මෙම කැසිනෝලය සුපැහැදිලි සහ සැනසිලිදායක ඇමරිකානු සුදුදුරුවලින් යුක්තයි. සම්භාව්ය ඇමෙරිකානු සුව පහසු ආහාර භුක්ති විඳීමට මෙය රසවත් ක්රමයක් වන අතර එය දිනකට පෙර සූදානම් කළ හැකිය.
චීස් හෝ චෙඩ්ඩර් සහ මොසැරැල්ලා මිශ්රණයක් හෝ චෙස්ඩර් ජැක් මිශ්රණයක් භාවිතා නොකරන්න. ඕනෑම හොඳ ද්රාව්ය චීස් ද මෙම කෑදර මත මහත් වනු ඇත. ඔබ ෙබ්කිං පියවර ද මග හැර වහාම එය සේවය කරන්න.
පිසින ලද සලාදයක් හා පාට පාන් හෝ සුදුලූනු පාන් සමග පිඟානක් සාදන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස 8 පැල්ලම් මැකරෝන
- 1 1/4 සිට 1 1/2 පවුම් බිම හරක් මස්
- 1 කුසලාන ලූනු කැඩුණු
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු කොළ
- බෙල් පෙපර්
- 1 (අඟලුම් 14.5) තක්කාලි වලින් පෙති
- 1 විශාල කෙසෙල් (15 වරක්) තක්කාලි සෝස්
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක සාන්ද්ර සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක මිහිරි පැපිකා
- 1 බේ කොළ
- කොස්සර ලුණු සහ නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස්, රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas 4) දක්වා උනු.
- සැහැල්ලු බටර් 2 1 / 2- සිට 3-quart ෙබ්කිං දීසියක් හෝ nonstick පිසීමේ ඉසින සමග එය ඉසිය.
- අධික තාපය මත උනු ජලය ලුණු සහිත ජලය සාස්පාන් ගෙන එන්න. මැකරෝනි එකතු කර පැකේජයේ දිශාව අනුගමනය කිරීමෙන් පිසීමට. හොඳින් ළිං ලෙස වෙන් කර තබන්න.
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලිව් තෙල් ඔලීව තෙල් උණු කරන්න. තෙල් උණුසුම් විට බිම හරක් මස්, ලූනු සහ සීනුව ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ලූනු ටෙන්ඩර් තෙක් කුක් තෙක් සහ කුකුල් මස් රෝස තවදුරටත් රෝස නොවේ, නිතරම ඇවිස්සීමත්. තක්කාලි, තක්කාලි සෝස්, සුදුළූනු කුඩු, සීනි, පැප්රිකා සහ බේ කොළ එකතු කරන්න. අවශ්ය පරිදි කොස්හර් ලුණු හා නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් රස එකතු කරන්න. සෝස් පෙත්තකට ගෙන එන්න. තාපය අඩු කර විනාඩි 15 ත් 20 ත් අතර කාලයක් ගතවේ.
- බේ කොළ ඉවත් කරන්න සහ ඉවතලන මැකරෝනි සමග සෝස් ඒකාබද්ධ කරන්න. තරයේ මිශ්ර කරන්න.
- සකස් කළ ෙබ්කිං කෑමට ඇමෙරිකානු චොප්සි ස්වීට් මිශ්රණය මාරු කරන්න.
- ඉරිඟු කම්බි මත ඉරා දැමූ චීස් ඉසිය යුතු ය.
- විනාඩි 20 ත් 25 ත් අතර ප්රමාණයක් රත්වීම සඳහා, හෝ කේක් ගෙඩිය උණුසුම් වන අතර චීස් උණු වී ඇත.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- බටර් ඔට්ටු 1 tablespoon දී නැවුම් කැබලි හතු 8 ක පමණ සීනි (ඉවතට) කුඩා කැබැල්ලක් හෝ බඳුනක් එකතු කරන්න සහ සෝස් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
- සුදුළූනු කුඩු වෙනුවට නැවුම් කැපුනු සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි භාවිතා කරන්න. හරක් මස් පෙරාතුව මිනිත්තු 2 කට පමණ පෙර බිම හරක් මස් සමග තෙතමනය සඳහා සුදුලූණු එකතු කරන්න.
- ඉදිරි උපදෙස්: සෝස් සහ මැකරෝනි ඒකාබද්ධ කරන්න; ෙබ්කිං පිඟානකට මාරු කිරීම. ඔබ රවුම් කිරීමට සැලසුම් කිරීමට පෙර මිනිත්තු 20 ක් පමණ පෙර තක්කාලි හා ශීතකරණයෙන් යුත් ෙබ්කිං දීසියක් ආවරණය කරන්න. ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර එය විනාඩි 20 ක් පමණ තබා ගත යුතුය. විනාඩි 20 ක් උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම. චීස් සමඟ ඉහළට, උඳුන වෙත පැමිණ නැවත විනාඩි 15 ක් පමණ පිළිස්සීම හෝ කෑගැසීම උණුසුම් වන අතර චීස් උණු වී ඇත.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 331 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 93 මිලි |
| සෝඩියම් | 156 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |