැ. ඔලිව් තෙල් සහ ලුණු රසවලින් සාදන ලද මෙම සරල ඔරුවෙන් කැලේ චිප්ස් උත්සාහ කරන්න.
- කොළ ආලේපනය කිරීමට පෙරාතුව තහිනි මිශ්රණයට සුදුමැලි, බිම වැස්ස හෝ වෙනත් කුළුබඩු එකතු කිරීම උත්සාහ කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 59 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 15 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 4 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |