ඇත්තටම හොඳ බඩවැල් අර්තාපල් කරන්න

ආලෝකය, දිය බෙන් පෙත්තක අර්තාපල් අර්තාපල් සමඟ ආරම්භ කරන්න (සහ නොවිය යුතුය)

හොඳ පිසූ අර්තාපල් සෑදීම සඳහා වැදගත් යතුරු දෙකක් තිබේ. එක්, ඔබ පිසූ අර්තාපල් ඔවුන් පෙරාතුවට පෙර විය හැකි පරිදි වියළි බවට වග බලා ගන්න. සහ දෙකක්, ඔබ අර්තාපල් පරක්කු නොකරන්න, හෝ ඔවුන් මැලියම් හැරෙනු ඇත.

සම්භාව්ය ආහාර පිසීමේ කලාව, හොඳ මැටි බඳුනක සලකුණක් වන අතර, ඔවුන් කිසිදු ගුලියක් නොමැතිව ඝන සහ ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ඇති බවය.

කෙසේවෙතත්, සැබෑ ජීවිතයේ දී, ඔබේ ගුලිය අර්තාපල් කීපයක්ම කදිම කෘතිම රසයක් ලබා දෙනවා.

එසේම, සාම්ප්රදායික ඩොම්බල් අර්තාපල් නිරන්තරයෙන් භාවිතයට ගත්තත්, අර්තාපල් මත මිරිස් හැරීමෙන්, වර්ණ හා වර්ණය එකතු කරනු ඇත. සියල්ලම ඔබ කැමති දේ මත රඳා පවතී.

එබැවින් විවිධාකාර වෙනස්කම් තිබියදීත්, පහත විස්තර කර ඇති මූලික තාක්ෂණික ක්රමය සෑම විටම අලංකාර අල වර්ගයක් බවට පත්කිරීමට උපකාරී වේ. එහෙත් පළමුව, භාවිතා කිරීමට කුමන ආකාරයේ අර්තාපල් ගැන කතා කරමු.

නිවැරදි අර්තාපල් තෝරන්න

අර්තාපල් සෑදීම සඳහා හොඳම අර්තාපල් නම් රුසියානු අර්තාපල් වැනි ඉහළ පිෂ්ඨමය අර්තාපල් හෝ යූකෝන් ගෝල්ඩ්ස් වැනි මධ්යම අර්ධාධි අර්තාපල් වේ. මේ ආකාරයේ අර්තාපල් අඩුම තෙතමනය අඩංගු වන අතර එය හොඳයි. කලින් සඳහන් කළ පරිදි අර්තාපල් විය හැකි තරම් වියළි විය යුතුය.

ඒ නිසා රතු අර්තාපල්, සුදු අර්තාපල් හෝ වෙනත් මැලියම් අර්තාපල් සඳහා වෙනත් ආකාරයේ ඉටි අර්තාපල් භාවිතා නොකරන්න. පුද්ගලයෙකුට එක් හොඳ අර්තාපල් එකක් දර්ශනය කරන්න. අනුගමනය කරන පියවරයන් අපි අර්තාපල් රාත්තල් හතරක් ආහාර පිසීමට උපකාරී වේ.

පපුවේ අර්තාපල් පත් කරන්නේ කෙසේද?

  1. අර්තාපල් පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසු අර්තාපල් ඒවා කපා. අර්තාපල් අර්තාපල් නිල ප්රමාණයේ කෑලි කපා හරිනු ලැබේ.
  1. ලුණු දැමූ ජලය නභිගත කරන්න. අර්තාපල් ආවරණය කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ජලය උණු කිරීම. මේවාට වඩා වැඩියෙන් ජලය තාපාංකය පමනක් නංවන්නට කාලයක් ගතවනු ඇත. එසේම, ශීතකරණයේ සිට බටර් 3 ක් ගන්න සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ මෘදු වීමට ඉඩ දෙන්න.
  2. තාපාංක ජලය වෙත අර්තාපල් එක් කරන්න, ඔවුන් කෑලි කෑල්ලක් දක්වා ඔවුන් අනාවරණය වන අතර, එය කොතරම් විශාල මත පදනම්ව, විනාඩි 15 ක් ගත වේ. අර්තාපල් පිසීමේදී ඔබේ උඳුන උෂ්ණත්වය 300F දක්වා උෂ්ණත්වය ඉහළ යයි.
  1. කුඩා සාස්පේන් ක්රීම් අඩක් කෝප්පයක් උණු කොට එය උණුසුම් තබා ගන්න. වෙනම සාස්පෙනේ දී, මුළු කිරි කෝප්පයක් තාපාංක. අපි කිරි සහ ක්රීම් උණුසුම් කිරීම සඳහා අපි අර්තාපල් ඕනෑවට වඩා සිසිල් නැහැ. එහෙත් සටහන: ක්රීම් හා කිරි වෙනුවට වෙනුවට බටර් මිල්ක් සහ / හෝ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකි අල වර්ගයක් සෑදිය හැක. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ එක් එක් තාපය කිරීමට අවශ්ය නොවේ. කාමර උෂ්ණත්වයට එන්න ඉඩ දෙන්න.
  2. අර්තාපල් ටෙන්ඩර් කරගත් විට, ඒවාට ලෝහ පැහැති සීනුවක හැඩ ගස්වන්න. දැන්, යකඩ තහඩු හෝ ෙබ්කිං පත්රයේ සුදුදුරුව තබා උඳුනට මාරු කරන්න. විනාඩි 3 සිට 4 දක්වා උණුසුම් උඳුනක අර්තාපල් වතුර වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
  3. මේ අවස්ථාවේදී, ඔබ අර්තාපල් පඳුරු සමග අර්තාපල් කැඩිය හැකිය, ඔබ සමහරවිට දැන සිටින පරිදි, අර්තාපල් පඳුරු කිහිපයක් කිහිපයක් lumps අත් හැරීමට බැඳී ඇත. අර්තාපල් පඳුරක ස්වල්පයක් ඔබට නොසැලකේ නම් අර්තාපල් මැෂර් හොඳයි. ඔබට ඉතා සුමට වයනය අවශ්ය නම්, අර්තාපල් රයිසර් හෝ ආහාර මෝල් භාවිතා කළ හැකිය. මෙම මෙවලම් දෙකම ස්ට්රෝච් වඩා වැඩියෙන් තොරව සියලු ගොරෝසු වලින් පිටතට එයි. (ස්ටෑන්ඩ් මික්සර් තුළ පිදුරු අර්තාපල් සෑදීමේ තාක්ෂණය සඳහා පහත සටහන බලන්න.)
  4. මෘදු වූ බටර් සහ උණුසුම් ක්රීම් (හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ ඇඹුල් ක්රීම්) එකතු කරන්න. ලී හැන්දකින් ඇවිදින්න.
  5. අර්තාපල් ප්රමාණවත් තෙතමනය තෙක් උණුසුම් කිරිපිටිවල (හෝ කාමර උෂ්ණත්ව බටර්) කලවම් කර දමන්න. ඔවුන් ඔබට ඕනෑවට වඩා උග්ර හෝ ඉතා අධික විය යුතුය.
  1. කෙසෙල් ලුණු හා නැවුම් බිම සුදු ගම්මිරිස් රස රස කර ගැනීමට.
  2. අන්තිමේදී, පිදුරු අර්තාපල් සිහින් වන තෙක් තත්පර කීපයක් සඳහා රැහැන් කපනය සමඟ අදින්න. පරක්කු නොකරන්න. වහාම සේවය කරන්න.

ස්ථර මිශ්රකයක් තුළ මදුරු අර්තාපල් සෑදීම

ස්ථාවරය මිශ්ර කරන්නෙක් අර්තාපල් සෑදීම සඳහා විශිෂ්ට මෙවලමක් වේ. ඔබ පමණක් අර්තාපල් overwinter නොවන පරෙස්සම් විය යුතුය. ඉහත විස්තර කර ඇති උඳුන තුල අර්තාපල් පිසීමෙන් පසු ඒවා වියළීමකින් පහත පරිදි කරන්න:

  1. ඔබේ ස්ථීර මික්සර්ගේ රැළි බැඳීම ඇමිණීම සහ මික්සර්හි බඳුනට පිසූ අර්තාපල් මාරු කරන්න. අවම වශයෙන් වේගයෙන් මිශ්ර වන විට වැඩි වශයෙන් ගලා ගොස් ඇත.
  2. දැන් paddle ඇමුණුම් ඉවත් කරන්න සහ whip attachment එකට සම්බන්ධ කරන්න. අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම පවිත්ර වන තෙක් තත්පර කිහිපයකට කසකාරය. අත් නොහරින්න!
  3. ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි බටර්, ක්රීම් සහ කිරි එකතු කරන්න, පිදුරු අර්තාපල් අවශ්ය වන අනුකූලතාවයක් ඇති තෙක් අවම වේගයකින් මිශ්ර වීම. එවිට රස කිරීමට හා අර්තාපල් එක් අවසන් ඉක්මන් කසයක් ලබා දීමට, කන්නය සඳහා ඔවුන් කපා. වහාම සේවය කරන්න.