මෙම සැරසිලි, රළු කැලේ චිප්ස් අර්තාපල් චිප් සඳහා සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් විකල්පයක්. ඔවුන් ඉතා රසවත් යමෙක් ඔවුන් මුණගැසෙන කිසිවෙකු හමුවීමට කිසිවිටෙක හමුවී නොසිටි අතර, ඔවුන් කැලේ කැමති යැයි නොසිතූ ළමයින්ට මෙන්ම වැඩිහිටියන්ටද ඇතුළත් විය.
මෙය ඉතා පහසු වට්ටෝරුවකි. එය දරුවන් සමඟ කරන විනෝදාස්වාදයකි. තිරිඟු වලින් කොළ ලෑලි පෙත්තෙන් වෙන් කිරීම හා උඳුන තුල ඒවා මත තබා නොතිබීම සඳහා ඔවුන් ක්රියා කළ හැකිය. ඔබ මූලික කරුණු පහළ වූ පසු, ඒවා කුළු හරස් කිරීම සඳහා ක්රම ගැන සිතන්න. ඔබ රසවත් ලුණු හෝ තෙල් හෝ අනෙකුන්ගේ ඩැහැ භාවිතා කළ හැකිය.
කැලේ චිප්ස් ගබඩාව ගබඩා කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පොදු ප්රශ්නයක්. ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා විකල්ප දෙකක් බලන්න.
කැලේ චිප්ස් කිරීමට අවශ්ය උපකරණ
- අවන්
- ෙබ්කිං පත්රය
- සිප්පිකටු කඩදාසි (සිලිකොන් ෙබ්කිං පත්රිකා අවශ්ය නොවේ)
- සලාද දඟරුවා හෝ කෑම පිසින ටවල්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 පොකුරු කයිල්
- අතිරික්ත ඔලිව් තෙල් 2-3 ක තේ හැඳි
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 තේ හැන්දක
- පෝෂණ යීස්ට් (විකල්ප)
- 1/4 තේ හැන්දක කැayenne කුඩු (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 325 F / 163 සී දක්වා උනුසුම් කරන්න.
කේල් සූදානම් කිරීම
- ඔබට ගඩොල් පෙත්ත හෝ ගොයම් හෝ විශාල නහර නොමැතිව පිටත්වීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. එහෙත්, ගොයම් හා ශිරා නාද කිරීමට ඉඩ නොදෙන්නට ඔබට අවශ්ය නැත. ඔබේ ශීතකරණය තුළ කන්ටේනරයක ඒවා කැටි කිරීමෙන් ඔබට සුප් තොග සඳහා ඔවුන් බේරා ගත හැකිය. එසේ නොමැති නම් ඔබට ඒවා කොම්පෝස්ට් කළ හැක
- දැවැන්ත කොළ වලින් ඉවත් කිරීම. කද්රා සේදීම සහ සලාද දඟරයක හොඳින් සෝදා, පිරිසිදු පිඟානේ තුවායක් තුළ කොළ රෝල් කර තබන්න.
අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීම
- අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ විශාල භාජනයක් තුළ වියලන ලද සහ වියළන ලද කොළ කපා.
- ඔබ කුළුබඩු ආහාරයට කැමති නම් කැayenne කරන්න.
- විකල්ප පෝෂ්යදාත්මක යීස්ට් චිප්ස් රසකාරක රසය ලබා දෙයි.
කේල් චිප්ස් පිළිස්සීම
- පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රයක් සකස් කරන්න. ඔබට සිලිකන් ෙබ්කිං පත්රයක් තිබේ නම්, පාච්මන්ට් කඩදාසි අවශ්ය නොවේ.
- තනි ස්ථරයක් තුළ කඩදාසි මත කොළ පැතිරීම. කොළ සමූහයක් නොවන්න, එසේත් නැත්නම් ඔවුන් ඒකාකාරව වියළීමට නොහැකි වනු ඇත. අවශ්ය නම්, එක් කණ්ඩායමකට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් හෝ තැටි කිහිපයක් මත පිළිස්සීම.
- ඒවා හැපෙන තෙක් විනාඩි 12 සිට 15 දක්වා පිළිස්සුම් කිරීමට පුළුස්සනු නොලැබේ.
කැලේ චිප්ස් ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
කඩදාසි බෑග්වල කඩදාසි බඳුනට මාරු කිරීම හෝ ගබඩා කර තැබීමට පෙර කේජම් චිප්ස් සිසිල් කරනු ලැබේ.
- ඔබට රික්තක සීලර් එකක් තිබේ නම්, චිප්ස් සිසිල් කළ පසු දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා ප්ලාස්ටික් තුළ ඒවායේ මුද්රාව තබාගත හැකිය.
- එසේ නොමැති නම්, ප්ලාස්ටික් බෑග් වෙනුවට කඩදාසිවල ගබඩා කර තැබුව හොත් ඒවායේ දිගුකාලීන පැවැත්ම තවදුරටත් වැඩි වනු ඇත.
- ශීතකරණය නොවන්න.
නැවත කිස්පෙන කැලේ චිප්ස්
ඔබේ චිප් ඔවුන්ගේ චින්තනය අහිමි වුවහොත්, නැවත නැවත නැවත සකස් කර තබන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා F / ඔවුන් සිසිල් ලෙස හැපෙනවා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 38 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 6 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 3 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |