මෙම සැන්විචස්වල ෆ්රයිඩ් චිකන් පෙති ආහාර පිසීමට මිනිත්තු කිහිපයක් ගත කරති. ඔවුන් රසවත් සැන්ඩ්විච් හදුන්වයි. නැතහොත් ෆ්රයිස් හෝ මැකරෝනි සහ චීස් සමග චිකන් තීරු හෝ නංගීට් ලෙස සේවය කරන්න. මම රසවත් හා සිහින් ශ්රී්රචා මෙයොනීස් මගේ සැන්විච් මත කැමති නමුත්, ඔබ අබ, මෙයෝනීස්, අබ, මීනින්ස් මිශ්රණයක් හෝ රන්වන් ශෛලියක් සැරසීමට තෝරා ගත හැකිය.
බලන්න
50 ඊසි චිකන් වට්ටෝරු
බියර් තලන කුකුළු මස් තීරු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- චිකන් සඳහා:
- කපනය සඳහා කැනෝලා තෙල්
- 2 කුකුල් මස් කුකුල් මස් (අඩක් අවුන්ස 8 ක් හෝ තුනී පෙති කපන ලද කුකුල් මස් කට්ලට්)
- 3/4 කුසලාන
- බටර් මිල්ක්
- 1 tablespoon උණුසුම් සෝස් (ෆ්රෑන්ක්ගේ හෝ ටෙක්සාස් පීට් වැනි)
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1 තේ හැන්දක බිම් කළු ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (ඉසිනු සඳහා වැඩි plus)
- 1/2 තේ හැන්දක සුදුලූනු කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක අග්ගිස් කපා
- තිරිඟු මැසීම
- ශ්ර්රාකා මයොනීස් සඳහා:
- 1/4 කුසලාන මෙයොනීස්
- 1 tablespoon ශ්රීකා සෝස් (හෝ රස කිරීමට)
- සැන්ඩ්විච් සඳහා:
- 4 සැන්ඩ්විච් රෝල් (භේදය, සැහැල්ලු බටර් සහ උණුවිලි)
- 4 සලාද කොළ (සහ අච්චාරු, තක්කාලි, සහ වෙනත් තට්ටුවක් වැනි) පිටත් වේ.
එය කරන්නේ කෙසේද?
විශාල ගැඹුරු තට්ටුවක් තුළ තෙල් අඟලක 1/2 ක් තබන්න. 350 ° F සිට තාපය
සමාන හැඩැති කට්ලට් 4 ක් සෑදීමට කුකුල් මස් කපු අඩි කපා හරින්න.
බටර් පොහොරක් හා උණුසුම් සෝස් නොගැඹුරු, විශාල බඳුනක තබා ගන්න.
පිටි, ගම්මිරිස්, ලුණු, සුදුළූනු කුඩු, ලූනු කුඩු, බඳුන සහ බුරුමය බඳුනක ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳයි.
පිටි මිශ්රණයෙහි කුකුළු මස් කැබැල්ලක් සැහැල්ලුවෙන් ආලේප කරන්න. ඉන්පසු බැටළුවා සහ උණුසුම් සෝස් මිශ්රණයෙහි කට්ලට් දෙපස දෙපැත්තට වැතිර සිටුවන්න.
නැවතත් පිටි මිශ්රණය තරමක් ගැල්වීම සඳහා නැවතත්. ඉතිරි කුකුල් මස් කැබලි සමඟ නැවතත්.
උණුසුම් තෙල් හා ෆ්රයි කුකුළුමස් කට්ලට් එක් එක් පැත්තට විනාඩි 3 ක් හෝ 4 ක් පමණ වේවා, හෝ චිකන් කුට්ටියකින් පිසින තුරු.
මේ අතර, මෙයොනීස් සහ ශ්ර්රාකා සෝස් යොදා ගනී නම්. හොඳයි.
පිසින ලද චිකන් කෑලි සිසිල් බඳුනකට සේදීමට හෝ කඩදාසි තුවා තුල තබා තිබේ. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය.
සාරාභින්න පෙති, අච්චාරු, සහ අවශ්ය විසුරුවා දැමීම සමග සැරසුණු බනිස් මත කුකුල් මස් පිළියෙල කරන්න. ශ්රීරාචා මෙයොනීස් හෝ සෝස් සමග එක්ව.
සැන්විචස් 4 ක් සාදන්න.