ආධුනික නිපැයුම්කරුවන් සඳහා ආහාර පිසීමේ නියමයන් සහ තාක්ෂණය

ඕනෑම අපේක්ෂා චෙෆ්ට් පමණක් දැන සිටිය නොහැකි බව තේරුම් ගත යුතු නමුත් ඒවා කුස්සියේ හොඳින් වැඩ කිරීමට ඔවුන්ට උපකාර කිරීමට අදහස් කරන දේ තේරුම් ගත යුතු ය.

සිෙමර්

සිෙමන්ති කිරීම යනු ඔබ උනුට ආසන්නව උෂ්ණත්වයක් දක්වා ද්රවයක් තාපනය කරන නමුත් බුබුලු සෑදීමට තරම් උණුසුම් නොවේ. ආහාර තවමත් පතුලටම ඇලුම් කළ විට, ඔබ විටින් විට කලබල විය යුතුය.

සවුට්

තෙල් රත් කිරීම සඳහා ආහාරයට ගැනීම ආහාරයට ගැනීමයි.

ඔලීව තෙල් වල ළූනු කපා හැරීමට උදාහරණයක් වේ.

මැරිනේට්

Marinate කිරීම සඳහා ආහාර ගැනීම සහ කුළු බඩු, තෙල්, සහ විනාකිරි මිශ්රණයකින් එය පොඟවා ගැනීම සඳහා වඩා මෘදු හා රසකාරක වේ. සාමාන්යයෙන් ආහාරය මත පදනම්ව පැය භාගයක් හෝ දිනකට ආහාර ගත හැකිය.

මිනිත්තු

ඔබ සුදුලූනු සමග ගොඩක් මුනගැසෙනු ඇත. මැණික් කැපීම ඉතා කුඩා කැබලිවලට කඩා දැමීමයි. මැක්ඩොනල්ඩ්ගේ හැම්බර්ගර් මත ලූනු සිතන්න.

ජූලියන්

ජූලියන් යනු සරල කප්පාදුවක් සඳහා එවැනි අලංකාර වචනයකි. ජුලියන්න් කියන්නේ දිගු තීරු බවට යමක් කපා ගැනීමටයි. මෙය කැරට් වැනි එළවළු බොහෝ විට සිදු කළ හැකිය. ඔබ විසින්ම පහසුවෙන් ලඟා කර ගත හැකි අතර ජුලියන් මැහුම්කරුවෙකු මිල දී ගත යුතුය.

චොප්

මෙය ඉතා මූලික පිසීමේ තාක්ෂණයකි. කපන්න කුඩා කැබලිවලට කපන්න. කෑලි නිල ඇඳුමක් හෝ හරියට සමාන නොවේ.

දාදු කැටය

සෙල්ලම් කිරීම හරියට මස් කැබැල්ලක් විය යුතුය. නමුත් කෑලි කුඩා වේ.

පෙත්තක්

කැපීම යනු ඔබ සම්පූර්ණයෙන් කපා දැමූ විටය.

චීස් කපන්න, පාන් ගැන සිතන්න. එම ප්රතිපත්තිය වන්නේ එළවළු, මස් සහ පළතුරු සඳහාය.

බ්රවුන්

දුඹුරු මස් සඳහා දුඹුරු දක්වා ආහාර පිසීමට. ඔබ ප්ලාස්ටික් හෝ උඳුනක ආහාර පිසීමට පෙර ආහාර පිසීමට පැතලි පැත්තේ දෙපැත්තට හරවන්න.